每一種食材、藥品，吃對了是滋補，吃錯了便是害命 　　你——都吃對了嗎？ 　　賓州大學藥理教授親自操刀，上百份專家實驗資料佐證，最完善的健康飲食大全！ 　　當今氾濫成災的直銷商廣告，毫無根據又天花亂墜，教授聽了都想翻白眼！ 　　別再說來路不明的偏方是中藥了，中醫師不背這個鍋！ 　　你以為「安全」的食品，可能會讓你染上病毒？！ 　　零熱量的代糖，反而會造成高血糖？！ 　　頗受女性歡迎的葡萄柚...

心血管疾病患者有年輕化的趨勢！ 用飲食把關健康，徹底改善三高病症！ 　　●蘋果皮富含果膠，清腸排毒效果佳？ 　　●葡萄柚能去油解膩、幫助消化？ 　　●番石榴葉泡茶喝，能降低血糖和血脂？ 　　●葡萄籽能抗氧化、保護心血管？ 　　●番茄加油烹調，能釋放更多營養素？ 　　●苦瓜汁是美容瘦身的最佳飲品？ 　　●洋蔥搭配肉類食用，能減少脂肪吸收？ 　　●糙米代替白米有益體重控制？ 　　吃對食物降血...

心血管疾病患者有年輕化的趨勢！ 用飲食把關健康，徹底改善三高病症！   　　●蘋果皮富含果膠，清腸排毒效果佳？ 　　●葡萄柚能去油解膩、幫助消化？ 　　●番石榴葉泡茶喝，能降低血糖和血脂？ 　　●葡萄籽能抗氧化、保護心血管？ 　　●番茄加油烹調，能釋放更多營養素？ 　　●苦瓜汁是美容瘦身的最佳飲品？ 　　●洋蔥搭配肉類食用，能減少脂肪吸收？ 　　●糙米代...

每天輕鬆享受~ 5色：菜色要有黃、紅、綠、黑、白色 5味：隨手準備甜、鹹、辣、苦、酸醬汁 5法：穿插蒸、烤、煮、炸、新鮮生食   　　根據2016年最新外食人口調查則顯示，國人平日早餐外食比例64.8%、超過1100萬；午餐外食更達79%、超過1370萬。換句話說，每3人就有2人是外食族！   　　現代人由於工作忙碌，三餐外食多於自己準備。但，早餐店老闆會在意你今天吃足夠...

營養師教你健康喝果汁 你需要來杯蔬果汁嗎 資飲用蔬果汁好處多 新鮮蔬果６大選購重點 自己打蔬果汁的常見問題 　　養顏纖體果汁 　　熱帶綜合果汁、柳橙草梅蜜桃汁、金桔檸檬、藍莓奇異果汁、葡萄芒果汁、鳳梨西瓜汁、西瓜水梨蘋果汁、苦瓜蜂蜜汁、芭樂柳丁汁… 　　元氣滿點果汁 　　活力精力湯、木瓜牛奶、綜合蔬果汁、百香果番茄汁、紅蘿蔔蘋果汁、西洋梨葡萄汁、哈密瓜白葡萄汁、蔓越莓鳳梨汁、紅地瓜汁麻能...

　　《吃對酵素》 　　★劣質的發酵商品充斥，酵素權威教你一眼識破真假。 　　★食物搭配對，酵素作用更加倍，獨家設計有酵食譜大公開。 　　★超級簡單的自製天然酵素，自已做最安心，食材買得到、在家做得到、效果看得到。 　　本書告訴你： 　　如何從飲食補充酵素？ 　　1.多吃未經烹煮的生鮮蔬菜水果 　　2.多吃天然發酵食物 　　3.食用優質酵素產品 　　4.如果每天生食比例達到7成，就不需再補充...

什麼是酵素？為什麼要自己做酵素？做酵素會很難嗎？ 老、虛、病酸溜溜NG體質，其實全是「無酵飲食」惹的禍！ 劣質的發酵商品充斥，酵素權威教你一眼識破真假。 　　本書由台灣酵素研發NO.1專家 江晃榮博士針對入門新手全新編纂、圖文對照指導，材料選擇、道具準備、基本步驟以及高手級的「關鍵眉角」完整解析 。 一做就成功！一喝就有酵！ 　　★自己做最有酵！動手製做酵素的五大好處： 　　1.優選食材...

　　吃降血壓藥的你， 　　還在大口吃深綠色葉菜嗎？！ 　　吃藥不注意飲食，地雷食物讓你吃藥變吃毒。 　　 　　你以為健康食品、保健產品多吃就有益？ 　　※抗凝血華法林+大蒜精【誤！】 　　※治療憂鬱症的百憂解+魚油【誤！】 　　※糖尿病藥+奇牙籽【誤！】 　　 　　第一本整合「常用藥」、「日常飲食」及「保健食品」混搭禁忌的專書 　　營養師、藥學家暨神經科學家聯手，最專業、有科學根據的權威之作...

