★★第一本由營養師設計的減醣食譜★★ 針對8大類肥胖狀況，規劃適合亞洲人的「5階段減醣飲食」， 無論你是：澱粉控、愛甜食、宵夜族、重口味…… 都能成功轉換成易瘦體質，再也不復胖！ 　　【想用減醣飲食瘦身，不能只求「吃飽」就好】 　　減醣、低醣、生酮飲食是最近這兩年的健康和健身／瘦身關鍵字，目前也有不少關於減醣的食譜，其中建議讀者們的減醣／低醣飲食步驟，大多是「一開始就控制在一餐20...

比爾蓋茲、李奧納多、娜塔莉波曼、珍妮佛洛佩茲、瑪丹娜…… 全球知名人士力行實踐的永續飲食法 　　低飽和脂肪、高膳食纖維與零膽固醇的全植物飲食， 　　不僅是新世代的綠色飲食趨勢， 　　也是拯救地球環境、愛護動物的永續生活方式， 　　更能逆轉多種致命慢性病。 　　●成為自己的營養師，打造天然自癒力 　　繼備受營養醫療專業人士推崇的蔬食營養學聖典《全植物飲食．營養全書》後， 　　國際蔬食營養權...

一日一餐蛋白餐，其他飲食不變，肌肉量增加，代謝速度上升， 不用太努力，輕鬆控制熱量，減重效果明顯！ 　　◆什麼是「奇蹟蛋白質減重法」？和傳統減肥法有什麼不同？ 　　傳統控制熱量的減肥法：會先減掉肌肉、囤積脂肪、代謝速度下滑，反而越減越胖！ 　　蛋白質減重法：吃下的蛋白質會形成肌肉、轉換成人體活動所需熱量，不會造成脂肪囤積。肌肉增加，代謝速度上升了、體重體脂也下降了！ 　　◆醫生設計，14...

由25年專業廚師經驗的MASA設計，營養師熱量精算，搭配十大超級食物， 設計出100道防癌、抗老、熱量低又吃不胖，健康與美味並重的食譜。 摒除一般市面上健康與減肥料理只能水煮、涼拌與與汆燙的設計模式， 本書焗烤、濃湯、煎炸料理與甜點應有盡有，好吃營養又均衡， 每道料理皆標示一人份熱量，絕對讓您吃得健康又安心。 融合日式與西洋料理，2,000張照片Step by Step超強全圖解，仔細貼心，...

別只顧著戴口罩！ 強健又平衡的免疫力， 才是對抗疾病和疫情的最佳武器！ 別再讓原本不該流行的疾病肆虐全球， 醫學博士親身實踐── 「原始飲食」是對免疫系統最有利的吃法！ 　　◆《紐約時報》暢銷書，亞馬遜網書逾千名讀者5星推薦，第一本自體免疫疾病的飲食生活完整指南、第一本解說採用原始飲食使自體免疫疾病復原的鉅作。 　　◆患有自體免疫疾病或其他慢性疾病，或單純想了解飲食如何影響腸道健...

超人氣減重營養師宋侑璇 重磅回歸！！ 睽違6年最新力作《234瘦身飲食法》 根據人體所需的營養素比例原則， 給你最正確的「低醣好油飲食建議」並親研「55道低醣家常菜」 營養師親身實證一年激瘦23公斤！   →你減肥時，是不是也曾有以下困擾？ ●節食飢餓還是很難瘦？──三餐正常吃，吃對食物和方法，才是減肥成功硬道理！ ●要減肥不吃澱粉才對？──醣類是燃燒油脂的驅動程式，不吃醣會嚴重傷害健康！ ...

12位權威專家好評推薦、91個減重瘦腰圍成功見證  忘掉卡路里！忘掉渴想！忘掉節食！  美國時代雜誌封為「肥胖戰士」的哈佛大學教授暨內分泌專家  改寫減重與飲食的定義  吃飽、吃對，輕鬆釋出熱量燃燒  　　關於減重，先忘掉所有你知道的一切。在《脂肪炸彈減肥法》書裡，美國波士頓兒童醫院內分泌學家大衛．路德維希醫師，根據他超過20年的研究心得，提出一個新穎的計畫，幫助你不用挨餓就能減重...

