菜攤上的哲學家濱江市場玉米奇人 | 賣玉米
來到台北濱江市場，我以為我來採訪玉米達人，沒料到，他為我上了一堂人生哲學課。
電影《築地市場：和食之心》中一位老盤商的話：「我只賣給真心喜歡 ...財經理財理財美食旅遊美食焦點好酒情報廚房密技旅行台灣看見世界我為物狂娛樂影劇專欄鏡大咖人物一鏡到底鏡相人間心內話財經人物名家專欄名家專欄時代現場時代現場電子雜誌美食旅遊菜攤上的哲學家 濱江市場玉米奇人主廚口中的「玉米叔叔」李糧亦的攤位，是濱江市場唯一的玉米專賣店。
發布時間2019.01.2004:28更新時間2019.01.2006:54記者｜李莘于攝影｜葉琳喬玉米濱江市場退休來到台北濱江市場，我以為我來採訪玉米達人，沒料到，他為我上了一堂人生哲學課。
電影《築地市場：和食之心》中一位老盤商的話：「我只賣給真心喜歡我東西的人。
」這是一種無可救藥的執著，你不懂我，我不賣你，正是這種主廚和盤商之間的信頼關係，鞏固了日本美食的地位。
台北濱江市場，一向都是主廚們尋寶的地方，主要原因，是因為這裡有許多同樣眼光精準的盤商，他們只賣一樣東西，品味挑剔。
其中有位主廚們口中的「玉米叔叔」，連米其林二星餐廳「祥雲龍吟」主廚也在這兒採買，不過，賣了30多年，玉米叔叔卻決定在本月27日收攤退休，我們一聽到這消息，立刻衝到濱江來見這位奇人。
李糧亦與太太一起在濱江市場賣了30多年。
李糧亦15-03攤位是識貨老饕眼中的名攤。
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電影《築地市場：和食之心》中一位老盤商的話：「我只賣給真心喜歡我東西的人。
」這是一種無可救藥的執著，你不懂我，我不賣你，正是這種主廚和盤商之間的信頼關係，鞏固了日本美食的地位。
台北濱江市場，一向都是主廚們尋寶的地方，主要原因，是因為這裡有許多同樣眼光精準的盤商，他們只賣一樣東西，品味挑剔。
其中有位主廚們口中的「玉米叔叔」，連米其林二星餐廳「祥雲龍吟」主廚也在這兒採買，不過，賣了30多年，玉米叔叔卻決定在本月27日收攤退休，我們一聽到這消息，立刻衝到濱江來見這位奇人。
李糧亦與太太一起在濱江市場賣了30多年。
李糧亦15-03攤位是識貨老饕眼中的名攤。