「男人的料理是什麼？」 　　甜鹹交錯一口接一口，肉菜適中罪惡感統統丟腦後。 　　從高級食材所組成的壽喜燒， 　　到剛出爐的熱騰騰蘋果口味馬芬， 　　都有著濃濃的甜蜜心意～ 　　年過半百依然超受歡迎的人氣男同志史朗， 　　今晚也牢牢地抓住了男友的胃唷！   作者簡介 吉永史 　　在台灣出版作品眾多，有《邀月共枕的男人》、《真正的溫柔》、《音樂家的情人》、《孩子的體溫》等書，曾以《...

　　「抓住男友的胃，戀情就可以更加長久～」 　　不畏風，不畏雨，兩人一起享用晚餐， 　　日常生活裡的小確幸就在餐桌上。 　　每天的晚餐都是令人期待的時刻， 　　改變造型就像增加菜色一樣， 　　老夫老妻也需要增加新鮮感， 　　一起來開發新口味吧！   作者簡介 吉永史 　　在台灣出版作品眾多，有《邀月共枕的男人》《真正的溫柔》《音樂家的情人》《孩子的體溫》等書，曾以《西洋古董洋果子店》...

　　「每一口『好吃』，都是想著對方的幸福滋味。」 　　物價上漲餐費暴增， 　　但史朗對料理的堅持還是不會打折。 　　從絞盡腦汁思考準備晚餐開始， 　　到去超市挑選材料、精打細算， 　　到分秒必爭下廚的忙碌過程， 　　到另一半吃下料理時的滿足表情， 　　每一步都是前往幸福的過程。   作者簡介     吉永史 　　在台灣出版作品眾多，有《邀月共枕的男人》《真正的溫柔》《音樂家的情人》...

　　「自己下廚就是掌握健康的第一步。」 　　史朗熟悉的便宜超市即將關店， 　　他的精打細算小幸福會不會也面臨危機!? 　　即將邁向50歲的男人年齡是禁語， 　　隨著歲月的痕跡增加， 　　史朗要擔心的事情也變多了。 　　雙親的身體健康 ， 　　以及自己老花眼的事實!! 　　不過在賢二的改造下， 　　史朗即將變身為眼鏡中年型男!? 　　幸福的日子從健康的飲食開始。   作者簡介 吉永史 ...

　　「幸福的味道就是，充滿心意的料理。」 　　來趟愜意的京都之旅吧！ 　　史朗難得的大手筆開銷，到底是發生了什麼事!? 　　 　　說到一年一度的情人節， 　　就是要用充滿愛的巧克力來打動對方！ 　　看史朗和賢二用不一樣的巧克力形式 　　增加兩人之間甜蜜蜜的溫度！ 　　2LDK的屋簷下、每個月兩萬五千圓的伙食費， 　　這是兩個大男人也很幸福的同居物語。   作者簡介 吉永史 　　...

一場從台灣出發的美食之旅， 陪你深入最日常的文化記憶， 吃遍屬於台灣人的共同味道。 　 　　當你穿梭在街頭巷尾，右手拿著一包剛出爐的鹽酥雞，左手握著一杯冰涼的綠豆沙牛奶，吃飽喝足後，一天下來的疲憊終於消除。日常的美食總是能像這樣，串起我們與台灣之間的美好回憶。 　　在品嘗美食的同時，你是否有想過： 　　為什麼蚵仔煎的醬汁是紅紅甜甜的？ 　　為什麼地瓜球會膨大？ 　　為什麼虱目魚肚是整片整片...

YOUTUBE點閱率破百萬！ 旅遊實境節目《上山下海過一夜》主持人──Max主廚， 第一本結合「一鍋料理」的野炊專書， 帶你走進大自然，用美食向美景致敬！ 　　「野炊，可不只是泡麵、火鍋而已！」 　　軟嫩入味的米蘭番茄燉牛肉、切開滿是肉汁的巴西森巴串烤、吸收大海精華的西班牙海鮮燉飯……這些，都可以用一口鍋子，在野外輕鬆搞定！ 　　隨著外景節目跑遍臺灣北中南東的鄉野山林， 　　不論上山下...

