水煮魚用咩魚延伸文章資訊，搜尋引擎最佳文章推薦
1. 四川名菜
201212091341四川名菜- 水煮魚(附食譜) · 1) 桂花魚勞煩魚販起肉拆骨; 回家後洗乾淨, 魚骨切件, 魚肉切薄片; · 2) 魚片用醃料醃30分鐘;魚頭,魚骨用胡椒粉及生粉醃30 ...李太私房菜李家大宅o既主廚-分享入廚心得!分享敗家之物!日誌相簿影音好友名片201212091341四川名菜-水煮魚(附食譜)?李太私房菜の四川菜尋晚邀請細妹D朋友仔上唻食飯,全因多得細妹o既極力推薦,佢d朋友仔成日都話要上唻食番餐!有人欣賞自己手藝,當然無任歡迎啦~問過晒想食乜餸,個個都話要食“辣”!!!好~一於試下整四川水煮魚…上網搵到幾個食譜,都係大陸人寫o既!既然係中國道地食品,梗係要參考番最地道o既做法啦~其實唔可以話難,但亦都唔係容易!要準備o既材料都幾多下,尤其係香料!好在屋企大部份材料都有齊。
初時以為煮o既時候會好大油煙,好嗆鼻!但原來都唔係…可能份量唔多卦~但如果整XO醬的話就真係唔敢包!!材料:桂花魚芋絲大豆芽麻辣香料:花椒(份量按個人嗜辣程度,我今次用咗3茶匙)八角1粒辣椒乾新鮮指天椒指天椒乾水蒜頭乾蔥花生油湯底:清雞湯水醃料:蛋白一只鹽胡椒粉做法:1) 桂花魚勞煩魚販起肉拆骨;回家後洗乾淨,魚骨切件,魚肉切薄片;2) 魚片用醃料醃30分鐘;魚頭,魚骨用胡椒粉及生粉醃30分鐘;3) 燒滾水,放薑灼大豆芽1-2分鐘去除腥味;4) 燒熱鑊下豆辦醬用小火炒香,炒至出紅油;5) 下魚頭魚骨煎至金黃色;6) 大火下清雞湯及水煮至奶白色;7) 準備另一隻鍋,燒熱後下麻辣油材料(除花生油外)用小火煮至收乾水;8) 下花生油,下蒜頭及乾蔥炸至金黃色(此步驟必須確定已煮至收乾水)9) 準備一個大鍋,將已出水的大豆芽及芋絲放至鍋底,下已煎好的魚頭和魚骨;10) 下清雞湯及水煮滾,倒入已準備好的麻辣油;11) 下蓋煮至水滾,放入已醃好的魚片灼熟,即成。
/Xuite日誌/回應(0)/引用(0)沒有上一則|日誌首頁|沒有下一則回應加我為好友日誌相簿影音我的相簿joey_bbchu's新文章最愛法式甜點Macaroon@Laduree為麵包作準備一餸兩味李太學整餅之奶皇月餅芝麻扭扭包,藍莓包,芝士包和風一人前李師奶學煮泰菜@Rachel'sKitchen老翻吉野家牛肉飯(附食譜)梅菜炆五花腩(附食譜)香蒜海鮮橄欖炒意粉(附食譜)全部展開|全部收合PoweredbyXuitejoey_bbchu's新回應沒有新回應！關鍵字
初時以為煮o既時候會好大油煙,好嗆鼻!但原來都唔係…可能份量唔多卦~但如果整XO醬的話就真係唔敢包!!