【問題】美式漢堡肉做法?推薦回答
料理, 如何在過去五千年演化而來? 以全球為觀察視角,以帝國為分析核心, 探索「料理」的演化之道! 人類不僅是社會的動物,也是煮食的動物。而「料理」這件事在過去五千年來,一直都是人類最重要的技術,總能激盪出分析與辯論,也和我們的社會、政治與經濟體系,和我們的健康與疾病,以及對道德和宗教的信念息息相關。 但是,料理究竟如何演化而來?以「帝國」為分析維度——帝國有能力將軍事、政治、經...
健康是你送給自己和親朋好友最好的一份禮物! 食物、醫療、政府機構一起黑心? 在這什麼都能黑心做假的年代, 「救命飲食」打破營養圈套, 是你我一生必備的保命聖經! ★公司企業、醫師、營養師、健康團體指名,最佳健康禮物書。 ★國內外85位醫師、名人、巨星、諾貝爾獎得主、企業家、世界紀錄保持人、運動選手……強力推薦。 《救命飲食》 疾病,99%是食物造成的! 經典中的經典,...
每天用力想菜單,不如來顆馬鈴薯發揮懶散的極致,又創造365種美味可能! 超高CP值美味食材,每個人的廚房都應該要有馬鈴薯! 蘭姆又來了!這次,蘭姆將發揮自己對「馬鈴薯」的瘋狂熱愛──據說已達「只要幾天不見她,就彷彿身邊缺少了什麼,每次見到她,眼光就再也難以離開,只想緊握住她,將她變成生命的一部分」的中毒地步──簡單料理超好用、超好吃、超好瘦的馬鈴薯! ◆ 可以長期保存:颱風天買不...
人氣煎餅好吃的秘訣 爆紅海鮮煎餅篇 海鮮煎餅、韓式海鮮煎餅、三鮮煎餅、月亮蝦餅、鮪魚煎餅、蟹肉煎餅、麵煎文字燒…Q彈多汁的鮮美海鮮,搭配黃金比例調製的麵糊,想吃排隊爆紅海鮮煎餅在家自己做,美味不打折~ 流行蔬菜煎餅篇 蔬菜煎餅、高麗菜培根煎餅、馬鈴薯煎餅、山藥煎餅、野菇煎餅、日式什錦煎餅…用蔬菜當主角做煎餅,簡單方便,只要加入當季美味蔬果,調好麵糊,就能快速品嚐清新甘...