想要打造美味蔬果園，從擬定計劃書開始！ 　　過量的農藥、除草劑……，外面賣的蔬果即使長得漂漂亮亮，然而總是令人難以放心。為了隨時都有新鮮健康的蔬菜可以吃，不如試看看，打造一個自家專屬的蔬果園吧！然而要打造一個蔬果園可不是那麼容易的事，除了栽培的流程與種植的基本知識外，菜園的規劃也同樣令人傷腦筋，畢竟蔬果不是種子隨便一撒它就自己會健康長大。明明放著不管時，雜草一棵比一棵健壯，但改為栽培蔬果...

第一本符合國人烹飪習慣、 被譽稱「東方橄欖油」、「超級食物」的茶油蔬食全書 本書包含78道蔬食料理＆正確用油知識 　　※本書適用奶蛋素 　　◎在現代飲食的新危機中，少吃油，不如吃好油 　　茶油又稱「苦茶油」、「茶籽油」；日本稱作「椿油」；歐美叫做「茶花籽油」。 　　苦茶油在台灣早期是家庭廚房裡的常備油品之一，只是隨著沙拉油等精製油的崛起，使得天然又富含營養的苦茶油逐漸被取代，從廚房的...

　　低碳蔬食新風潮，自己種菜更安心 　　家常蔬菜＋歐陸流行蔬食＋香草栽培 　　菜鳥農夫的種菜百問，都能從本書獲得解答！ 　　農業專家集結40年經驗，傳授「科學的」種菜法門， 　　自己吃的蔬菜自己種，一圓低碳城市農夫夢！ 　　◆◆新手種菜的成功關鍵◆◆ 　　Point 1收成快：挑選種植後可以立刻收成的葉菜類。 　　Point 2早生種：以早生種取代晚生種，以幼苗培育取代播種。 　　Poi...

讓我們一起悠栽悠栽，利用閒餘種蔬菜！ 　　栽培蔬菜是都市人與環境互動最好、最直接的方式。 　　請先試著輕鬆地栽種一盆看看吧！ 　　從種子、幼苗階段開始培育， 　　看著蔬菜一天天逐漸成長的模樣， 　　會覺得每天都充滿希望與驚喜， 　　面對各種意想不到的突發狀況也相當地有趣， 　　不僅能讓您忘卻日常的繁忙，沉澱心靈，讓植物療養身心。 　　一邊手撫青蔥色的嫩芽，享受蔬菜每天的變化， 　　一邊將採...

◆有機栽培81種蔬果 ◆超過380種品種情報 　　現摘有機安心蔬果，動手作家常菜， 　　滿足全家人一天所需的果菜營養！ 　　親手打造家庭野菜園， 　　為都市生活增添愜意&綠意， 　　享受手撫嫩葉的溫柔療癒時光吧！ 　　三大類（Ｎ、Ｐ、Ｋ）有機肥料為何？ 　　您知道有機栽培的施肥時機？ 　　回收土壤可以進行有機栽培嗎？ 　　家庭菜園的病害、蟲害該如何處理呢？ 　　★超好種，新手小農OK！...

從陽臺到餐桌的開心農場 自己種菜，享受新鮮水嫩的蔬果； 自己種花，享受奼紫嫣紅入眼簾； 自己種香草，享受天然調味的愜意舒爽！ 23種蔬菜、 23種花卉以及37種香草植物， 利用小小的空間，打造屬於你的陽臺菜園， 讓你不用出門，讓你在家也能一圓城市農夫夢！ 　　這是一本不必日出而作，不用揮汗如雨，讓你利用小小陽臺空間，step by step跟著完全圖解栽種法，即可簡單種、隨手採...

　　蔬菜百百款，聰明食用有訣竅！ 　　多吃蔬菜對身體有益，這是眾所周知的事情，但是哪些蔬菜對身體有哪些幫助，你知道嗎？健康的人要如何透過蔬菜維持健康？生病的人又該藉由哪些蔬菜攝取營養素以盡快康復？對養顏美容、預防文明病等，蔬菜扮演怎樣的角色？本書詳列大家熟悉、經常食用的蔬菜，介紹其成分、構造對身體的好處，例如番茄所含養分能促進消化、預防動脈硬化、消除疲勞，豐富的茄紅素還能使肌膚變好；高麗菜熱...

《圖說黃秋葵高效栽培（全彩版）》是由長期從事黃秋葵栽培與育種科研工作的專業技術人員結合多年的工作經驗和生產實際編寫而成的。《圖說黃秋葵高效栽培（全彩版）》以圖說的形式介紹了黃秋葵的植物學特征、黃秋葵生長發育與環境條件的關系、黃秋葵的主要栽培品種、黃秋葵高產栽培技術、黃秋葵病蟲害的發生及其防治、黃秋葵的加工和綜合利用，以及黃秋葵高效栽培實例。本書內容翔實，圖文並茂，注重實用性和可操作性。書中的...

　　◆有機栽培81種蔬果 　　◆超過380種品種情報 　　陽台菜園達人──陳坤燦審定˙推薦 　　 　　現摘有機安心蔬果，動手作家常菜， 　　滿足全家人一天所需的果菜營養！ 　　親手打造家庭野菜園， 　　為都市生活增添愜意&綠意， 　　享受手撫嫩葉的溫柔療癒時光吧！ 　　 　　三大類（Ｎ、Ｐ、Ｋ）有機肥料為何？ 　　您知道有機栽培的施肥時機？ 　　回收土壤可以進行有機栽培嗎？ 　　家庭菜園...