材料:桂花魚芋絲大豆芽麻辣香料:花椒(份量按個人嗜辣程度,我今次用咗3茶匙)八角1粒辣椒乾新鮮指天椒指天椒乾水蒜頭乾蔥花生油湯底:清雞湯水醃料:蛋白一只鹽胡椒粉做法:1) 桂花魚勞煩魚販起肉拆骨;回家後洗乾淨,魚骨切件,魚肉切薄片;2) 魚片用醃料醃30分鐘;魚頭,魚骨用胡椒粉及生粉醃30分鐘;3) 燒滾水,放薑灼大豆芽1-2分鐘去除腥味;4) 燒熱鑊下豆辦醬用小火炒香,炒至出紅油;5) 下魚頭魚骨煎至金黃色;6) 大火下清雞湯及水煮至奶白色;7) 準備另一隻鍋,燒熱後下麻辣油材料(除花生油外)用小火煮至收乾水;8) 下花生油,下蒜頭及乾蔥炸至金黃色(此步驟必須確定已煮至收乾水)9) 準備一個大鍋,將已出水的大豆芽及芋絲放至鍋底,下已煎好的魚頭和魚骨;10) 下清雞湯及水煮滾,倒入已準備好的麻辣油;11) 下蓋煮至水滾,放入已醃好的魚片灼熟,即成。
/Xuite日誌/回應(0)/引用(0)沒有上一則|日誌首頁|沒有下一則回應加我為好友日誌相簿影音我的相簿joey_bbchu's新文章最愛法式甜點Macaroon@Laduree為麵包作準備一餸兩味李太學整餅之奶皇月餅芝麻扭扭包,藍莓包,芝士包和風一人前李師奶學煮泰菜@Rachel'sKitchen老翻吉野家牛肉飯(附食譜)梅菜炆五花腩(附食譜)香蒜海鮮橄欖炒意粉(附食譜)全部展開|全部收合PoweredbyXuitejoey_bbchu's新回應沒有新回應！關鍵字
2. 水煮魚一煮就碎？20年川菜大廚說漏嘴：用上這招魚肉嫩滑不易 ...
水煮魚是川菜中非常經典的一種，而且也是老百姓日常飲食中，經常會 ... 緻不碎，便需要用上一招，下面我便會在食譜中，將水煮魚的完整做法， ...生活>飲食文化>正文☕列印版◪圖片版◫PDF水煮魚一煮就碎？20年川菜大廚說漏嘴：用上這招魚肉嫩滑不易碎【阿波羅新聞網2019-06-07訊】水煮魚是川菜中非常經典的一種，而且也是老百姓日常飲食中，經常會出現的一道家常菜，很多人都會在家學著做水煮魚，水煮魚的做法相對比較簡單，每家做水煮魚，也都會有比較獨特的方法，一份成功的水煮魚，應是油而不膩、辣而不燥、麻而不苦，並且肉質極其的鮮嫩，那麼怎樣做水煮魚，才會有這樣的效果呢？很多人做水煮魚的時候，總是會出現魚肉一下鍋就碎的情況，想要解決這些問題，其實也不難，只要我們掌握住方法即可成功。
我開始做水煮魚的時候，也總是做不成功，在網上學習的方法，真正實操起來，沒有效果，後來在朋友家吃過一次水煮魚，是朋友的老爸做的，特別的好吃，後來才得知，朋友的爸爸是20年的川菜大廚，難怪做的水煮魚好吃，後來專門請教了朋友的爸爸，才知曉，做水煮魚的時候，想要魚肉緊緻不碎，便需要用上一招，下面我便會在食譜中，將水煮魚的完整做法，詳細分享給大家，這樣大家在家便可以吃得上正宗川菜水煮魚。
水煮魚的做法：備用食材：黑魚1000克，黃豆芽500克，料酒適量，蔥姜蒜適量，胡椒粉適量，辣椒適量，八角2個，桂皮1小塊，花椒些許，干辣椒5個，香葉2片，澱粉適量，豆瓣醬40克，雞蛋清2個；製作過程：第一步，黑魚在市場上買的時候，已經處理好了，回家再清洗乾淨，去掉頭尾；第二步，從魚背剖開，去掉大骨，用刀片魚片，片好的魚片，放在碗中，加上鹽、料酒、2個蛋清和澱粉，攪拌均勻，將頭尾和魚排也按照這樣的方法醃製；第三步，黃豆芽放在開水鍋中，焯燙熟後，撈出，放在一個比較大點的盆中備用；第四步，炒鍋加油，待油熱後，放入姜、八角、桂皮、花椒、香葉和干辣椒，炒出香味後；第五步，放入豆瓣醬，加上適量的水，大火煮開後，先放入魚頭尾和魚骨，煮開後，燉10分鐘；第六步，接著將魚片，一片片的放入鍋中，用筷子撥散，加上鹽、糖、料酒、生抽和胡椒粉，大火煮3分鐘；第七步，可將煮好的魚和湯汁，全部倒在盛有豆芽的盆中，放上蒜末和蔥花；第八步，取出炒鍋，加上適量的油，待油熱後，放入花椒和辣椒，爆香後，倒在魚盆中，即可開吃。
