【問題】西班牙 Paella?推薦回答 1.《請用,西班牙海鮮飯:66道大廚家常菜,從肉類到海鮮,從米飯‧麵包到馬鈴薯‧橄欖油,從湯品‧甜點到飲料,西班牙料理精髓完全掌握,一學就會!》作者:陳璜陳喬多元獨特的地形和氣候, 造就了西班牙豐饒的物產食材和精采的飲食文化。 傳統和創意兼融的烹飪原則和廚藝技法, 更讓西班牙料理享譽全球,稱霸美食界! 西班牙飲食不只有Tapas、海鮮飯和分子料理, 大廚教你做道地西班牙菜,認識當地飲食文化,掌握料理精髓! ◆西班牙大廚分享他所鑽研精選最道地家常的西班牙料理食譜。 ◆66道料理一學就會,在家就能輕鬆做:從肉類到海鮮,從米飯到... 常見減重瘦身問答西班牙 炒飯 英文西班牙番茄冷湯西班牙 Paella西班牙 菜系gazpacho發音延伸文章資訊西班牙大鍋飯 | 西班牙 Paella西班牙大鍋飯(西班牙語:paella,宽式IPA:/pa'eʎa/),又譯西班牙海鮮燉飯,源於西班牙華倫西亞,在當地語言是「鍋」的意思(源於拉丁語的patella),而在 ...