【問題】老人素食菜單?推薦回答

作者:歐陽英

本書特色 1個月內快速降三高,救命的自然食療2分法10.000名以上三高病人親身見證,95%的人改善健康   1.所謂食療2分法是以每週一、三、五全素,二、四、六、日半葷素的搭配原則,不用完全素食,兼顧健康和美味,幫助現代人改變、調養體質。   2.有別於以往的單純食譜,除了20套簡單烹調的食譜菜單之外,還有三高的豐富健康知識。   3.針對現代人容易罹患的「高血糖、高血脂、高血壓」等三高加...

作者:千川

前作《時光當舖》授權克頓傳媒,影視化改編啟動!   並不僅僅是手會有凍瘡,原來思念也會。   延續《時光當舖》的思念,   最動人的生死,最痛人的美味……   華文原創新風貌!   翼想本,帶您幻想展翼──   ★ Google Play行動嘉年華‬,獨家精選代表作──   ★ 獨樹一幟!以烹調死囚最後一餐為劇情主軸。   ★ 2016國際動漫節簽名會獲得TVBS、東森、蘋果等海內外...

作者:千川

前作《時光當舖》授權克頓傳媒,影視化改編啟動!   並不僅僅是手會有凍瘡,原來思念也會。   延續《時光當舖》的思念,   最動人的生死,最痛人的美味……   華文原創新風貌!   翼想本,帶您幻想展翼──   ★ Google Play行動嘉年華,獨家精選代表作──   ★ 獨樹一幟!以烹調死囚最後一餐為劇情主軸。   ★ 2016國際動漫節簽名會獲得TVBS、東森、蘋果等海內外媒...

作者:陳彥甫

  本書依據考選部之命題大綱編撰而成,內容除了有基本食材的認識外,更詳細說明如何規劃場所、供膳作業、設備動線、設計菜單、成本控制、採購驗收、庫房管理與客訴處理等團膳之重要作業,兼具理論分析與實務解說。   然而如何準備「團體膳食設計與管理」,對許多沒有實際經驗的同學來說,會覺得深奧難懂。因此作者針對團膳各階段所進行之事務,一一分解,並歸納精華重點。書末更完整蒐錄歷年國家考試題目(附難題解析)...


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