Alma Spanish Restaurant去年底開幕大約快滿半年，是走較為輕鬆呈現道地西班牙經典菜色包括各式tapas、海鮮飯以及Daniel主廚的家鄉菜等，今天點了許多 ...

菜色是以台北隱丹廚多年來受到老饕喜歡的老奶奶菜與摩登西班牙料理菜色， ... 序碼23 23 Chromosomes 蕃茄冷湯Gazpacho是一道非常經典的西班牙料理， ...

因地理位置關係，西班牙菜有著濃濃地中海風情，喜用橄欖油、大蒜、番茄等食材，又曾被阿拉伯統治， ... 而來到西班牙又有哪些食物最經典、最不可錯過呢？

店名點明了是tapas餐酒館，菜色自以酒肴為主，海鮮或肉類主菜為輔；酒肴除了小盤的tapas小菜外，也有montaditos（單片三明治）。店主來自西班牙 ...

1、西班牙海鮮飯Paella · 2、墨魚汁燴飯或海鮮黑飯Black Pealla · 3、辣味土豆Patatas Bravas · 4、土豆蛋餅Tortilla · 5、西班牙冷湯Gazpacho · 6、西班牙釀紅 ...

西班牙料理大部分都有海鮮的蹤影，例如西班牙海鮮飯，喜歡海鮮的朋友不妨試試看這類異國料理，可以讓菜單變得更多樣化！ ... 西式主菜 經典西班牙海鮮飯.

1. 安達盧西亞冷湯Gazpacho · 2. 西班牙Tapas · 3. 利比里亞火腿Jamónibérico · 4. 西班牙海鮮飯Paella · 5. 西班牙土豆煎蛋餅Tortilla de Patatas · 6. 吉拿棒 ...

這是一道經典的小菜，由於西班牙文brava 又有勇敢、凶猛的意思，所以有些人會萌萌的翻譯成：「勇敢的 ... 而這些簡單菜色，往往能讓在外遊子一解鄉愁吃到流眼淚的。