沒吃過，它只是江湖傳說；吃過的，滋味永難忘懷 正宗的菜尾湯：不是剩菜雜燴， 是包羅總舖師畢生功力、台菜巔峰之作！ 　　經典宴客菜＋正統台菜調味心法 　　紅燒羹／五柳枝／封肉／筍絲酸菜排骨湯／扁魚白菜滷／白蘿蔔豬肚湯 　　★頂尖台菜的神髓，就在傳統辦桌宴席之中。 　　黃婉玲老師教你煮出失傳60年的夢幻老滋味： 　　紅燒羹不加魚翅放爆皮更好吃？宴席版扁魚白菜滷要加肉絲、豬肚等四味食材？ 　　...

從浣熊小屋到亞馬遜的咖啡農場， 從後院花圃到印度喀拉拉邦的香料之路， 本書將帶給你一場知識、冒險以及驚奇的饗宴。 　　你知道嗎？――種子就像「帶著便當的嬰兒」，有些會提早把便當吃個精光，有些卻是一口都不吃。植物為了保護它的種子，就像爸爸媽媽幫寶寶洗完澡後會為他披上浴巾一樣，也發展出「為胚胎穿新衣」的策略。種子非常有耐心，可以沉睡數百乃至數千年，只為等待絕佳的發芽時機。種子也非常擅於權謀，知...

「我可以做出一個好聽的PODCAST，而且在節目推出的第一天，就擁有忠實粉絲聽眾！」    ——讓這本書立刻幫你實現這個夢想！ ★美國PODCAST王牌製作人無私分享 ★數百個節目反覆驗證而得的經典實例 ★邏輯式分析、圖解理論、技巧練習，讓觀念不再抽象難懂 ★適合PODCASTER、電台、音頻界的新手與老鳥們快速上手 ----------------------------拯救PODCAS...

作為人氣偶像霍希的老婆粉，喬瞧最討厭的人就是捆綁霍希炒緋聞的女明星盛喬，日常除了扛著相機追活動，就是實名diss這個白蓮花，沒想到一朝撞到頭，醒來後她成了盛喬。   絕地反擊，逆風翻盤，強勢挽尊。看盛喬如何從全網黑嘲到全網追捧，順便和愛豆霍希談個戀愛。 春刀寒，晉江數億積分言情作者。熱愛寫作，想要用一支筆創作屬於自己的烏托邦。 第二十一章 綁架 第二十...

§獨家精裝限定──CEO里德‧海斯汀簽名專文，面對新常態的新思考 §   混沌失序成新常態，什麼是勝出的新路徑？ 搶先掌握未來十年的競爭法則 訂閱經濟最成功典範，十年內擴及190國、訂戶直追兩億 執行長首次公開，在混亂邊緣致勝的經營哲學   　　▷微軟執行長納德拉（Satya Nadella）、安霍創投共同創辦人霍洛維茲（Ben Horowitz）、暢銷作家柯林斯（Jim...

全面掌握米穀粉作烘焙的配方與訣竅，挑戰美味極限。 教你分辨米種特性和磨製方式，以米穀粉取代麵粉，料理運用自如。 無麩質、無添加、有機、友善大地…告別過敏源，健康美味過生活。   　　麩質存在於大麥、小麥、黑麥等麥類中的蛋白質，越來越多人知道那是個常見的過敏源之一，也有不少人因為對麩質過敏，只能捨棄吐司、麵包、蛋糕、餅乾、麵食……等充斥周遭的美味，或是尋求替代方案，米製品就是其中之...

  名店研發達人無私分享！ 第一本！破解餅乾口感VS.材料配比關鍵 揭密材料特性，掌握餅乾脆、硬、鬆、酥終極配方比 一本在手，變化無限，學會自己寫配方！ 　　「餅乾」，是進入烘焙世界最簡單的入門品項，成功率極高，也是午茶或送禮的熱門手作點心，有人喜歡吃脆硬口感的餅乾；有人喜歡吃酥鬆的口感；也有人偏好酥脆的滋味～ 　　餅乾的風味與口感變化很多，食譜的變化也隨處可得，但是，卻很少有人能搞得...

　　●顛覆想像！頭皮健康仰賴微生物神助攻 　　●最有體系！頭皮健康生態髮3-3-3 　　●專家等級！挑選頭皮洗護用品關鍵知識   　　頭皮知識不迷航！斷開只做症狀改善的惡性循環 　　你在意自己的髮型、髮色、髮量，甚至肩頭上的頭皮屑……， 　　卻輕忽頭皮敏落、油落、禿白等頭皮老化問題背後的真正原因嗎？ 　　如果是的，肯定要好好認識占身體皮膚總面積約5%的頭皮。 　　頂尖細胞專家黃琇琴博士堪稱頭...

