疫情這麼嚴峻，無法出門運動，一直吃一直吃！小肚肚肥一圈！ 高纖、低卡、飽足感滿滿！ 肚肚順暢不卡卡奇亞籽與百香果、鳳梨；清香酸甜完美融合每日一瓶，滿滿能量持續 ...

奇亞籽飲在加州是很夯的飲料，有藍莓、草莓、巴西莓、紅石榴等各式各樣的口味，有點類似國外版的含珍珠飲料，小小一瓶就要價5塊美金，所以我們還是 ...快訊獨／大S親回應與汪小菲未來動向！避談自己只求他好14:33遠東集團在大陸遭罰款林伯豐：應是個案、不影響台商14:20udn旅遊美食好康報週末上菜／消暑又健康自製「奇亞籽檸檬飲」2020-08-0709:30聯合新聞網/姊弟煮廚奇亞籽飲在加州是很夯的飲料，有藍莓、草莓、巴西莓、紅石榴等各式各樣的口味，有點類似國外版的含珍珠飲料，小小一瓶就要價5塊美金，所以我們還是大多在家自己調配。

奇亞籽的蛋白質、鈣質、鐵質含量都非常豐富，抗氧化功能甚至比藍莓還要強大，可以整粒食用也不會影響消化，不過最好還是要等奇亞籽充分吸收水分，變得像小青蛙蛋一樣一顆顆膨脹起來再喝，肚子會比較舒服;奇亞籽一旦遇到水就要盡快攪開，不然容易結成塊。

我們常做的是這個最單純的檸檬汁兌上楓糖的口味，有時候也會用椰子水來取代冰水，加上氣泡水的話，喝起來就有點像可口可樂推出的Fresca加味汽水了。

材料：冰飲用水1又1/2杯奇亞籽1又1/2大匙現擠黃檸檬汁2大匙楓糖或蜂蜜2小匙作法：1.將水和奇亞籽倒入玻璃瓶中，立刻用湯匙攪拌均勻。

2.加入檸檬汁楓糖，再次攪勻，放進冰箱靜置20~30分鐘，待奇亞籽膨脹即完成。

想知道更多美食DIY分享，請上TheCulinaryPair姊弟煮廚想知道更多旅遊美食資訊，請追蹤按讚「udn走跳世界」美食DIY巴西DIY蘭姆酒、萊姆酒分不清？吳益政陣營左批右打兩對手不純砍頭！養蜂達人告訴你這樣分辨蜂蜜良窳熱傷害，別上身／遠離熱傷害煮綠豆湯有祕方連肉食家都為它臣服！十大被網友推爆的美味「素泡麵」來了超省時減醣「湯便當」／悶燒罐內的好料牛肉青江菜芝麻湯【牛肉青江菜芝麻湯】2021-11-1812:45週末上菜／拿「雨中珍寶」做開胃菜「剝皮辣椒涼拌雨來菇」聽說雨來菇是恆春半島居民的家常食材，可以拿它來包進餃子、煮湯或炒蛋，如果想吃它的脆彈，則可以做成這裡介紹的涼拌。

2021-11-0913:10孫榮Kai老師的「正韓小菜」／醬煮鵪鶉蛋馬鈴薯燉馬鈴薯類的小菜還有醬油類的小菜在亞洲人的餐桌特別受歡迎。

我遇到過很多台灣人喜歡跟我點這道菜。

在我小的時候，務農的爺爺也有種植馬鈴薯，每到收成的時候，有些馬鈴薯長得比較小顆、不好賣，家裡就會拿這些馬鈴薯做這道小菜來吃。

以前吃的食材很簡單，所以後來我做這道小菜的時候會多加一些鵪鶉蛋，多一些Q彈與香氣，還加了蒟蒻增添營養與口感，讓這道小菜更有特色。

2021-11-0818:59貝殼馬卡龍、少女系生乳酪蛋糕！Funsiamo粉嫩草莓季登場　懶人烘焙全搞定隨著疫情穩定，防疫措施已陸續放寬，主打一站式服務的烘焙品牌Funsiamo也最新祭出戀戀草莓季，讓大家免備料也能輕鬆手作精美馬卡龍、草莓蛋糕送人，親子、情侶或甜點控都能玩得盡興。

