全素版本的羅宋湯市面上較少見，不過自煮料理有趣的過程就是在於 ... 紅蘿蔔、西芹、洋菇、馬鈴薯、高麗菜，番茄炒香加入番茄糊炒至番茄糊 ...返回列表【食譜】好好生活提案熱湯上桌！蔬菜滿滿的羅宋湯202006Apr ▲羅宋湯(音譯來自於RussianSoup)，這道流傳百年來自俄羅斯的家常湯品，已經成了各種蔬菜一起燉煮的雜菜湯代名詞。

全素版本的羅宋湯市面上較少見，不過自煮料理有趣的過程就是在於可以想吃什麼就加什麼對吧(笑)滿滿的茄紅素及燉煮到入口即化的胡蘿蔔、馬鈴薯、蔬菜們，再配上烤熱的海鹽豆乳奶油捲，完全補滿內心與胃的空虛感啊！#全素版鮮蔬羅宋湯4人份食材準備：①牛番茄2顆、番茄糊4大匙(如果沒有番茄糊建議將番茄數量增加到4顆)②去皮西芹2根③紅蘿蔔1/3支④馬鈴薯600G(約2顆)⑤洋菇100G(約5~6朵)⑥高麗菜300G(約1/4顆)⑦黑胡椒少許⑧水1500CC⑨沙拉油適量⑩鹽適量⑪月桂葉2片 作法：①將1~6的食材切丁②大鍋熱後倒入沙拉油，先炒少許黑胡椒炒出香氣，再依序加入紅蘿蔔、西芹、洋菇、馬鈴薯、高麗菜，番茄炒香加入番茄糊炒至番茄糊香味出來③加入水和月桂葉，並以小火滾15分鐘④關火前加入鹽做調味，要喝時可撒上少許黑胡椒或綜合香料即可 最後別忘了配上一禾堂的海鹽豆乳奶油捲就完成啦♡有著濃郁奶香的海鹽豆乳奶油捲，熱烤後配上湯品超級絕配！外表依然帶脆，內裡則吸滿湯汁，絕對是刺激味蕾更上一層樓的奶油捲啊外食吃膩了，在家輕鬆自煮美味又環保，用熱湯及麵包滿足家人的味蕾吧！食材傳送門：自家冰箱海鹽豆乳奶油捲傳送門：點我傳送我瞭解了謝謝您，訂購已完成系統已經收到您的訂單選到店自取將有專人與您連繫選宅配將在3-5天內配送到指定地點訂單紀錄皆可於會員專區查詢完整訂單資訊我瞭解了訂購未成功您的訂購未成功，請重新訂購或聯絡稻荷客服：02-25450096我瞭解了請至超商付款請記下超商代碼或列印條碼，在指定時間內至超商付款。

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