把菜切得好，就能煮出好味道？ 　　相同的食材，運用在不同的料理時，會有不同的切法。學會切菜，不但可以在烹調時，帶出食材的香氣與口感，還可以幫助食材入味。熟練之後，就能自由烹調出迎合個人口味的美味料理。 　　把菜切好的同時，還可以得到以下好處： 　　★有效運用食材，不浪費 　　★輕鬆引出食材特色風味 　　★幫助縮短料理的時間 　　★外觀可口美味，刺激食慾 　　即使是相同的一道食材，因為切...

中小學生培養邏輯思維必讀推理名著系列 日本熱銷超過10萬套的益智小說！！ 小學生及家長一致樂讀推薦 全方面培養「思考五力」的益智小說 ‧邏輯力　‧推理力　‧觀察力　‧分析力　‧組織力 隨書贈送精美遊戲炫卡！ 讀小說還能玩心算遊戲，腦力大提升！ 　　‧專為中小學生設計，精心改編最易閱讀的經典名著‧ 　　‧超過50張彩色插圖，宛如看電影般的視覺效果‧ 　　羅蘋變身名偵探大展身手 　　和...

【最新增訂】親子共讀教學影片 　　•    鳳梨有綠葉的那端，是尾還是頭？ 　　•    西瓜的瓜蒂，是頭還是尾？ 　　•    火龍果怎麼挑？如何分辨紅肉還是白肉？ 　　•    水蜜桃到底要不要去皮？ 　　•    百香果長在樹上、地上，還是藤蔓上？ 　　•　怎麼判斷酪梨、木瓜熟了沒？ 　　•    香蕉、釋迦保存是放冰箱還是常溫？ 　　現在人吃水果，多數不知道水果原來長什麼樣？！ ...

　　【亞絲娜特別版特典收錄】 　　●本集小說with特別樣式書衣 　　●立牌圖板 (尺寸：本體-L16cm×W12cm / 底座-L4cm×W7cm) 　　●長型掛軸 (尺寸：L90cm×W26cm) 　　●「血盟騎士團」團徽吊飾 (尺寸：約L6cm×W3cm×D1cm)   　　再次與總務省假想課職員──菊岡誠二郎見面。 　　他隨即對桐人、亞絲娜以及愛麗絲提出潛行至「大戰」結束兩百年後的「...

　　1.本書以開放式的主題創意教學搭配天馬行空的創意激發，透過程式設計中角色造型、故事場景、背景音樂與音效等的設計，培養整體美感的營造能力。 　　2.本書藉由Scratch圖形化的程式設計，在實作遊戲中學會基本電學，9歲的小朋友也能輕鬆上手，學習無負擔。 　　3.在設計遊戲的過程中，靈活運用數學運算，具體建構玩具的模型，無形中訓練邏輯思考的能力，將創意化為可行方案。   主題1　聲光...

　　用 Python 寫遊戲，學習程式變有趣！ 　　學習程式只能執行在黑黑的終端畫面，好無聊～～ 　　創客教具不是自走車就是IoT、溫溼度感測，能不能來點不一樣的～～ 　　紙板外殼好難組裝，玩一下就壞了，有沒有堅固耐用的～～ 　　消費者們的心聲旗標聽到了，Python 遊戲機是你最佳的選擇 　　[零件豐富、組裝簡單] LCD螢幕、五向按鈕、蜂鳴器等等，琳瑯滿目的電子零件，從零件盤點、線...

　　★日本亞馬遜讀者5顆星好評！ 　　★不用特地飛日本，風靡全球的和風甜點，在廚房也能實現！ 　　★42道經典和果子，搭配實作全圖解，新手也能學會！ 　　★從每日的小點心，到宴客用的和果子，一次就上手！ 　　★甜點名廚杜佳穎、唐和家和果子創意總監Emily老師強力推薦！ 　　 　　自己做日式甜點，不僅為了美味和健康， 　　更是一種「療癒心靈」的幸福好「食」光！ 　　 　　想吃道地「蕨餅」、「...