《黃阿瑪的後宮生活》首度推出圖文漫畫書 一窺阿瑪後宮眾貓與奴才生活點滴 本書特別收錄2020特別篇《不想運動運動會》   千呼萬喚始出來 黃阿瑪的第一本圖文漫畫書熱騰騰上市 日日上演再平凡不過的後宮日常 貓咪生活突發的緊張事件 奴才驚叫連連的崩潰瞬間 人貓共處每刻的幸福時光 透過奴才們的畫筆 全部一次完整呈現   ▄ 登場角色介紹 　　◎黃阿瑪→ 男 2007.01.07生 摩羯座 　　生來...

經典再一發，35年專業麵包研發師「太陽之手」展露高超手藝！ 使用蓬萊米粉取代麵粉，降低麵包麩質含量！ 配方再升級！無添加人工香料，讓麵包更美味、更好操作！ 奶素麵包完全不使用雞蛋，口感仍然Q彈又濕軟，全書僅只用奶製品，奶素者皆可享用！ 絕對是烘焙師與麵包愛好者一定要擁有的夢幻配方！   　　市面上第一本大師研發的減麩質麵包配方，最多達50%取代麵粉，讓麵包更好消化不脹氣。另外，僅使用奶製品，...

李世民改過的正史ｘ李世民沒改過的野史ｘ正經開玩笑的宗旨 ＝拿得起放不下的―― 這個唐朝很有戲卷六　末世嚴選群魔亂舞：牛李黨爭權謀劇ｘ黃巢之亂災難劇 導演：老天爺 編劇：造化   管他是英雄還是禽獸，這個世界我來過。   　　士承東林幽默說唐第六彈！ 　　★知名網路論壇「天涯社區煮酒論史版」連載引發熱議！ 　　★細說大唐二十一帝、文臣武將、布衣士女；涵蓋政治經濟、社會文化、小道八卦。   　　...

我完全無法想像，未能終結的殘酷， 在一個人的生命中會是怎樣的重量。   日韓世足賽那年，我姐姐被謀殺了。 黃檸檬，是姐姐死前穿的連身裙色。 是那段早已泛黃、再也喚不回的美好， 也是我的復仇曙光。   　　令人顫慄、活生生的真實呼吸。以小說質問崩潰的人生，能如何承受並哀悼？《黃檸檬》後勁強到我宿醉。──吳曉樂｜作家   　　▍2002年日韓世足賽 × 高中美少女凶殺案 × 黃檸檬的復仇 ▍ 　...

☆台灣新生代的甜點主廚黃偈的第一本個人食譜☆ ☆首次公開原創甜點的獨家配方☆ ☆追夢旅程――成立個人工作室、巴黎學藝、信義區開店的點滴記錄☆ 你可曾想過，甜點不只是甜、酸，也有鹹、苦、澀味？ 包容更多滋味，容納更多層次，堆疊出繁複的外觀，剖開華麗的精緻外殼後，將流淌出更濃厚馥郁的香氣。 就像人生不會永遠一帆風順，也會受傷跌倒，精彩跌宕的經歷，將淬鍊出更頑強也更溫柔的靈魂。 黃偈的甜點...

　　★30萬網友殷切期望的首本實體寫真書 　　★由超高人氣「療癒系女攝影師」莉奈掌鏡，性感尺度大解放 　　★耗費半年上山下海歷經四季變化，跑遍半個台灣取景 　　★甜美笑容加上比例完美的白皙美腿，一顰一笑都讓粉絲無法招架！ 　　★隨書附贈完全沒曝光過的海報1款(共2款隨機投入) 　　甜美療癒的笑容完全融化你的心 　　擁有比例完美的白皙修長美腿，甜美療癒的笑容，以及完全融化粉絲的聲音，堪稱粉...

亞馬遜JP近五星評鑑！空降亞馬遜JP六類分類榜榜首！ 一句話描述「阿德勒心理學」，答案是「像貓咪一樣的思考」！ 讓自己感覺幸福，才是你此生最重要的大事。 歡迎來到「貓咪×阿德勒」的世界 　　台灣版獨家贈品！ 　　首刷限量贈送【貓草種籽包】，造福貓群！ 　　份量十足，足夠一隻貓咪三個月的貓草需求。 　　隨書贈送《每天來點貓德勒之吸貓手冊》乙本！ 　　內含「每天來點貓能量」明信片6張...