　　「和你一起，慢慢地……竟也走過了這麼長的歲月。」   　　賢二的家人突然要求與史朗見面， 　　重要的初次聚餐， 　　史朗挑選的地點 　　是與大老師的回憶之地……   　　彼此相聚並好好吃頓飯， 　　那就是無與倫比的幸福。 作者簡介   吉永史    　　在台灣出版作品眾多，有《邀月共枕的男人》、《真正的溫柔》、《音樂家的情人》、《孩子的體溫》等書，曾以《西洋古董洋果子店》一作榮獲講談社...

　　「分享彼此的未來，從料理開始。」 　　史朗要帶賢二回老家過年了， 　　尷尬的氣氛與心中的不安， 　　在滿是豐盛料理的餐桌上都將化為雲煙。 　　 　　向家人傳達出「很幸福的自己」， 　　其實只要藉由一頓美味的料理。 　　不管是紀念日、生日， 　　還是平凡無奇的一日， 　　只要是兩人一同吃飯的日子， 　　就是幸福的一天。 　　配合著彼此的步調與喜好， 　　每一個舉動、每一口料理， 　　...

　　「為了對方著想的一顆心，就是做出溫柔料理的秘訣。」 　　在佳代子太太家獲得招待的手捲大餐、 　　吉爾貝爾提出的盛夏煎餃派對、 　　難得賢二提早下班， 　　在家對飲搭配的下酒菜…… 　　史朗與賢二兩人一點一滴， 　　度過了更多的歲月。   　　那麼，明天要吃什麼呢？ 作者簡介   吉永史    　　在台灣出版作品眾多，有《邀月共枕的男人》、《真正的溫柔》、《音樂家的情人》、《孩子的體溫》...

　　「料理、就是良心！」 　　只有料理這件事，筧律師絕對不會妥協！ 　　絞盡腦汁不浪費地料理食材， 　　對他來說可是家常便飯。 　　採買宛如「狩獵」，下手就是要快狠準。 　　就算工作老家事情兩頭燒， 　　只要能夠坐下來享用一頓美食， 　　煩惱就能暫時拋腦後。 　　事事不順心情鬱悶？ 　　讓「吃」變成另一種幸福吧！   作者簡介 吉永史 　　在台灣出版作品眾多，有《邀月共枕的男人》《...

世界分崩離析，文明漸行漸遠， 如何跨越分歧，找出連結彼此的新敘事？   　　萬里長城牽動羅馬帝國衰亡？北歐歉收促成土耳其征服耶路撒冷？伊斯蘭教教義讓中國羅盤成為西歐航海家的利器？ 　　──《中斷的天命》作者，連結人類歷史與命運的宏觀之作   　　※※※   　　「敘事」不只是說故事，還是人類認知世界的方式，更是推動文明前行、改變歷史的關鍵力量。   　　什麼是左右世界歷史的關鍵力量？我們很常...

　　在這本書裡，作者高靜芬將她運用美食把小日子過得閃閃發亮的祕訣傾囊托出。她說，餐桌上的所有感官體驗都是她的旅行紀念品，那些在一頓飯的時間內所遇所交會的色香味型器景藝，她都看了聞了吃了感覺了，都已進入她的大腦海馬迴成了深刻的記憶──一種當她需要時，隨時都能召喚出來陪伴她的記憶。 　　讓我們跟著高靜芬在書中提出的六大內容，把平凡日子活出詩意與樂趣： 　　★品滋味；美食裡的酸甜苦辣，像極了人生...

基礎義大利麵醬、美味披薩醬，隨意組合都極美味。 不使用化學調味料，完全符合健康概念。 使用市售義大利麵，隨手取得的方便食材，簡單好料理。 基礎披薩麵糰教學，輕鬆揉出超～道地披薩麵糰。 不同的麵體搭配各種醬汁交錯使用，加成效果更美味。   　　大街上，尤其近幾年，義大利麵餐廳更如雨後春筍般的開立，從銅板價格到一口千金都有，相信每個人一定都吃過義大利麵，但，你知道怎樣的義大利麵才是道地好吃嗎？你...

「五星級國際韓廚」孫榮Kai的第一本韓式料理全書 學會大廚不外傳的最強基本功， 做出正統道地的韓國美味！   　　★2019年台灣最具影響力百大網紅──料理123「親古們，歐爸KAI飯啦」單元主廚 　　★現任台北W Hotel行政副主廚，曾擔任澳洲五星洲際酒店、杜拜七星帆船酒店主廚 　　★旅居國外多年學習深造的最強廚藝大公開！   　　大韓民國「原廠輸出」！ 　　韓國主廚孫榮Kai，帶你用韓...