不過，若是喝油脂、熱量都較高的濃湯，容易增加體重負擔，不如利用清爽的豆漿，搭配低熱量的鮮蝦、魚片、蛤蠣做成豆漿海鮮鍋，豐富的營養 ...目前位置首頁減肥豆漿海鮮鍋熱熱吃！抗寒又瘦身好幸福～華人健康網About撰文者林芷揚2017-02-09瀏覽數：5466針對忙碌的現代人，依照不同時節，透過醫師以及各領域專家，提供飲食保健、疾病預防、減重、運動健身、美容保養、養生保健及食譜等醫療保健相關知識，引導民眾養成正確的健康生活態度及觀念。

氣溫驟降、寒氣逼人，喝一碗熱湯最暖身！不過，若是喝油脂、熱量都較高的濃湯，容易增加體重負擔，不如利用清爽的豆漿，搭配低熱量的鮮蝦、魚片、蛤蠣做成豆漿海鮮鍋，豐富的營養還能增強抵抗力。

天冷喝一碗，抗寒、瘦身、防感冒一次滿足！牛奶鍋熱量高　豆漿低卡防感冒吃過豆漿鍋嗎？說起飲料做成的小火鍋，一般比較常聽到牛奶鍋，香濃奶香吸引很多饕客。

不過，全脂奶的脂肪含量較高，市售牛奶鍋還有可能額外添加奶油、鮮奶油等成分，熱量又更高！想要保持身材，不妨改用無糖豆漿做湯底，美味又富含優質蛋白質，是預防感冒的祕密武器。

天氣變化大時容易著涼，除了穿衣保暖，也要補充營養，增強抵抗力，不讓病毒趁機入侵而引起感冒。

營養師王子南指出，人體的免疫力與蛋白質中的胺基酸、維生素B群、植物化合物這三種營養素息息相關，而礦物質中的鐵、鋅也不可或缺。

豆漿不含膽固醇，又富含蛋白質、大豆異黃酮及不飽和脂肪酸。

想補充蛋白質，豆漿就是很好的選擇，其中含有人體所需的必需胺基酸，而適量的胺基酸可供人體製造免疫球蛋白和干擾素來提升免疫力。

而且，豆漿無膽固醇，還含有豐富的大豆異黃酮及不飽和脂肪酸，適量攝取有助於保護心血管；另一方面，脂肪含量又低於其他市售濃湯，補營養也不怕胖！海鮮低脂低熱量　還能提升免疫力一般煮小火鍋，都會搭配牛肉片、豬肉片等肉類，但這些紅肉除了含有大量飽和脂肪外，油脂含量也往往超過海鮮。

為了保持身材，王子南營養師建議，不妨改用也很容易取得的去頭蝦、魚片、魷魚、蛤蠣、干貝、花枝等海鮮食材取代紅肉，不但可以控制熱量，還能吃到海鮮的鮮甜，搭配無糖豆漿剛剛好！第一頁«12»最後頁單頁閱讀標籤：健康評分：12345(0)列印轉寄按讚加入良醫健康網粉絲團豆漿的營養價值竟比豆干低！豆漿、豆腐、豆干...營養師告訴你：豆類製品的營養價值，你可能搞錯了吃冰豆花好清涼　這些消暑聖品營養師也大推冬天愛吃鍋！豆漿、牛奶鍋煮海鮮會中毒，害痛風、腹瀉？過年不發胖，早餐豆漿加2味！牢記減糖、除油輕鬆瘦真假？！黃豆芽蛋白質比黃豆多？這59歲！？「全日本最美麗的歐巴桑」黑木瞳的逆齡關鍵竟是：卸妝後不做這件事...身為醫師，卻救不回自己爸爸...癌末父親臨終前教醫師田知學，最珍貴的一堂生死課「你的家人其實不是我的家人」從沒叫過公婆「爸媽」！丁寧：劃好界線，就不會有婆媳問題40歲後，少爬樓梯！第一名骨科良醫教你「保骨3秘訣」，讓膝蓋用到100歲隨時都能做！日本正夯「空氣跳繩」：下半身扭轉跳，小腹不見、大腿變細了！48歲婦女半年減7公斤、血糖血脂恢復正常！第一名胃腸肝膽科醫師：做對8件事健康瘦「陰道分泌物變多」黃、白、綠色...各代表什麼問題？婦產科女醫教你：從顏色看身體生了什麼病原來咖啡、黑糖、堅果裡都有「這個致癌物」！台大食科系教授教你：「吃對方式」避開危險因子，關鍵在於...一早起，臉腫又泡泡眼！先搞懂你是哪種肉肉臉：水腫、肌肉、脂肪型，一次就完美修型，迎接瓜子臉血管回春這樣「坐」，9項生活習慣預防動脈硬化贊助潤膚霜、香水...從早到晚，你擦了多少「乳癌兇手」在身上？醫師揪出：藏在生活中的9大危險因子回應文章請先登入會員或註冊。

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