Funsiam2021-11-0718:00手作料理日常／清爽甘甜的「檸香蛤蜊」　開火6分鐘起鍋真簡單這道料理非常簡單，從開火到盛盤不到六分鐘就可以完成囉，因為加入了檸檬汁，整體香味會更加清爽也多了一份檸檬的香氣；煮好的檸香蛤蜊在鍋中會有很多汁液，可以另外盛起來煮湯麵會很鮮甜，也算可以一菜兩吃唷，趕快來看看怎麼做吧！2021-10-2814:31珍煮丹全新「即食珍珠」十月線上限量販售！品牌經典黑糖、古早味紅茶珍珠等5種口味微波、加熱輕鬆享受珍煮丹推出全新即食珍珠組合，不僅內含品牌經典黑糖及古早紅茶珍珠，更研發出多款必嚐全新口味，如芒果、水蜜桃及優格，提供珍珠控多款風味選擇，賦予珍珠無限獨特味覺享受！2021-10-1816:30共0則留言規範發布張貼文章或下標籤，不得有違法或侵害他人權益之言論，違者應自負法律責任。

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More一對熱愛美食、喜歡下廚的姊弟，著迷於所有與「吃」相關的新鮮事。

姊姊在舊金山，弟弟在台北，兩人於工作和學業之外的最大樂趣，都是窩在廚房裡舞鍋弄鏟，還有寫寫食

... 籽❤️保存期限:一年❤️保存日期：標示於產品包裝上❤️產地:中南美洲❤️保存方法:常溫配送，建議放冰箱冷藏，盡早食用購買奇亞籽，頂級優選，清爽滑口，是飲品 ...

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事實上，奇亞籽只能作為『補充』膳食纖維，不能全靠它吃到每日的膳食纖維建議攝取量，每天吃個1~2湯匙(約15~30g)就很多了喔～奇亞籽怎麼吃?怎麼泡?   奇亞籽可單獨食用、加入料理中或是做成點心，一般最普遍的作法，是將一湯匙(約15g)奇亞籽加250ml溫水或自己喜愛的飲料中浸泡，約5~8分鐘後(體積會吸水膨脹數倍)外層變成凝膠狀即可食用，也可自行添加蜂蜜、檸檬等增添風味，輕鬆補充營養！奇亞籽吃法/食譜健康讚起來在這一篇，將特別為我們的讀者示範：2019最in的奇亞籽飲料食譜～奇亞籽檸檬磚紅茶，包準你一喝就愛上，就算不加糖也超級清爽好喝，不只無糖更是低糖低碳飲食使用者的心頭好唷！【奇亞籽檸檬磚紅茶】材料：檸檬冰塊磚1~2顆(檸檬磚製作方法請見下方步驟)KB99奇亞籽15gKB99紅玉紅茶1個茶包步驟：將KB99紅玉紅茶1個茶包倒入杯中，以250ml的溫水浸泡約1分鐘，讓甘醇的茶香完整釋放到水中。

將茶包撈起，加入15g(約1匙)的奇亞籽，稍微攪拌並靜置1分鐘，這一分鐘的浸泡主要讓奇亞籽軟化細胞壁，產生果膠狀的物質，讓口感更咕溜滑順，這就是最精華的營養所在唷！攪拌奇亞籽紅茶，讓奇亞籽均勻分散到茶水中，放入1~2顆檸檬冰塊磚(下方有食譜介紹)，即完成！喝完後，還可以繼續用原來的KB99紅玉紅茶茶包，並且留著檸檬一起回沖，這一杯至少可以續喝4~5次唷！[檸檬冰塊磚作法]將新鮮檸檬對切，再將其切成小塊狀準備一個乾淨空的製冰盒，將小塊檸檬一個一個放入製冰盒格子中倒入冷水於製冰盒中，檸檬快有稍微突出沒有關係。

放入冷凍庫，約3個小時後即完成檸檬冰塊磚。

(此方法也是懶人製作檸檬水的好方法唷！不用擔心檸檬用不完會壞掉。

)奇亞籽的其他食用方法根據個人口感決定要放在想要的食物上，奇亞籽本身並沒有味道，因此會建議加入已經有點調味的食品中，像是燕麥粥、優格、布丁、飲料等，加入天然蜂蜜或檸檬汁一起食用，夏天的時候冰在冰箱，不僅可以帶來飽足感，更可以消暑喔!   也可於吃生菜沙拉、麵包塗奶油或果醬時撒上一湯匙奇亞籽，口感好又可增加營養攝取。

