因為吃起來軟軟的，咬起來不費力而且水分較多。 我記得老爸最愛啃那幾近百分百成熟或已過熟的白玉米， 雖然每顆玉米粒都很 ...

玉米老了太硬要想煮的软，我们可以将它放到清水里面提前浸泡，让它充分吸水再煮。玉米变老里面的水分就会消失，自然也就会变硬了，将它充分浸泡之后煮 ...

冷水煮玉米的話，水溫是慢慢上升的，這樣可以給玉米一個很好的適應環境，玉米也會慢慢的從外熟到內，玉米受熱也比較均勻，這樣煮出來的玉米口感比較軟糯。

可能是玉米本來就太老了，嫩一點的玉米就不會煮出來硬的。 3樓：匿名使用者. 你摘的玉米還不夠嫩嫩的煮熟了很軟的. 4樓 ...

許多老人會在煮粥的時候放一些小蘇打，就是為了讓粥煮出來更粘稠，吃起來更美味。而煮玉米加小蘇打，也是一樣的道理。尤其是在煮「糯玉米」的時候，加點小蘇打能讓玉米更加 ...

玉米可以說是一種人見人愛的雜糧，並且一年四季都有。它的口感軟糯甜美，不僅可以煮著吃，還可以榨汁、煮粥、烤和烹飪各種美食~~……

那麼，問題就來了，很多人對於煮玉米的方法也是不夠了解的，今天就讓小編來教大家怎麼煮才能讓玉米煮出來清甜軟糯好吃！ 具體做法以及細節如下：.

幹玉米粒其實就是新鮮玉米粒成熟曬乾後的樣子，裏面水分已經被蒸發，所以會比較堅硬，因此要是想讓幹玉米粒煮軟，就需要將幹玉米粒泡軟，這樣才更加容易煮 ...

玉米是深受人們喜愛的一種食物，它的種類也很多，像黃玉米，白玉米，紫玉米，顏色各異，軟糯脆甜，總有一款適合你。玉米雖然也是種穀物，但它又不同於 ...

煮玉米直接下鍋？難怪會硬幹難嚼！教你一招玉米軟糯香全家搶著吃 ... 食材玉米、水、鹽步驟把玉米根部切掉。 ... 再把頂端的三四片葉子剝掉。 然後把玉米放入 ...