【問題】冷麵汁做法?推薦回答

作者:薩巴蒂娜

一天一餐瘦身沙拉, 吃得飽、熱量低、營養夠, 不復胖加倍瘦!   大量蔬菜,搭配肉類、海鮮或澱粉類食材,   享受美味不挨餓,打造不復胖的瘦體質!   ★好吃不發胖!94道豐盛滿足的沙拉,兼顧美味與營養   簡單一盤,以大量蔬菜為基底,依個人喜好,加入海鮮、肉類、麵等食材,打破「吃沙拉就像在吃草」的想法。書中精心設計超飽足的主食沙拉、增肌減脂的肉食沙拉、清腸排毒的高纖沙拉……就算減肥也能...

作者:洪嘉妤

  Easy Pasta.Gratins.Pizza?Appetizer?Soup     最受歡迎的義大利麵、焗烤和前菜,隨手做,天天吃!   本書是專為義式料理新手所設計,學會書中傳授5大基本醬汁、2大調味橄欖油和高湯的做法,利用市售各式義大利麵條,就可以為自己烹調出一道道可口的義大利麵、披薩,以及濃湯、小菜。   為了讓讀者輕鬆體驗義式料理,在內容上分成5個章節:〈Part1新手不失敗...

作者:小曹很愛吃樂活廚房

千寒易除,一濕難去! 一天二片薑,超速效打開身體的除濕力!   薑辣素、薑油醇、薑烯酚三大植化素,   有助活氣血、消水腫、修身形、釋放痠痛、調理脾胃,降血壓、抑制癌症   調理現代人的「虛寒濕熱」體質,溫養一生!   ★三高、過敏、痠痛都是”體濕”惹得禍,要斷根就得先除濕   老是覺得睏倦、頭昏腦漲或是有手腳冰冷、全身黏膩不舒服,動不動就感冒上身,小心濕熱,寒氣已入侵!   中醫普遍...

作者:松露玫瑰

Easy Pasta就是:一個人獨享可以很豐富;餵飽一群人也能輕鬆上桌 ~   您知道嗎?台灣義大利麵店常見的培根蛋麵(Pasta alla Carbonara),對義大利人而言就有三種作法。羅馬、米蘭、薩丁尼亞…哪一種是我們熟悉的呢?   Pasta之所以廣受青睞,除了義大利麵與中式料理在烹調上有著異曲同工之妙,更因為它多樣好變化。一個人獨享可以吃得澎湃豐富、不單調;一群人分食,也可以輕...

作者:美食坊工作室

60道輕盈低脂罐沙拉, 一餐一罐,清爽、開胃、吃得飽, 3分鐘完成零失敗   【簡單1、2、3,健康跟著來】   1餐1罐剛剛好   1餐1罐就能吃得飽,分量剛好,不用擔心有剩料。   2種蔬果最養生   1罐至少包含2種蔬果,降低罹癌和心血管疾病風險。   3天保鮮又美味   賞味期有3~5天,美味不打折,還能增加活性酵素。   SPECIAL★獨家提供   10道影音QRcode...

作者:王強虎

人類非物質文化遺產 24節氣 健康可以很簡單,春生、夏長、秋收、冬藏,順應四時,你就能百病不侵! 每個節氣都是祛病、強身、健體的大好時機,你抓住了嗎?   隨著節氣變更,人體的正常機能在無形中也受到影響。因此,進行養生與保健切不可忽視24節氣的變化。本書將中醫和24節氣結合起來談養生,告訴您怎樣在正確的時間用正確的養生方法才能事半功倍。方法簡單有效,老少咸宜。   人是天地之氣陰陽交合的...

作者:小曹很愛吃樂活廚房

利用生薑力,徹底擺脫冷底體質, 這樣吃,排濕寒、消水腫,暖身又瘦身! 30道超效健康飲+54道暖身食譜+9種生薑外用法 完全掌握薑的神奇功效,守護全家人健康     【國泰綜合醫院營養師 羅悅伶◎審訂】   你知道薑運用在中藥、料理上已有千年歷史嗎?俗話說:「冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生看藥方」驚人的薑療力就連醫書都有記載,以後可別再小看「薑」囉!   薑不僅是常用的辛香調味料,更具有促進健...

作者:張翡珊周禎和

簡單。天然。純素   愛吃麵,因為麵的種類千變萬化,無奇不有!  愛吃麵,因為麵的料理應有盡有,玩得盡興!  愛吃麵,因為麵的口味酸甜鹹辣,隨意調整!   《今天吃麵》以簡單做法與天然食材,與您分享煮麵的祕訣:  乾麵、拌麵美味在醬料,多種萬用醬可自由調製:  紹子醬、八寶醬、麻辣醬、老薑茶油醬汁……。  炒麵美味在食材,提供最佳組合不必傷神配料;  燴麵美味在芡汁,告訴您不用勾芡粉的新做法...

作者:楊桃文化

  【簡單做菜15】450道義大利麵焗烤披薩   PART1 義大利麵   義大利麵不僅材料準備方便,作法上也沒有太多困難的技巧,但如果想要煮得好吃,可就不單是把麵丟進滾水中煮熟後拌一拌醬汁就可以,本篇要教您各式義大利麵的好吃作法,不論經典或創意口味,還是一樣有這超人氣的義式冷麵,本篇通通收錄,還要教您如何選擇材料、麵條怎麼煮最好吃,醬汁怎麼燉煮才能香濃,所有關於義大利麵的疑難雜症,通通為您...


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