「一菜一湯」的健康奇蹟:吃出驚人自癒力!日本食養專家50年不生病的飲食祕訣,過敏、便祕、不孕症、慢性病、手腳冰冷,通通改善!

「一菜一湯」,吃出驚人自癒力! 想戰勝疾病,飲食「反璞歸真」是關鍵。   日本食養專家50年不生病的「飲食祕訣」   貧血、過敏、便祕、不孕症、慢性病、手腳冰冷,通通改善!   ◎一學就會!76歲婆婆的【十大養生妙計】   本書是若杉婆婆數十年來努力實踐「食養生活」,所得的各種心得集結。她以「一菜一湯」維持身體健康,所以就算年過古稀,身體仍相當硬朗,活力不輸年輕人。為了避免罹患文明病...閱讀更多



減醣湯料理:料多滿足!吃了會變瘦的魔法湯品

超簡單+易持續 早午晚三餐、自炊外食都適用的減醣提案! 習慣低醣生活,養成不嗜醣的易瘦健康體質。   [減醣] [限醣] [控醣]   ★★★★★醣量1碗20g以下   日本營養師暨料理家的魔法瘦身湯大公開!   滿滿的肉類、海鮮還有蔬菜,減肥之路要吃得好才能堅持。   書中還收錄了低醣食材及吃飯的順序、飲酒選擇等減醣技巧專欄,   並附有飲食體況記錄表,支持繼續減肥的動力。   輕輕鬆...閱讀更多



家常好湯,幸福上桌:85道日式、西式、中式、異國風格湯品,讓你每天歸心似箭的美味!

  85道日式、西式、中式、異國風格湯品,   讓你每天歸心似箭的美味!      在人類的飲食文化中,湯品是一種相當特殊的存在。只要提到湯,人們總是會立即在腦海中浮現類似下列的印象:在寒冷的冬天溫暖身心的湯、體弱時滋養身體的湯、簡單,能當作小點的湯、讓餐桌上的菜餚顯得更加豐盛的湯、慢火熬煮,經時間淬煉精華的湯……等等。在大多數的情境扮演陪襯角色的湯,其實會在很多不同的時間、場合發揮特別的效...閱讀更多



白冷圳的兒女:大遷村的「陽明山計畫」

翻過高山和河流,我們從清水搬到新社來囉!   阿清與阿爸、阿母住在臺中的清水鎮上,每天過著幸福快樂的日子。有一天,政府為了擴建「機場」,要阿清一家人和鄰居們離開清水,搬到遙遠的新社去!   面對全然陌生的環境和原本住在新社的新鄰居們,阿清一家人要如何開始他們的新生活呢?讓我們翻開書,回到六十年前「陽明山遷村計畫」的那時候,跟著阿清一起認識新社與白冷圳的美麗風景。   ‧第一本以臺灣近代...閱讀更多