TIFA台灣國際藝術節•莎士比亞的姊妹們的劇團 —向艾莉絲•孟若的短篇小說世界致敬—   劇場導演王嘉明受孟若短篇小說的書寫質地啟發， 以四個片段，四段關係，搬演台灣在地的人生故事， 一如將不同短篇小說的情節、結構和筆法應用在舞台上， 在劇場與真實之間，翻攪平淡又強烈，糾結卻不喧囂的生命況味。 演出時間： 2018年3月23、24、25日 演出地點： 國家戲劇院...

2013諾貝爾文學獎得主 艾莉絲•孟若初試啼聲處女作 榮獲1968年加拿大總督獎 　　1968年，孟若三十七歲。這一年，加拿大女權運動正值高峰、巴黎的年輕人們高喊著反越戰，作家則發表了她的第一部短篇小說集《幸福陰影之舞》——背景同樣在加拿大南部、純樸的小鎮，當外界陷入騷亂之際，這裡的人們依舊為了尋常的生活在掙扎、苦惱著，想要好好保住自己在商店裡的工作、經營自己的農場，或僅只是把孩子扶養長...

2013諾貝爾文學獎得主 艾莉絲•孟若 唯一長篇小說 　　一個古靈精怪的女孩，對於長成為一名少女的所有疑惑： 　　身體可以做到的事；性與愛的探索；我與其他女孩、其他男孩的關係。 　　家裡，與父親拉開了距離，母親變得更像朋友或是對手…… 　　以及一個明明沒變、卻再也不像以前那樣看我的世界。 　　「也許所有女孩和女人的生活中，都有一些共通的部分；孟若把那個核心挖出來，赤裸裸地用精確的文字加...

◆獨家收錄『9種』蔬果切雕、多達『60種』蔬果切雕示範操作◆ 　　涵蓋基礎蔬果雕內容：蔬果雕概論、食材認識選購、切雕工具、刀法示範、蔬果雕操作、盤飾應用、自我評量。 　　學習蔬果雕刻這一件事，其實是需要很多的耐心、專注力，但只怕有心人！除了耐心，這一項技術更可以激發任何天馬行空的想法，不但需要想法，更加需要擁有強烈的執行力，來完成一件有想法、有美感、有創意的好作品。 　　本書除了有基礎...

　　主角遭遇了「只要翻開書，必然會發現其中夾著某個女孩的照片」的怪異現象。某天，他在圖書館翻開書的瞬間，就被傳送到了一處陌生的場所。在那處宛如監獄般索然無味的地方，照片中的女孩出現在主角眼前。女孩自稱「愛莉絲」，表示此地是用來確保、收容、保護「超乎常理之人事物」的研究所，屬於名為「SCP基金會」的組織。就這樣，主角以「收容對象」的身分，與愛莉絲一同行動……。 　　全球知名的開放式共享世界「...

讓你的心，自然放鬆不需要特別做什麼只要放鬆禪修，沒你想的那麼難禪修，其實很簡單當你走路時，可以禪修當你發呆時，可以禪修當你無聊時，可以禪修當你睡覺時，也可以禪修！ 知名的新生代禪修大師　　詠給．明就仁波切　　在本書中解說禪修要領，顛覆你對禪修的想像　　除了實際帶領各種方式──　　視覺、聲音、香味、疼痛、無聊、睡眠、走路……的禪修練習　　甚至教你不需要做任何事，就可以禪修！ 無修即是最好的禪修...

隱隱帶著嫉妒的愛， 總是最難以啟齒。 ——令約翰‧厄普代克也懾服的短篇小說集 　　姊姊嫁給了自己心儀的高中歷史老師，還對成了鰥夫的舊情人念念不忘；儘管已是前塵往事，前夫拿兩人離異前的一件不愉快小事改寫的小說，讓她忍不住想說：這有什麼了不起？丈夫總愛告訴孩子他們相遇的故事，儘管她有一個無法對人言的版本；不成材的弟弟難道真的就靠一夜禱告，把母親從死亡門前救回來？ 　　因為愛，有些話沒辦法...