熟悉烹飪的愛好者，亦可做成奇亞籽煎餅、奇亞籽堅果麵包、蛋糕、奇亞籽烘蛋等，自行精心設計的美味特餐！推薦特色零嘴【肯寶KB99奇亞籽雜糧棒】   想吃奇亞籽，也可以直接買市面上調配好的奇亞籽雜糧棒、能量棒或穀麥棒產品喔!「肯寶KB99奇亞籽雜糧棒」，嚴選優質穀麥及有超級食物之稱的奇亞籽，搭配新鮮高級的紐西蘭安佳奶油製作的獨家配方，並採取獨特的多層摺疊製作方式精心烘焙，比起一般的方塊酥，吃起來更香更酥，雖然看起來不怎麼特別，但是每個吃過的人都說要再、來、一、包！真心不騙！   無添加防腐劑、無人工色素、無添加香料、無添加泡打粉、非油炸，口感酥脆，讓您每口顆粒都吃得到奇亞籽的營養，宜作為早餐、點心、宵夜，隨時為您補給健康美味的能量。

讓您一口接著一口，也是全家人都會喜歡的健康零食！這裡買奇亞籽，自己回家DIY料理最方便：【肯寶KB99】生機奇亞籽(200g)【肯寶KB99】有機奇亞籽(270g)延伸閱讀：飲食新世代，油的選擇奇亞籽ChiaSeeds～21世紀超級食物SuperFood為什麼要吃印加果油?兼具Omega3、6、9的明星油脂分享本文：Tags奇亞籽奇亞籽好吃嗎奇亞籽怎麼吃奇亞籽泡法奇亞籽食譜奇亞籽要洗嗎奇亞籽飲料健康讚起來ReadmorearticlesPreviousPost奇亞籽ChiaSeeds～21世紀超級食物SuperFoodNextPost改掉這4個習慣，多吃4種好食物，提升你的健康免疫力！Onethoughton“夏日最清涼～奇亞籽吃法、泡法、食譜、作法大公開！”自動引用通知:減醣/低碳飲食搭配「抗性澱粉」更健康！-健康讚起來發佈留言取消回覆發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。

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我的前兩包Runivore 奇亞籽是越野賽得到的獎品，知道它是很好的運動補充，卻沒仔細想過怎麼用，只是偶而拿來加在飲料裡喝，又因為個性急，加了就喝，覺得沒什麼味道或 ...商城購物車線上購買台灣經銷商香港經銷商泰國經銷商新加坡經銷商購物車超級食物部落格活動LSD長距離慢跑之夜Runivore河邊5K–1月16日一起跑關於我們品牌大使關於我們聯絡我們台灣經銷商177月2015我的前兩包Runivore奇亞籽是越野賽得到的獎品，知道它是很好的運動補充，卻沒仔細想過怎麼用，只是偶而拿來加在飲料裡喝，又因為個性急，加了就喝，覺得沒什麼味道或口感．後來再有一場非常炎熱的越野賽從最末段烈日曝曬的產業道路跑回來，差點曬成人乾，Runivore攤位在比賽會場提供每位選手一大杯冰涼蜂蜜檸檬奇亞籽，一早就泡開準備的奇亞籽喝起來滑溜順口，口感像山粉圓，卻有不同的營養成分，搭配蜂蜜檸檬水是消暑一絕！讓我從此愛上奇亞籽，本來擺著偶而想到才加一點的奇亞籽，也隨著夏天的到來大量消耗，用完時，我喜歡找Runivore添購，因為他們那一次在我快被曬成人乾時提供的救命水徹徹底底收買了我：Ｄ而且成員都愛越野跑，為了健康食物的理念成立Runivore，經常參賽或在會場服務，跟熟面孔買總是開心且安心。

EatSuperfoodsandRun如果你還不認識奇亞籽，可以點連結看看它的簡介，也可以在網站上購買目前Runivore的奇亞籽產品有單純的奇亞籽，可以自由搭配食物、飲料使用，也有與許多超級食物堅果類做成的能量條，口感佳、香氣扎實、吞嚥容易，是我最喜歡的能量條（成分奇亞籽、椰棗乾、燕麥、杏仁果、蔓越梅乾、南瓜子、葡萄乾、椰子）。

