烤玉米〈夜市版，簡單上桌〉 by Claire尖寶媽幸福料理時光 | 烤玉米 水 煮
香噴噴的夜市版烤玉米，只要先將糯米玉米煮熟，再刷上調好比例的醬汁，撒上點白芝麻， ... 加蓋，開火煮至水滾後，小火再煮20分鐘即可熄火。
看食譜做菜螢幕不變暗下載App4.96.5萬人評分開啓美好生活愛料理愛料理生活誌市集影音試用推薦升級VIP登入註冊選單為了讓您使用愛料理的體驗更完善，請更新瀏覽器。
愛料理 全部分類 家常菜色 烤肉烤玉米〈夜市版，簡單上桌〉Claire尖寶媽幸福料理時光209食譜1,372粉絲追蹤2,890說讚12跟著做3留言讚收藏描述香噴噴的夜市版烤玉米，只要先將糯米玉米煮熟，再刷上調好比例的醬汁，撒上點白芝麻，剩下工作交給烤箱就行。
中秋賞月，用這醬料烤玉米，香氣和滋味，保證也令人回味無窮喔！份量5人份時間20分鐘食材烤玉米塗抹醬料沙茶醬2大匙醬油1大匙醬油膏1大匙花生醬1大匙細砂糖1大匙開水1大匙白熟芝麻〈直接撒玉米上〉適量煮熟糯米玉米糯米玉米5根細砂糖少許水適量步驟本食譜將糯米玉米煮法也一併放上：先將糯米玉米外層葉子剝去剩下二至三層包裹玉米即可。
然後將外層洗淨。
將洗淨的玉米放進鍋中，加冷水淹過玉米，並於水中加入少許細砂糖。
加蓋，開火煮至水滾後，小火再煮20分鐘即可熄火。
立刻撈起玉米備用。
〈如果不確定玉米熟了沒有，可以取一條，略剝開一點按壓看看軟了沒有〉煮玉米的時候，將所有醬料材料〈芝麻不用〉倒入碗中，混合均勻。
烤箱先用200度預熱。
將玉米剝去葉子後，置於烤盤上，並刷上醬料〈貼著烤盤的那面先不用刷沒關係〉約三遍左右，刷完再撒上適量白熟芝麻，然後放進烤箱，用200度烤約7分鐘。
之後取出翻面，一樣刷上醬料，並撒上白芝麻，然後放進烤箱再烤7分鐘即可出爐享用囉！出爐時家裡洋溢著烤玉米的香味，還以為來到夜市，咬下去更是滿足。
記得趁熱享用喔！小撇步1水煮糯米玉米，要從冷水開始煮起；加入少許細砂糖，據說滋味較甜；煮好後立刻撈起，才不會甜份流失。
2.本食譜醬料約略估計可以烤五支玉米左右。
3.網路上醬料版本不一，這是我自己的比例，希望大家吃得開心。
4.我用過的醬油有兩種：一個是淬釀醬油露，一個是龜甲萬甘醇醬油，淬釀的口感會稍微清爽一點點（但香氣也很夠），提供給大家參考喔！8.2萬瀏覽2017/10/02發表讚收藏分享至：追蹤Claire尖寶媽幸福料理時光209食譜1,372粉絲大寶貝+小寶貝=尖寶端出料理時，孩子們的讚嘆聲，就是我最大的動力和幸福！這裡是職業婦女的玩樂廚房，快速上菜是平日不可或缺的，偶爾慢工出細活也是必須。
最大願望是帶給家人最美味、健康又營養的料理。
繼續閱讀也可以試試看中秋烤肉之超讚夜市烤玉米中秋醃肉片炸臭豆腐分類全部分類 家常菜色 烤肉全部分類 家常食材 五穀雜糧 玉米全部分類 季節節慶 中秋料理相關搜尋玉米烤玉米糯米夜市醬料芝麻煮玉米有12個跟著做更多洪乙民味道超讚的😋感謝分享🙏作者已回覆JulieChang剛好買了珍珠玉米，醬汁加了一點五香粉也很不賴😋作者已回覆陳美曲超好吃的，秒殺作者已回覆鄭小樺作者已回覆上傳照片韓國ADDZ鍛造白陶鍋韓國製天然純白鍋安心不染色日本麗克特減醣電鍋減少1/3含醣量日本熱銷好評猜你可能會喜歡留言共3則登入會員，討論人氣食譜秘訣發表留言黃寧檢舉請問花生醬要甜的？沒甜的？3yearsago作者Claire尖寶媽幸福料理時光我的有甜味喔！3yearsago邱鴻暉檢舉可以教一下嗎？3yearsago邱鴻暉檢舉請問有烤玉米醬汁的食譜嗎？3yearsago作者Claire尖寶媽幸福料理時光食譜裡面就有了喔3yearsago網友都在看大家都在查雞胸肉洋蔥栗子地瓜葉古早味蛋糕櫛瓜水煮蛋電鍋絲瓜雪q餅早餐馬鈴薯甜不辣梨子苦瓜秋刀魚空心菜冬瓜豆腐菱角韭菜氣炸鍋南瓜奶酪青椒豬血糕杏鮑菇巫婆手指餅乾秋葵蚵仔酪梨馬鈴薯燉肉竹筍蓮藕蛋糕地瓜螃蟹萬聖節餅乾餅乾義大利麵茄子家常菜滷肉毛豆山藥玉米筍金針菇今日話題更多脆皮德國豬腳阿肌師廚房萬用蔬菜雞高湯StephanieLai韓式金針菇煎餅不藏私旅行煮藝派對點心～變裝瑪德蓮熱血煮婦Amy的實驗廚房白飯殺手👉塔香茄子茶茶深夜食堂愛料理登入愛料理會員登入註冊愛料理會員註冊愛料理VIP會員升級VIP服務平台愛料理生活誌市集影音試用推薦
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然後將外層洗淨。
將洗淨的玉米放進鍋中，加冷水淹過玉米，並於水中加入少許細砂糖。
加蓋，開火煮至水滾後，小火再煮20分鐘即可熄火。
立刻撈起玉米備用。
〈如果不確定玉米熟了沒有，可以取一條，略剝開一點按壓看看軟了沒有〉煮玉米的時候，將所有醬料材料〈芝麻不用〉倒入碗中，混合均勻。
烤箱先用200度預熱。
將玉米剝去葉子後，置於烤盤上，並刷上醬料〈貼著烤盤的那面先不用刷沒關係〉約三遍左右，刷完再撒上適量白熟芝麻，然後放進烤箱，用200度烤約7分鐘。
之後取出翻面，一樣刷上醬料，並撒上白芝麻，然後放進烤箱再烤7分鐘即可出爐享用囉！出爐時家裡洋溢著烤玉米的香味，還以為來到夜市，咬下去更是滿足。
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2.本食譜醬料約略估計可以烤五支玉米左右。
3.網路上醬料版本不一，這是我自己的比例，希望大家吃得開心。
4.我用過的醬油有兩種：一個是淬釀醬油露，一個是龜甲萬甘醇醬油，淬釀的口感會稍微清爽一點點（但香氣也很夠），提供給大家參考喔！8.2萬瀏覽2017/10/02發表讚收藏分享至：追蹤Claire尖寶媽幸福料理時光209食譜1,372粉絲大寶貝+小寶貝=尖寶端出料理時，孩子們的讚嘆聲，就是我最大的動力和幸福！這裡是職業婦女的玩樂廚房，快速上菜是平日不可或缺的，偶爾慢工出細活也是必須。
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