3 款家常美味泡菜湯做法!做法簡單,健康美味,趕緊做來吃吧 ... | 簡易泡菜湯

3款家常美味泡菜湯做法!做法簡單,健康美味,趕緊做來吃吧!二夜美食密報檢舉此篇3款家常美味泡菜湯做法!分享3種泡菜湯的家常做法,具有韓國風味的料理哦!  泡菜湯的家常做法一材料:  蒜,姜,白蘿卜,洋蔥  豆腐,海帶,胡椒粉  鹽,清酒,芝麻油,大蔥  泡菜,五花肉做法:  1、泡菜,五花肉,蒜,姜,白蘿卜,洋蔥,豆腐改刀。

    2、將切好的五花肉用蒜,姜,清酒醃一會兒。

    3、將洋蔥白蘿卜放入水中煮開。

    4、然後放入海帶再煮10分鐘。

  5、將鍋中煮過的洋蔥、白蘿卜和海帶取出,只留下煮好的水做湯底。

    6、炒鍋中放少許芝麻油。

    7、然後放入醃好的五花肉翻炒兩下,把五花肉中的油炒出。

    8、此時再往鍋中放入切好的泡菜,一同翻炒至差不多熟了。

    9、然後放入剛才煮好的湯底中煮開。

  10、當湯煮開時往鍋中放入切好的豆腐和蔥,煮熟後再放入胡椒粉和鹽調味即可出鍋  韓式泡菜湯的家常做法二材料:韓式辣白菜1卷,五花肉8片,豆腐1塊,香菇3朵,金針菇1小握,白菜葉3片,韓式大醬1湯勺,蔥姜蒜適量,鹽1茶匙,淘米水500毫升做法:    1.豆腐切成厚約0.5cm的厚片,香菇洗淨切成厚片,辣白菜和白菜葉都切成小塊備用。

大米清洗一次後再放入清水,用手搓洗大米後留下的第二輪淘米水  2.鍋中倒入少許底油,放入蒜米和姜絲炒香後放入五花肉煎出油  3.在放入辣白菜入鍋翻炒均勻  4.韓國大醬和淘米水混合均勻  5.把混合好的大醬淘米水放入鍋中,煮開後轉小火約10分鐘左右,用鹽調味  6.放入香菇和豆腐,煮至入味後再加入白菜葉,小煮片刻即可離火  泡菜湯的家常做法三  材料:韓式泡菜150g,豆腐100g,五花肉50g,大蔥2段,年糕50g,牛肉高湯500ml,油1湯匙,白砂糖1茶匙(5g),鹽適量  做法:  1、韓國泡菜切成3cm見方的塊。

  豆腐切成3cm見方、1cm厚的片,五花肉切成0.3cm厚的薄片。

  大蔥切片。

年糕切片  2、中火加熱炒鍋中的油至6成熱,放入五花肉煎至兩面金黃取出備用。

  3、大蔥放入炒鍋中煸炒出香味,加入泡菜快速翻炒片刻,注入高湯,加入五花肉大火煮開  4.移入預熱好的石鍋繼續用中火加熱。

  5、在石鍋中加入豆腐、年糕煮5分鐘即可上桌。

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