感覺自己是個行動藥罐，老是生病得吃藥嗎？ 別擔心，醫生教你小撇步， 免吃藥、免打針，吃美食就能快快好！ 　　感冒了，吃藥總覺得昏沉沉，有沒有其他方法能退燒、止咳、提振精神？每個月都生理痛，不想依賴止痛藥，怎麼做能改變這種狀況？春天一到，花粉症又發作了，鼻水流不停，到底要怎麼改善？這些常見煩惱的解決之道，本書都有解答。 　　從「藥食同源」的觀念出發，本書融合醫學與民俗療法的概念，告訴讀者日...

　　健康，從一天一顆蕃茄開始 　　2002年，台灣的飲料市場從之前的「中國茶」風退燒，由某一大廠引爆了「蕃茄汁」熱潮，全台熱賣，創下傲人的業績，其他品牌也隨之跟進，現在無論是一般超商還是大小規模不同的超市，都能見到各種包裝的蕃茄汁。 　　其實，蕃茄本身含有豐富的維他命C，同時也是維他命A的豐富來源之一，除此之外，它還擁有鉀質與鐵質，含量雖然不多，但是因為與維他命C一起吃，而能使身...

《菜市場的營養學2：小學生的營養事典》最新修訂版 　　預防養出過敏兒、還要吃出免疫力!到底該怎麼吃?! 　　幫體內大掃毒，該挑紅色還是綠色食物？ 　　拯救家人的惡視力又要選什麼顏色食材呢? 　　買對菜有門道！跟著權威營養師逛菜市場! 　　教你選對顏色、配對營養、吃對食材！ 　　長不高、太瘦、過敏、容易生病等症狀，改善效果超驚人！ 　　孩子的飲食把關做對了，就能擁有ㄧ輩子的好體質！ 　　更要...

孩子注意力不好，因為垃圾食物吃太多？餐餐吃炸雞，容易性早熟？想要孩子強健骨骼、視力1.2、免疫力一級棒，到底要多吃什麼顏色的食物？你知道綠色食物能清除毒素、黃橘色蔬果可強化視力、白色食材可以抵擋病菌嗎？ 　　家有小學生的爸媽一定要知道的營養大問題＆關鍵作法，　　只要跟著專業營養師一起做，就能100％幫孩子的健康加分！ 　　完整收錄：保持食物營養的祕訣大公開 　　長時間的浸泡會讓蔬果變乾淨？N...

　　肉燥大百科 　　經典肉燥肉醬 篇 　　(經典必學) 　　傳統滷肉燥，香菇滷肉燥 ，古早味肉燥，蔥燒肉燥，香蔥肉燥，瓜仔肉燥 ，素肉燥 ，豆干炸醬，湖南老虎醬，紅蔥滷肉燥，瓜仔素肉燥，八寶炸醬，貴妃肉燥 ，哨子醬，香菇素肉燥，泰式打拋肉醬 　　(滷肉飯) 　　滷肉飯好吃的大秘訣 　　北部滷肉飯 ， 南部滷肉飯 ，豆豉滷肉飯 ，五香豆干滷肉飯，金瓜赤肉飯，麻辣滷肉飯，茄汁滷肉飯，手切滷肉飯...

專為台灣人常見的筋骨關節問題，量身打造的保健指南， 讓你無論活到幾歲，都能大步走路， 身體能屈能伸不疼痛，享受生龍活虎的人生！ 　　打個噴嚏就閃到腰？筋骨關節問題不可輕忽！ 　　在日常生活中，你是不是曾經發生過－－①太專注打電腦，結果一回頭就扭到脖子？②一早醒來，發現手指彎曲無法伸直？③肩膀痛到手抬不起來，連穿衣服都困難？④一下床腳踩地就痛，甚至痛到無法站立？還是⑤抱一下小孩，整隻手就痠...

每天輕鬆享受~ 5色：菜色要有黃、紅、綠、黑、白色 5味：隨手準備甜、鹹、辣、苦、酸醬汁 5法：穿插蒸、烤、煮、炸、新鮮生食 　　根據2016年最新外食人口調查則顯示，國人平日早餐外食比例64.8%、超過1100萬；午餐外食更達79%、超過1370萬。換句話說，每3人就有2人是外食族！ 　　現代人由於工作忙碌，三餐外食多於自己準備。但，早餐店老闆會在意你今天吃足夠的蔬菜了嗎？便當店老闆會...