吃了很多很多菠菜！ 所以今天我們來做「蒜炒菠菜」！ 菠菜含大量豐富的鐵質. 是很營養的蔬菜啊！可以多吃一點！ 那簡單哥用最家常的方式.作者登入×登入帳號登入密碼記住我的登入狀態登入作者登入註冊PreviousNext「蒜炒菠菜」大力水手的秘密武器！翠綠爽口無澀味家常料理！讓常外食的你都能自己做出媽媽ˊ的味道！日期：2020-12-01簡單哥用最家常的方式來分享這道「蒜炒菠菜」！「大力水手的秘密武器你還記得嗎？」「怎麼去除菠菜的酸澀味呢？」小時候簡單哥很喜歡看《大力水手》卜派就想變得和他一樣厲害吃了很多很多菠菜！所以今天我們來做「蒜炒菠菜」！菠菜含大量豐富的鐵質是很營養的蔬菜啊！可以多吃一點！那簡單哥用最家常的方式來分享這道「蒜炒菠菜」！（今日份量：5-6人份）🍲要準備的材料🍲👉菠菜350克👉蒜頭30克👉辣椒10克👉鹽巴適量👉胡椒適量👉米酒1大匙👉糖適量作法步驟一熱鍋下油，將蒜下鍋爆香，放入菜梗翻炒步驟二炒到梗半熟，加入菠菜葉、水一起翻炒步驟三加入米酒、胡椒、鹽巴、糖、辣椒調味完成！跟著簡單哥做菜 讓你生活變得很簡單👉訂閱簡單哥　👉按讚分享簡單哥👉追蹤簡單哥IG👉簡單哥大家庭往下看更多精彩內容：一加一的美味「皮蛋地瓜葉」絕妙組合好對味不能錯過　皮蛋的滑順與地瓜葉意外超搭！香氣逼人超級好吃！「地瓜葉如何炒軟好吃？」當這兩種食材結合在一起怎麼會對味到這種程度?!也相當適合家中年長者的料理！香氣直逼而來的家常菜底加！（今日份量：4人份） 🥣需要準備的材料🥣皮蛋    2顆地瓜葉 250克鹽巴   適量胡椒   適量蒜頭   25克水  120毫升⚠️簡單哥小提醒⚠️1大匙=1湯匙=15ml1小匙=1茶匙=5ml作法步驟一將皮蛋切成丁狀備用步驟二熱鍋下油，加入蒜頭、地瓜葉梗炒至半軟步驟三加入地瓜葉拌炒，再加入水步驟四加入鹽巴、白胡椒，再加入皮蛋煨煮完成！跟著簡單哥做菜 讓你生活變得很簡單👉訂閱簡單哥　👉按讚分享簡單哥👉追蹤簡單哥IG👉簡單哥大家庭