台灣第一本專為解決吞嚥障礙需求所寫的食譜 連牙口不好、肌力退化的高齡者也可以吃哦！ 　　照著做，自家就能輕鬆做出適合的美味營養料理 　　99%天然食材，一次煮好，冷凍常備，讓日常照護變得更輕鬆 　　林玉真（營養師） 　　劉芫君（萬芳醫院語言治療師） 　　劉玉梅（三總松山分院職能治療師） 　　專業審定 　　「我好想吃海帶排骨湯啊！」 　　當有吞嚥及咀嚼困難的家人提出這個要求時，你可以怎麼...

　　你的胖不是胖，是荷爾蒙失調！ 　　穩定胰島素就能打造易瘦體質，終結肥胖、三高、糖尿病 　　醫學實證！5招解除脂肪囤積 　　終結人體肥胖機制的最強飲食法則！ 　　熱銷萬冊《肥胖大解密》全新力作， 　　百道低醣減碳食譜搭配間歇性斷食，零壓力輕鬆瘦 　　肥胖的主要成因並非吃得太多、動得太少，而是不穩定的胰島素在作怪！ 　　荷爾蒙的失調是由當今的環境、食物的選擇及飲食的習慣所造成，過量的糖...

◆◇◆不只瘦得快又健康，更要有瘦一輩子的本事。◆◇◆ 把你的身體，成功打造成一部「燃脂機器」！ 　　教新手無壓力開始生酮飲食，讓酮友們維持好代謝， 　　幫健身和運動族輕鬆提升表現， 　　最強、最完整的增肌燃脂體態改造全書！ 　　【特別收錄】減脂期熱量計算＋空腹燃脂運動計畫 　　「生酮飲食很難維持」、「生酮就是喝油、吃一堆肉？」、「碳水循環飲食會破酮嗎？」、「不小心吃了高醣就復胖」、「16...

★日本權威名醫減糖書NO.1★ 單書狂銷超過２２萬本！ 糖尿病專科名醫科學實證減糖法大公開， 4個祕訣，輕鬆解決減醣族3大卡關困擾 101道美味菜單保證愈吃愈瘦 　　★最權威！日本減重話題名醫的減醣法完全揭露 　　★最簡單！3天→7天→14天，3階段減醣循序漸進，成效更好 　　★最美味！精選設計101道減醣菜單，美味不重複 　　★最方便！活用外食、超商食物的技巧，教你辨別醣類含量，減醣不犯...

　　．你運動，也節食，但就是瘦不下來，或是整日疲憊。你知道嗎，問題可能不是你吃太多，而是你的體內發炎了。 　　．其實，吃對油脂，才是健康飲食的核心！是你的飲食決定你的身型與活力，而不是運動！ 　　．紐約時報暢銷書、全美最夯健康類書《防彈飲食》（The Bulletproof Diet），告訴你，最自然易行的健康方式，更重要的就是吃對油脂，讓體內的生物化學機轉順利的運作，自然達到健康又有活...

終於真相大白！ 要永不復胖、常保健康， 多吃脂肪才是最聰明的決定！ 　　聰明的脂肪 vs. 愚笨的脂肪 　　□橄欖油   □魚油   □椰子油   □棕櫚油 　　□豬油     □奶油   □高度精煉的蔬菜油 　　□酪梨     □牛奶   □乳酪     □優酪乳 　　□堅果     □黑巧克力   □反式脂肪 　　□草飼牛肉 □omega-6含量高的脂肪 　　你知道以上哪些才是「...

　　特殊人群預防便秘飲食須知 　　肥胖者 　　飲食原則： 　　1.限定每日總熱量以及蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素的攝取量，既不可盲目節食減肥，也不可暴飲暴食。 　　2.應廣泛攝取各種食物，變化愈多愈好，養成不偏食的習慣。不要採取禁食某一種食品的減肥方法，例如不吃蔬菜、水果、糧食只吃肉類的辦法，因為蔬菜、水果和粗糧是主要的膳食纖維來源，這種飲食結構易導致便秘。 　　3.多...

全球最受歡迎的主廚－－地獄廚神戈登， 第一本中文版食譜書問世啦！   　　美食作家&專業譯者˙松露玫瑰 　　──「我收藏戈登大部分的書，這一本很對台灣讀者的口味。」   　　【這本書，不只是減重食譜──敬更健康的人生】   　　戈登˙拉姆齊身為透過飲食和健身減重20kg以上的實踐者，他有感過去的自己「置身於高壓緊張的工作節奏中，經常依賴垃圾食品和含糖食...