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 部落格圖片及文章請勿任意轉載，謝謝！！Mail：[email protected]部落格全站分類：生活綜合相簿部落格留言名片Oct08Wed201412:42瑪莉廚房：蒜炒菠菜前天，在傳統市場裡看到老婆婆攤位上有著一把把漂亮的菠菜『好久沒吃到菠菜了』是當下心裡第一個浮上來的念頭於是很開心地去挑了一把菠菜再買了一顆青花菜和兩把覓菜結帳時聽到婆婆說《一共210元》我又不好意思跟她說不買了~^皿^詢問後才知道菠菜半斤要60元回家用電子秤一秤，這把將近480公克於是，這把將近100元的菠菜我決定要細心的煮、慢慢的品嚐當然也要仔細地把它給紀錄下來每一口都像在吃錢一樣，好嚇人~     準備食材：菠菜：         一把蒜瓣：         數顆鹽、沙拉油：   酌量菠菜切掉根部後洗淨，切成數段蒜瓣去皮後用刀面拍開來備用     起火先將炒鍋燒乾水份倒進些許沙拉油，大火溫熱油之後蒜瓣先下鍋爆香後放進菠菜的莖下去翻炒幾下再把菜葉部份全下鍋去翻炒至熟軟即可起鍋前加入適量的鹽巴調味，拌勻後即可熄火     菠菜很容易出水，所以過程中我沒有額外添水下鍋炒菠菜宜大火快炒，菜葉才能保持翠綠但菠菜不適合一直翻攪，菜葉容易軟爛看起來就不美味了。

幸好，這把菠菜鮮嫩好吃孩子也都很喜歡地頻頻將菜往嘴裡送至少，一百元沒有白花啦！！全站熱搜創作者介紹幸福蟹居幸福蟹居幸福蟹居發表在痞客邦留言(4)人氣()全站分類：食譜分享個人分類：瑪莉的家常料理此分類上一篇：瑪莉廚房：柚香水雲豆腐煲此分類下一篇：瑪莉廚房：梅香蜜釀青苦瓜上一篇：南瓜松子黑糖糕《烤箱版》下一篇：瑪莉廚房：梅香蜜釀青苦瓜歷史上的今天2014:瑪莉廚房：梅香蜜釀青苦瓜2009:弟弟來到的那一天2009:對抗黃疸的第三天‧‧‧2008:哲緯的自言自語2008:那年，我們愛得閃閃發亮2006:連假第三天─前進南橫▲top留言列表發表留言近期文章文章分類蟹居生活記事(5)蟹居生活點滴(103)推開家門流浪去(92)蟹居生活趣事(62)瑪莉自言自語(128)蟹爸爸有話說(7)哥哥的成長記事(5)關於哥哥的兩三事(327)哥哥的家庭作業(53)哥哥的學校記事(114)哥哥的故事輯(5)那段為語言而努力的日子(63)弟弟的成長記事(3)關於弟弟的兩三事(54)快樂塗鴉(8)弟弟的學校記事(0)兒童圖書館(9)兒童繪本(47)英文繪本(9)少年讀物(42)青少年小說(39)探索王國(3)孩子的驚奇書(10)兒童刊物及其他(10)親子共讀《今天》的美好(5)瑪莉的故事時間(9)瑪莉的書屋(12)文學殿堂(37)人生的功課(16)他們的故事(18)推理劇場(6)魔幻冒險(7)生活實用工具書(4)走入繪本的世界(15)開闔之間的驚歎(5)參與試讀活動的書(120)建國龍《幸福花園》讀書會(12)不要隨便看的書(2)攝影集(2)瑪莉的料理世界(12)瑪莉的料理書(4)瑪莉的麵包機料理(31)我的烘王A+料理簿(64)蛋糕與甜點(26)美味餅乾(12)關於西點餡料及其他(19)中式麵點(19)瑪莉的家常料理(135)小小烤箱立大功(27)TM5小美料理食堂(18)試吃、試用、邀約、體驗文(21)經驗中求成長的失敗區(3)瑪莉的藝術之旅(4)瑪莉嗑電影(23)瑪莉玩音樂(2)瑪莉窩劇院(9)瑪莉扯藝術(19)瑪莉的收藏盒(6)便利商店蒐集狂(3)SONNYANGEL(8)當我們『拼』在一起(4)XBOX-KINECT(1)樂高『LEGO』(3)迪士尼轉蛋(10)未分類文章(1)文章搜尋最新迴響我的連結瑪莉的臉書-Facebook瑪莉的藏書櫃-aNobii瑪莉的書房-iReading參觀人氣本日人氣：累積人氣：回到頁首回到主文免費註冊客服中心痞客邦首頁©2003-2021PIXNET關閉視窗