加入會員｜會員登入首頁購物車食醫學堂健康飲食報健康飲食報新聞首頁低醣瘦身飲食低醣瘦身飲食生酮飲食斷糖排毒增肌飲食減脂燃脂專欄話題專欄話題醫師觀點營養筆記食養之家飲食達人好好吃飯過敏免疫飲食過敏免疫飲食無麩質無乳製品過敏調理慢性發炎提升免疫婦科調養飲食婦科調養飲食經痛調養備孕飲食懷孕飲食婦科病症更年期調養抗氧化兒童成長飲食兒童成長飲食過敏便秘長高發育補腦減壓食慾減肥體質虛弱三高慢病飲食三高慢病飲食糖尿病飲食高血壓飲食膽固醇飲食健康蔬食低鈉高纖飲食得舒飲食強心飲食脂肪肝飲食腎臟病飲食癌症飲食銀髮失智飲食銀髮失智飲食地中海飲食失智飲食骨鬆飲食術後飲食抗老飲食節氣對症藥膳節氣對症藥膳節氣養生睡眠障礙腸胃肝膽調整體質呼吸道眼睛皮膚頭痛情緒食醫TV食醫TV燃脂健康瘦身TV低醣生酮飲食TV地中海飲食法TV備孕飲食TV中醫藥膳茶飲TV無麩質飲食TV健康蔬食TV三高慢病飲食TV料理小撇步TV風格飲食TV食材百科食材百科營養指南產地故事超級食物藥食同源食材處理好食書房好食書房常常生活文創好書常常好食健康制作所常常好食健康制作所食醫新知門市訊息公益新聞課程訊息食尚嚴選食尚嚴選市集首頁母親節限定母親節限定母親節禮盒食醫學堂食醫學堂低醣瘦身飲食大師食養生酮低醣食材生酮低醣食材烘焙食材烹飪食材防彈咖啡調味品其他無麩質飲食無麩質飲食飲品主食烹飪食材早餐零食三高慢病食材三高慢病食材低GI食材素食食材其他婦科調養食材婦科調養食材養孕備孕飲品女性保養月事調理銀髮失智食材銀髮失智食材地中海飲食食材術後保養兒童成長食材兒童成長食材嬰幼兒零食嬰幼兒離乳食品飲食書籍飲食書籍低醣生酮料理食譜烘焙茶飲開店經營飲食文化899免運899免運集貨快送聯絡我們聯絡我們信件客服服務資訊會員登入×全部新聞市集讀新聞讀新聞首頁>好食書房常常生活文創好書最新文章在前最早文章在前熱門文章【whole30飲食計畫】30天全食計劃等於低碳水化合物飲食嗎？發佈日期：2019/02/15378「我剛結束第一次30天全食計劃，很想好好謝謝你們。

先前我身材一直維持得不錯，吃得也很好，但我50歲的身體實在需要進一步調整。

我的膽固醇指數偏高（252），醫生說必須注意。

執行這套飲食法之後，我減了2公斤，而且很棒的是幾乎集中在腰部，我腰圍現在是31吋。

血液檢查的結果非常令人滿意。

膽固醇指數降到207，三酸甘油脂和低密度脂蛋白膽固醇都正常，高密度脂蛋白膽固醇也回到健康範圍。

最棒的是，現在我非常享受替自己和家人做菜。

」─比爾B.（BillB.）伊利諾州，埃爾姆赫斯特常常生活文創文‧圖／摘自《TheWhole30，30天全食療法─史上最強終極健康飲食計劃》現在，你已經熟知30天全食計劃的守則，有一群親友支持你度過這趟旅程（無論是面對面或在網路上），並且瀏覽過我們擬定的五步驟，讓你的居家、你的頭腦，和你的計劃井然有序。

但，或許你仍存有疑問。

我們知道。

我們很了解。

其實我們很喜歡問題，即使你覺得這些問題很蠢。

你知道為什麼嗎？有問題，代表你試圖把事情做對。

30天全食計劃成員在社群網站或論壇上的所有問題，我們都會回答。

即使有些問題我們已經回答過一千多遍了。

因為你問問題，就代表你重視這項計畫，代表你正針對未來30天的做法進行批判性思考，而且更深入了解規則，並相信此計劃的精神和目的。

你的問題，意味你認真參與並且付出熱情，最重要的是你很投入。

我們非常欣賞這點。

★一口披薩或一杯啤酒真的有差嗎？【真的有差】。

我們不是故意撂狠話，而是有科學證據的支持。

所有「排除飲食法」的宗旨，就是連續30天，100%排除任何可能有問題的食物。

若沒有完全排除，你的身體就無法體驗消除這些過敏原後的情形。

你可能會覺得吃一口或喝一口又沒差，但若你對這些食物敏感（特別是對穀物，尤其是麩質、乳製品、大豆、花生和酒精），只要攝取了一點點，就可能破壞30天全食計劃的「重新開機」機制，造成腸胃不適、免疫系統失調，甚至導致疾病症狀發作。

也許你以為「如果我對它敏感，我一定會知道。

」不對，你不會知道。

大家都是在事情發生後才知道自己對某種成分敏感。

我們認識一些患有乳糜瀉的人，吃麵包吃了幾十年，卻一直不知道問題所在。

30天全食計劃的重點就是找出各種敏感症狀。

若你沒有完全按照本書執行（也就是至少連續30天100%遵守規則），你就無法得知自己對什