Venetia流之香薄荷&百里香的香料派(牧羊人派) @ 媽肯 ... | 牧羊 人 派 料理 123
媽肯Maken123的煮狼生活*. 這個香料派是照著超好看的電視節目, 猫のしっぽ ... サボりーとタイムのシェパーズパイ香薄荷&百里香的香料派{牧羊人派} 詳細正確的 ...媽肯Maken123的煮狼生活*跳到主文奔跑吧!為了吃❤愛小吃❤愛煮菜❤愛分享❤ 部落格全站分類：美食情報相簿部落格留言名片❤愛煮愛吃愛分享❤點點分類小圖有完整的文章喔!真愛煮。
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偶而作點心。
瘋狂愛小吃。
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媽肯maken123的煮狼生活*也可以宣傳你的粉絲專頁Dec07Mon200917:34Venetia流之香薄荷&百里香的香料派(牧羊人派)這個香料派是照著超好看的電視節目,猫のしっぽカエルの手的主人翁VenetiaStanley-Smith作的!(日本nhk電視台,台灣播放時間約每星期六早上十點!這時候有空的話,要準時收看喔~)Venetiahttp://www.nhk.or.jp/venetia/about.html是一個很獨特的英國女士,1950年出生英國貴族,但是質疑貴族社會,離開英國到印度旅行,於1971年來到日本,開始不可思議的邂逅!長期跟日本丈夫居住在京都一個百年的古民房中!建造了一個很棒的香草庭園,是個香料專家喔!關於更仔細Venetia的資料,請看日本nhk官方網站~サボりーとタイムのシェパーズパイ香薄荷&百里香的香料派{牧羊人派}詳細正確的食譜請看官方網站~http://www.nhk.or.jp/venetia/past/past091129.html(媽肯的三腳貓日文不負責任喔!!ㄎㄎ)這天晚上媽肯抱著跟作麵包一樣的修行精神,開始做這道不用派皮的鹹派!準備的材料有:牛絞肉400ｇ 馬鈴薯900ｇ牛奶150ｍｌ無鹽奶油3大茶匙洋蔥大1個紅蘿蔔大1本蒜頭4瓣醬油3大茶匙番茄泥 5大茶匙高湯200cc(高湯塊一顆融入熱水中)橄欖油3大茶匙(這次用健康油)香薄荷1大茶匙百里香2大茶匙(Venetia是用她自己種的香料新鮮現採,媽肯因為找不到單獨的乾香薄荷,直接用混合很多種香料,裡面包含有香薄荷跟百里香等等的義大利香料罐)鹽跟胡椒少許作法:1,將切碎的蒜頭,紅蘿蔔,洋蔥,跟牛絞肉,用橄欖油(媽肯用健康油)炒過!2,加入番茄泥跟高湯,醬油還有香料,和鹽跟胡椒調味,燉煮五分鐘!先放一邊~3,馬鈴薯切成小塊用水煮軟後,瀝乾水分後,加入奶油牛奶和鹽,胡椒調味,用壓馬鈴薯的工具壓成薯泥!(媽肯的工具是大創39元商店買的,蠻好用喔!)4,取一只超大烤盤先鋪上牛絞肉醬壓平,上面鋪上薯泥,用叉子在薯泥的表面上刮成波浪狀!5,放入已經預熱好的烤箱,１８０℃烤２０～２５分~寶鼻小朋友的便當放入薯泥一份,肉醬麵條跟納豆配水煮水菜~!(麵條是媽肯大大失策,吃完薯泥跟水菜納豆,根本就吃不下麵條啦!!囧~~~~)2009.12.9更新經過wawa的提醒才發現,神經太大條的媽肯把下一道菜要用的材料,po到這裡來^^蓋上娃娃印章的圖片,完全不是香料派的材料啦!!sorry!!搜理耶~~謝謝wawa喔!!全站熱搜創作者介紹媽肯Maken123媽肯Maken123的煮狼生活*媽肯Maken123發表在痞客邦留言(37)人氣()E-mail轉寄全站分類：不設分類個人分類：照食譜做菜此分類上一篇：多蜜醬豬肉便當....再度練習多蜜醬ドミグラスソース此分類下一篇：奶油濃湯河粉creamstew上一篇：無聊的咖哩活動終於結束!!挑戰成功!!下一篇：回憶的菜!!~~~威士忌味增肉佐秋葵豆渣蛋餅&牛蒡歷史上的今天2005:快看!裡面是小鼠波波▲top留言列表發表留言月曆«四月2021»日一二三四五六 123456789101112131415161718192021222324252627282930 剛出爐的字熱門文章文章搜尋文章分類愛煮(7)台灣好食材餐桌(16)2015煮狼食況報導(1)2014煮狼食況報導(5)肯肯煮食間(26)年菜食譜(8)剩菜大改造(16)看電影電視學做菜(1)肯肯悄悄話(2)深夜肯酒Bar(5)小零食點心雜貨架(8)逛菜市場(1)荒唐阿姨記事本(31)Maken123's非吃不可BOOK(6)Dolcefarniente無所事事的美好,愛吃誌(4)寶鼻便當日記(135)自分流任性食譜(32)照食譜做菜(20)台灣真滋味之一定要吃小吃!(86)媽肯偶而上館子偶而去喝咖啡(33)心愛的麵包店甜點店收藏盒(12)我愛貝果&麵包&蛋糕(45)瘋狂媽肯實驗室(2)就是要吃冰(11)媽肯小貼紙底加(1)我愛布手做(3)好好看書看展覽。
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