5款低碳飲食生酮飲食食譜推介:學習選用合適食材及炮製方法 | 生酮芝士推介

選擇碳水化合物時盡量避免精製過或加入了糖的食物,如白飯、即食麥片等。

生酮飲食食譜推介1. 濃香芝士豬扒. 5款低 ...BeautyBEAUTYPANELCosmobodyBrideFashionLifestyleSWEETHOMEfeature5款低碳飲食、生酮飲食食譜推介:學習選用合適食材及炮製方法5款低碳飲食生酮飲食食譜推介:學習選用合適食材及炮製方法Food生酮飲食低碳飲食食譜生酮飲食與低碳飲食主張減少碳水化合物攝取,以達致控制血糖,又起到瘦身功效。

經過多番思量後,還有興趣試行這兩種飲食法的你,卻不知道每餐應該食甚麼?以下5款低碳飲食食譜及生酮飲食食譜,同樣合乎這兩種飲食法的原則,正在苦惱的你不妨參考一下。

byVenusLaw13Mar2021甚麼是生酮飲食/低碳飲食?生酮飲食主張以「高脂肪、多蛋白質及少量碳水化合物」為原則。

極少量的碳水化合物攝取,有助模擬餓狀態,讓人體直接燃燒脂肪(即酮體)來換取能量。

而低碳飲食則被稱為生酮飲食入門版,全因兩者對碳水化合物的攝取比例不一樣。

生酮飲食只佔整體5%,而低碳飲食則可食用20%碳水化合物。

雖然低碳飲食不如生酮般激進,但也可起到控制血糖,提高胰島素敏感性及降低飢餓感的作用。

生酮飲食主張以「高脂肪、多蛋白質及少量碳水化合物」為原則。

極少量的碳水化合物攝取,有助模擬餓狀態,讓人體直接燃燒脂肪(即酮體)來換取能量。

而低碳飲食則被稱為生酮飲食入門版,全因兩者對碳水化合物的攝取比例不一樣。

生酮飲食只佔整體5%,而低碳飲食則可食用20%碳水化合物。

雖然低碳飲食不如生酮般激進,但也可起到控制血糖,提高胰島素敏感性及降低飢餓感的作用。

生酮飲食/低碳飲食可以吃甚麼?基本來說,只要減少碳水化合物的攝取量,其他肉類、蔬菜、豆類等等都可以食。

但是,想要健康地達到瘦身目標,我們還是應該要控制食材及烹調方法。

基本來說,只要減少碳水化合物的攝取量,其他肉類、蔬菜、豆類等等都可以食。

但是,想要健康地達到瘦身目標,我們還是應該要控制食材及烹調方法。

以下食物均適合實行生酮飲食、低碳飲食人士食用。

脂肪如橄欖油、魚油、亞麻仁籽油;蛋白質如豬、羊、雞、三文魚、蛋;碳水化合物如燕麥、大麥、番薯、薯仔、無糖穀物、藜麥、扁豆等。

以下食物均適合實行生酮飲食、低碳飲食人士食用。

脂肪如橄欖油、魚油、亞麻仁籽油;蛋白質如豬、羊、雞、三文魚、蛋;碳水化合物如燕麥、大麥、番薯、薯仔、無糖穀物、藜麥、扁豆等。

生酮飲食/低碳飲食餐單重點在進行生酮飲食或低碳飲食,應着重每餐食物中含有的脂肪、蛋白質及碳水化合物;而脂肪應以優質油脂為首選,所以並不代表你實行生酮飲食,就可以放肆吃炸物!另外,如果你以生酮為目標,必須確保每餐食用的碳水化合物不可超過5%(但不代表不吃!);而低碳飲食則可食用20%碳水化合物。

選擇碳水化合物時盡量避免精製過或加入了糖的食物,如白飯、即食麥片等。

在進行生酮飲食或低碳飲食,應着重每餐食物中含有的脂肪、蛋白質及碳水化合物;而脂肪應以優質油脂為首選,所以並不代表你實行生酮飲食,就可以放肆吃炸物!另外,如果你以生酮為目標,必須確保每餐食用的碳水化合物不可超過5%(但不代表不吃!);而低碳飲食則可食用20%碳水化合物。

選擇碳水化合物時盡量避免精製過或加入了糖的食物,如白飯、即食麥片等。

生酮飲食食譜推介1.濃香芝士豬扒材料:豬扒4件鹽少量牛油2茶匙淡忌廉半杯芝士碎1/4杯材料:豬扒4件鹽少量牛油2茶匙淡忌廉半杯芝士碎1/4杯做法:用叉或肉鎚輕敲豬扒,讓肉質變得鬆軟。

灑上少量鹽調味。

把牛油放到平底鑊上,融化後加入豬扒煎熟,然後盛起。

於平底鑊上加入淡忌廉,輕輕攪拌,煮約2-3分鐘,直至微稠後加入芝士碎,輕攪至完全融化。

將芝士汁倒在豬扒上,完成。

做法:用叉或肉鎚輕敲豬扒,讓肉質變得鬆軟。

灑上少量鹽調味。

把牛油放到平底鑊上,融化後加入豬扒煎熟,然後盛起。

於平底鑊上加入淡忌廉,輕輕攪拌,煮約2-3分鐘,直至微稠後加入芝士碎,輕攪至完全融化。

將芝士汁倒在豬扒上,完成。

生酮飲食食譜推介2.炸雞件材料:雞胸肉6件鹽適量黑胡椒粉適量雞蛋2隻鮮忌廉半杯杏仁粉3/4杯巴馬臣芝士碎半杯蒜蓉1茶匙紅椒粉半茶


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