簡單料理-泡菜豬肉鍋。 @ 喵絮 蘿莉塔人生 :: 痞客邦:: | 簡單 泡菜豬肉鍋
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Sep06Tue201118:27簡單料理-泡菜豬肉鍋。
先放張成品，看起來是不是很美味一直以來我就不是個愛好下廚的人，因為怕麻煩。
在家我也寧願洗碗不想煮菜，煮菜的前面準備工作好麻煩啊啊啊啊啊!!!!!!!!!!但今天不一樣，因為被韓劇給吸引了>"<超想吃「泡菜豬肉鍋」的啦，目前住處附近又不知道哪兒有賣韓式料理，所以決定自己買回來煮。
第一次，好緊張啊。
上網查了一下作法，再自行腦補(？就訂出可能的材料與做法XDDD下午到全聯買了材料，現在全聯很方便，很多家都有生鮮超市的部份了唷!!!!!材料：豬五花肉片一盒，不會選肉，就挑順眼的。
金針菇一包(因為不想洗菜，有人提議可以用金針菇，剪掉底端，泡著洗一洗就好了)泡菜一罐，其實我也沒吃過市售的，隨便挑一罐。
豚骨湯塊，怕只有泡菜罐的味道會不足，如果泡菜不好吃至少湯還能喝。
豆腐一塊，我愛豆腐>V<白飯兩碗。
因為住處沒有白米啊XD買現成的比較快。
做法：(以下作法完全是看了網路上的再自己想像的)準備金針菇先煮好高湯備用(三碗水+一塊湯塊)豆腐切塊備用泡菜二分之一罐步驟：1.泡菜先夾一些放到鍋內炒一下，不知炒了是不是會比較好吃，但好多食譜都說要炒，就炒一下叭2.泡菜炒熱後把豬肉通通擺進去，再拌一下。
3.倒入備用的高湯再加水煮滾4.滾了之後再放入金針菇5.關火前再把豆腐擺進去就OK了!!!!完成。
不過我只有加泡菜，沒有加辣椒，所以是吃起來酸酸的泡菜鍋。
喜歡吃辣的人就要再另外加囉~~~發現隨便買的泡菜就很不錯了~吃超飽的啦~~!!!!滿足滿足~~~全站熱搜創作者介紹喵絮✦喵絮✦蘿莉塔人生✦喵絮發表在痞客邦留言(1)人氣()全站分類：食譜分享個人分類：廚藝技能此分類上一篇：老師沒教的事，如何用炭烤出好吃燒肉。
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Lolita。
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