【香港-中環】好好食的西班牙菜Mesa 15 | 西班牙菜香港

星期六的晚上,我走到好久沒來的蘭桂坊,目的不是飲酒狂舞,而是要到蘭桂坊這條酒吧街裡頭的餐廳吃飯。

我來到的是位於協興大廈六樓的西班牙 ...Sophia&TheCity跳到主文粉絲頁網址https://www.facebook.com/SophiaAndYou部落格全站分類:生活綜合相簿部落格留言名片Aug31Sun201414:34【香港-中環】好好食的西班牙菜Mesa15星期六的晚上,我走到好久沒來的蘭桂坊,目的不是飲酒狂舞,而是要到蘭桂坊這條酒吧街裡頭的餐廳吃飯。

我來到的是位於協興大廈六樓的西班牙餐廳「Mesa15」。

Mesa15本來在荷里活道上,現在的Numero15(請按此)的位置。

Numera也是西班牙餐廳,不知道跟Mesa15是不是姐妹店。

搬到大樓裡的Mesa15沒有臨街店面,所以得尋著地址,搭上小小的電梯後,才會看到它。

電梯門一打開,Mesa15便以鮮豔可愛的塗鴉牆迎接我。

好熱情。

  有著寬敞的空間的Mesa15,白白淨淨的,搭配大片落地窗,可以想見白天應該是個充滿陽光的明亮餐廳。

與白色調基底搭配的木質傢俱跟裝飾品有不少細節,卻不繁複多餘,是我喜歡的現代傢俱風格。

週六的夜晚,Mesa15沒有高朋滿座的狀況,不確定是不是因為他隱匿在商業大樓裡頭的關係,所以不會有經過,感到興趣而隨意進來的客人,多是事先預約的。

這樣的餐廳,去除適合團體聚餐外,也很適合約會喔。

菜單上看到一些似曾相識的西班牙菜餚比如海鮮飯等,不過仔細一瞧,又覺得有點不一樣。

原來Mesa15賣的是新派西班牙菜,是改良式的西班牙菜。

今天一起用餐的人有五位,所以可以多點一些菜來分著吃。

我不能吃乳製品,所以點菜時我們便跟服務生確認哪些菜是我不能吃的,服務生便很細心地幫我們挑選菜色,還建議了幾道份量較大,適合分著吃的餐點。

點好菜後,首先送上桌的是用小酒杯裝著的紅色液體。

「這是西瓜xxxxxx。

」服務生說明了這個東西,不過我只聽懂西瓜兩個字。

不管了,喝了就是了。

本以為是冷湯的液體,其實是冰冰涼涼的西瓜汁,不過濃稠的西瓜汁中加了某種香料,所以帶著一股香氣。

所以是介於冷湯跟果汁之間的東西吧。

第一道上來的是干貝沙拉。

兩個特大號的干貝,燒烤過後表面呈現漂亮的橘黃色,吃起來則帶著彈性,很好吃。

沙拉加了塔塔醬、芹菜泥、萊姆雪莉酒沙拉醬,吃起來好清新,有種夏日晚風吹來的感覺。

好好吃噢。

煮淡菜是服務生推薦的。

「適合分食,且可以加一盤烤麵包,沾著醬汁吃。

」他說。

這樣就不用擔心吃不飽了。

非常周到的建議。

這裡的淡菜跟我們平常看到的那種四五公分大的淡菜不一樣,而是小小一顆,很像加長版的蛤蠣的感覺。

小小的淡菜以番茄醬汁煮過,非常入味,而番茄湯汁裡有些碎肉,意外的清爽而不會過鹹,真的非常適合沾麵包吃。

附送的麵包稍微烤過,外皮酥脆,內裡柔軟,沒有沾醬汁時就很好吃,沾了之後更是人間美味。

我迅速嗑掉好幾顆淡菜,也用力地將麵包沾滿醬汁,送入嘴裡。

大家都吃完後,碟子裡還有好多醬汁,感覺應該要再點一份麵包來沾著吃,才不會浪費。

海鮮飯送上來時我們嚇到了。

Mesa15的海鮮飯有兩種,各有中跟大兩種分量。

我們點的是大份的經典款海鮮飯。

好大一盤海鮮飯,紅通通的,上頭擺了滿滿的大蝦,非常的澎湃。

以前到其他西班牙餐廳吃飯時,送上來的海鮮飯常常只有小小一盤,吃起來很不過癮。

海鮮飯不是西班牙的國民料理嗎?那就應該要像Mesa15的海鮮飯一樣大盤嘛。

Mesa15的海鮮飯不只看起來厲害,吃起來也無限美味。

海鮮飯本身非常香滑,不會乾澀或是過於濕軟,是很恰到好處的口感,且非常入味,每一口都帶著香氣。

至於比我的手還大的大蝦,鮮美多汁,讓好久沒吃到新鮮海鮮的我開心得不得了,而很不要臉的拿了兩大塊。

太好吃啦。

這道烤豬肩肉送上來時,我們的桌上便溢滿了香氣。

好大一塊烤肉,輕輕一切即可骨肉分離,看得出它非常軟嫩。

吃起來有點像德國烤豬腳的烤豬肩肉,有著香脆的外皮,柔軟多汁的肉,比我以前吃


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