今天台北陰陰的天氣讓我也想吃煎餅，你呢？ 熱呼呼的韓式海鮮蔥餅做法. （測量單位： 湯匙）.在台北的韓國餐桌跳到主文美味食譜讓你輕鬆學做韓國料理部落格全站分類：美食情報相簿部落格留言名片Nov18Tue201409:09「食譜」韓式海鮮蔥餅，해물파전by韓國餐桌 下雨時韓國人常常吃煎餅，覺得這樣熱呼呼的菜很適合，我最喜歡的煎餅是海鮮蔥餅，今天台北陰陰的天氣讓我也想吃煎餅，你呢？  熱呼呼的韓式海鮮蔥餅做法（測量單位：湯匙）（烹調時間：40分鐘）（2張量）主材料：海鮮200g(魷魚，蝦仁，去殼蛤肉），雞蛋2個，辣椒1個，小蔥1捆（大概20個），韓國煎餅粉（부침가루,Koreanpancakemix)1.5杯 Tip.這個韓國煎餅粉在天母的百貨公司買的，大一點的超市也常常有，如果你買不到，用中筋面粉（1.2杯）加太白粉（0.3杯）和一點鹽替代 小蔥切半，海鮮切碎，辣椒斜口切 海鮮放入滾水裡很快拿起來，剩下的水放冷備用（可以放冷凍降溫）Tip. 這是做煎餅海鮮不出水，所以不會改變濃度的好辦法 有水的蔥上加韓國煎餅粉 輕鬆拌，這是讓海鮮蔥餅不破的好辦法 混合1.5杯韓國煎餅粉與1.5杯海鮮汆燙的冰水，打2個雞蛋後拌一拌Tips.喜歡酥脆的口感嗎？你要1.用冰水，2.油要先熱，再放入麵糊， 3.麵糊裡不要加太多水，請參考我的比例  濃度這個樣子 開中火，蔥全部沾上麵糊後馬上拿出來 在熱油（2）中先放入蔥 馬上加海鮮後放入混合好的麵糊 再加蛋汁，最後加辣椒 煎好一面再翻面 把餅翻過來後加油（2）壓一壓，再煎 第一張就完成了 熱熱的海鮮煎餅馬上吃，最美味！  第二張也完成了～  煎餅很搭配的沾醬，韓式醋醬的做法，請點這照片  這本書裡有我珍貴的食譜選集，很多是新的料理，一些是在博客介紹過的熱門菜，我希望你們喜歡， 就像家人一樣，放在你的身邊，每天翻開看看這本實用的料理書，我的書裡有很多自己在家做的韓式沾拌醬做法， 韓國人常用的石鍋介紹等等基礎指南，讓人人都可以輕鬆在家做韓國菜， 為了看到書的圖片和內容請點這裡， 網路書店  博客來    讀冊生活  金石堂網路書店誠品網路書店  新菜上桌，快來我的粉絲頁按讚 www.facebook.com/pages/在台北的韓國餐桌/574161586045904 ©Copyright2014-AllRightsReserved文章標籤韓式海鮮煎餅韩式海鲜煎饼韓國海鮮煎餅韩国海鲜煎饼韓國海鮮煎餅做法韩国海鲜煎饼做法海鮮煎餅海鲜煎饼韓國海鮮蔥餅韩国海鲜葱饼韓國餐桌韩国餐桌해물파전全站熱搜創作者介紹韓國餐桌在台北的韓國餐桌韓國餐桌發表在痞客邦留言(7)人氣()E-mail轉寄全站分類：食譜分享個人分類：煎餅此分類上一篇：「食譜」泡菜飯煎餅,김치밥전by韓國餐桌此分類下一篇：「食譜」韓式金針菇煎餅팽이버섯전by韓國餐桌上一篇：「食譜」煎餅適合醋醬，초간장by韓國餐桌下一篇：「食譜」泡菜燉飯김치밥by韓國餐桌歷史上的今天2014:「食譜」煎餅適合醋醬，초간장by韓國餐桌▲top留言列表發表留言AdSenseCBlock韓國餐桌食譜分類食譜集(23)主菜(30)煎餅(17)飯／麵／主食(34)湯／鍋(24)小菜(33)泡菜／醃漬菜／醬(24)點心(18)影片(4)飲料／茶(3)廚房小技巧(8)美食遊記(2)AdSenseBBlockTopPosts文章搜尋BlogHits本日人氣：累積人氣：RecentPosts最新留言誰來我家QRCode站方公告[公告]2021年度農曆春節期間服務公告[公告]新版部落格預設樣式上線[公告]痞客邦APP全新服務上線-美食優惠券活動快報超激亮美白速攻隊在美白這條路上，絕對不只是在夏天曬到後悔才開始，...看更多活動好康我的好友NewsSubscription文章精選文章精選2017十二月(2)2017十一月(4)2017九月(5)2017八月(2)2017七月(4)2017六月(1)2017五月(1)2017四月(3)2017三月(1)2017二月(1)2016十二月(4)2016十一月(7)2016十月(2)2016九月(1)2016八月(2)2016七月(2)2016六月(2)2016五月(4)2016四月(3)2016三月(3)2016二月(5)2016一月(3)2015十二月(4)2015十一月(9)2015十月(7)2015九月(5)2015八月(1)2015六月(3)2015五月(5)2015四月(1)2015三月(9)2015二月(8)2015一月(22)2014十二月(25)2014十一月(32)2014十月(17)2014九月(3)2014七月(5)2014六月(1)所有文章列表新聞交換(RSS)POWEREDBY(登入){{article.user_name}}