目前Runivore的奇亞籽產品有單純的奇亞籽，可以自由搭配食物、飲料使用，也有與許多超級食物堅果類做成的能量條，口感佳、香氣扎實、吞嚥容易，是我最喜歡的能量條（成分奇亞籽、椰棗乾、燕麥、杏仁果、蔓越梅乾、南瓜子、葡萄乾、椰子）。

如果你已有奇亞籽，我們來交流一下使用方法基本處理（不一定要這麼做，這只是我喜歡的方式）我喜歡奇亞籽吸飽水後的滑溜口感，所以，我習慣在早上以15g奇亞籽加入200cc飲用水充分攪拌後泡開，奇亞籽在飲用水中較在其他飲品中容易泡開，多攪拌幾次它會完全吸收水分呈現有點像膠狀，再加入喜歡的飲品或食物．加入各式飲品夏天，我喜歡避開炎日，以越野跑和夜跑為主，出門跑步前，把冷飲或材料準備好，放入冰箱，當作給自己運動後的獎賞，出門跑步，回家後把泡開的奇亞籽加入冷飲中（蜂蜜水、檸檬汁、椰子水、西瓜汁、香蕉牛奶、木瓜牛奶、小麥粉冰茶、蜂蜜醋、水果醋…），是夏天運動後最棒的獎賞和營養補充．最簡易的奇亞籽飲料：蜂蜜水、椰子汁、蜂蜜醋、水果醋、椰子水、咖啡、綠茶…任何自己喜歡的飲料加入泡開的奇亞籽拌勻，隨個人喜好加入冰塊奇亞籽蜂蜜奇亞籽小麥粉冰茶奇亞籽冰咖啡奇亞籽檸檬醋奇亞籽冰豆漿奇亞籽果汁各式適合打汁的水果加入適量水或鮮奶打勻，加入泡開的奇亞籽拌勻，隨個人喜好加入冰塊或蜂蜜調味奇亞籽木瓜牛奶木瓜切塊加入牛奶打勻，再加入已泡開的奇亞籽拌勻奇亞籽香蕉牛奶奇亞籽西瓜汁奇亞籽檸檬汁我喜歡的檸檬汁是連皮一起打，保留檸檬皮的香氣，但關鍵技巧是打的時候要高速時間短（我是最高轉速每次一秒，按三次），才不會讓皮與白色內膜分離產生明顯苦味（參考材料：檸檬200g，每顆切8快，加糖粉40g，水800cc）玉荷包跟檸檬奇亞籽出奇的搭，如果跟我一樣不太怕酸，糖或蜂蜜不用放太多，酸甜度交給香甜飽滿多汁的玉荷包去中和。

奇亞籽鳳梨汁奇亞籽提供優良的全蛋白質，並含脂肪酸以及鈣質，膳食纖維可促進腸道蠕動。

營養豐富的奇亞子可以百搭各種輕食、飲品，把食材準備好放在冰箱裡，是我夏天出門跑步的誘因之一，回來五分鐘內就能享用加在冰涼的夏日輕食點心裡奇亞籽水果優格奇亞籽水果冰沙前一晚把切好的芒果放冷凍，拿出來用料理機打細，原以為會像冰沙，沒想到結冰純果肉沒加任何液體，打出來是滑滑的冰淇淋口感。

再加上新鮮芒果、奇異果、楊梅，然後淋上事先泡好吸飽水的奇亞籽 奇亞籽蜂蜜檸檬愛玉如果你喜歡烘焙奇亞籽也可以幫營養美味加分奇亞籽啤酒麵包啤酒麵包以啤酒發酵，不用酵母粉不用揉不用等發酵，只要把所有材料加入啤酒混合均勻淋上點奶油放進烤箱180度烤45分鐘就成了。

我加了蜜瓜紅茶粉調味，也加了最近每天都會用到的奇亞籽。

這種不用揉的麵包跟市面上鬆軟麵包口感不同（要鬆軟一定得搓揉甩打），比較濕潤、有嚼勁（有人形容有點像發糕）、有濃濃的麥香、這款帶著蜂蜜啤酒香氣。

材料：高筋麵粉390g，啤酒一罐，細砂糖3大匙，泡打粉1小匙做法：烤模底層抹上一層薄薄奶油防沾黏，所有材料放進盆中攪拌