西班牙美食不勝枚舉，幸好在香港也能吃到這些佳餚，Vogue 為你精選值得一試的優質餐廳（持續更新），來一趟西班牙美食之旅。

Art&Lifestyle推介本港正宗西班牙餐廳：喚起陽光與海灘、熱情如火的地道滋味西班牙美食不勝枚舉，幸好在香港也能吃到這些佳餚，Vogue為你精選值得一試的優質餐廳（持續更新），來一趟西班牙美食之旅。

byKarmaCheung10May2021OléSpanishRestaurant自1998年開始，西班牙餐廳OléSpanishRestaurant屹立中環雪廠街逾20年，實在是本港的正宗西班牙菜始祖。

環境舒適，而餐廳必吃的就有各種地道Tapas、西班牙海鮮飯、churros等。

最近，Olé的兩位西班牙籍總廚AntonioMartin和JesusPascual還再度聯手，推出一個集合多道來自西班牙中部——卡斯蒂利亞地區（Castilla）及首都馬德里（Madrid）地方菜式的菜單，至6月30日帶來特別的深度西班牙美食之旅。

地址：中環雪廠街24-30號順豪大廈1樓TheOptimist熱情如火的西班牙美食如雲，位於灣仔的TheOptimist無疑是鬧市中的聚餐理想之處，食物高水準、餐廳氣氛甚佳。

餐廳分為三層樓，大綠色瓷磚為標記，地下是酒吧，三樓主打巴塞隆拿式「阿薩多」燒烤。

行政總廚JordiValles拿手伊比利亞熟食冷肉盤、西班牙香腸、流心蛋BrokenEggs“HuevosRotos”、炭烤肉眼扒、波士頓龍蝦燴飯等，還有不能錯過的西班牙標誌性Sangria美酒及香檳為悠閒聚會帶來昇華。

餐廳經常推出brunch或freeflow餐單，無論是平日、慶祝節日還是週末都非常適合到訪。

地點：灣仔軒尼詩道239號地下至2樓22Ships西班牙Tapas吧「22Ships」以灣仔船街22號命名，在2020年翻新後主打由總廚AntonioOviedo創作、以西班牙不同地區美食為藍本的精緻新派tapas，例如烤八爪魚、煙燻沙甸魚、Requeson水牛芝士沙律等，主菜則有龍蝦西班牙飯、Manchego羊肉等，甜點還有必試巴斯克芝士蛋糕配搭西班牙葡萄酒、水果酒等，滋味十足且環境輕鬆悠閒。

唯獨大家要記得22Ships不設訂座和不收加一服務費，平日更是只開晚市。

地址：於灣仔船街22號地下LaRamblaLaRamblabyCatalunya於2018年開業，延續前身灣仔的Catalunya由行政總廚FerranTadeo帶來滋味西班牙菜。

座落城市命脈IFC，LaRambla必試西班牙海鮮飯，餐廳中央放置巴塞隆拿藝術家JavierCalleja的畫作，亦設室外座位飽覽維港景色，還有兩間私人餐飲包房，帶來私密高品質用餐體驗。

地址：中環港景街1號國際金融中心3樓3071-3073號舖相關文章由南法風味、精緻FineDining到隱世法國酒館，推介香港值得一試的法式餐廳Art&Lifestyle/5monthsago相關文章一解「旅行癮」：推介6間港島區高質地中海菜餐廳Art&Lifestyle/4monthsago西班牙西班牙菜餐廳EditorKarmaCheungOlderPosts電子報收取我們時尚、美容、音樂、創意生活的最新資訊提供您的電子郵件地址即表示您同意我們的隱私政策.Cookies幫助我們提供服務。

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