雞蛋蔬果優格沙拉食材或調味料：馬鈴薯兩顆、水煮蛋三顆、火腿半條、小黃瓜兩條、蘋果一顆、紅蘿蔔適量、糯米玉米一條、優格沙拉醬一條、 ......春天，這份「雞蛋蔬果優格沙拉」，從來沒讓我失望過！輕食主義：清爽的《雞蛋蔬果優格（酸奶）沙拉》好好吃，好好吃，真得好好吃，就是這個味道，讓我想起小時候最愛的媽媽拿手菜，溫暖的春天，來點無負擔的輕食料理，雞蛋、蔬果、加優格（酸奶），做出一道無與倫比的清爽沙拉，重點是，它是道超超超級簡單的料理。

雞蛋蔬果優格沙拉食材或調味料：馬鈴薯兩顆、水煮蛋三顆、火腿半條、小黃瓜兩條、蘋果一顆、紅蘿蔔適量、糯米玉米一條、優格沙拉醬一條、鹽、糖適量料理步驟：Step1、糯米玉米先刨下玉米粒備用。

...Step2、馬鈴薯、紅蘿蔔削皮後切成小丁分別裝好連同糯米玉米粒一起進電鍋蒸熟。

小黃瓜洗凈後先切成厚片狀再切成四小塊成小丁狀。

然後加一小匙鹽和一大匙糖抓拌均勻後備用。

(至少靜置半個小時)火腿原先就是熟的，所以我先讓它過熱開水後切小丁備用。

蘋果也是切成小丁後泡一下鹽水以防氧化變黑。

水煮蛋也是切成小丁備用。

...Step3、蒸熟的馬鈴薯先裝進大盆中壓成粗泥狀其它所有的蔬果都先瀝乾水份後全部加進大盆中連同一條優格沙拉醬一起拌勻即可。

...Step4、要馬上現吃，或是密封起來收進冷藏冰鎮半個小時以上會更涼更好吃這道《雞蛋蔬果優格沙拉》在口感上有著小黃瓜與蘋果的脆有糯米玉米粒的Q彈搭上濃郁的馬鈴薯混著蛋香還有優格沙拉酸甜的陪襯真的真得真得好好吃啦！！！...點我分享到FacebookCopyright©2021 / 服務條款 / DMCA / 聯絡我們