烹飪小技巧：1、我這款水煮魚相對做了些許的改動，辣椒放的也相對比較少一些，所以也不會太辣，不過還是保持香辣口感的，煮魚骨的時候，家裡有骨頭湯的，倒上點骨頭湯，做出的水煮魚，口感可能會更好，實在沒有，加水也是可以的。
2、相信很多人在做水煮魚的時候，都會遇到魚肉一煮就碎的情況，20年川菜大廚說漏嘴，在醃製魚肉的時候，用上這一招，便是在魚肉中加上蛋清，蛋清的加入，再進行一番的醃製，會將魚肉變得相對緊緻一些，這樣下入鍋中的魚肉，便會是緊緻不易碎，吃起來又鮮又嫩又滑，上桌家人便開始搶著吃。
責任編輯：王和 來源：舌尖嘗美食轉載請註明作者、出處並保持完整。
本文網址：https://tw.aboluowang.com/2019/0607/1299039.html水煮魚做法技巧蛋清醃製飲食文化熱門雞蛋煮多久最好？一張圖包你立馬學會(組圖)冬天買牛肉「內行」都買這4個部位（圖集）初冬用這菜包餃子最香！比白菜鮮比韭菜香女性要多吃別錯過(圖集)水果維生素C含量誰最多？第一名讓人嚇一跳中國主婦在海外當「假」名媛40年去世後私密曝光燉豬肉羊肉牛肉的秘方讓肉又熟又爛又好(圖集)不論炒什麼肉牢記這4個技巧肉又香又嫩吃著真過癮(圖集)為什麼帝王蟹只吃蟹腿不吃蟹身？真不是因為錢多任性原因很簡單（圖集）立冬後喝牛奶喝豆漿不如喝它價格比牛奶便宜5塊錢煮一鍋(圖集)北方人把它當垃圾丟掉南方人當成寶經常吃美容養顏！(組圖)燉雞湯時有人焯水有人直接煮！大廚：都不對教你農村土做法(組圖)這種4食用油最好少吃沒營養卻很香很多人還在吃別不當事(圖集)紅燒菜大全喜歡紅燒的朋友別錯過了！(圖集)炒青菜別下鍋炒就錯大廚教你2個技巧青菜翠綠又脆嫩還入味(組圖)據說這八道菜是現在最火的如果不會做那就真落伍了！(圖集)冬季這鹼性食物多吃清腸刮油口臭消失了腸道通暢了(圖集)煮銀耳時只加水是大錯多加10克它20分鐘就出膠特省事(組圖)教你幾種肉餡新做法比餃子好吃N多倍！(組圖)豆腐和它是絕配等於天然「補鈣庫」隔三差五吃補鈣長個頭(圖集)教你做餛飩做法簡單好看又好吃(圖集)清蒸魚有訣竅無論用什麼魚學會這5招魚肉滑嫩鮮美沒有腥味(圖集)這個蔬菜老年人要多吃有20多種營養元素口感清脆還能降血壓(組圖)炸醬麵好吃有竅門這樣做才最解饞！麵條筋道炸醬味濃特過癮(組圖)蘋果加2個雞蛋這樣做
我開始做水煮魚的時候，也總是做不成功，在網上學習的方法，真正實操起來，沒有效果，後來在朋友家吃過一次水煮魚，是朋友的老爸做的，特別的好吃，後來才得知，朋友的爸爸是20年的川菜大廚，難怪做的水煮魚好吃，後來專門請教了朋友的爸爸，才知曉，做水煮魚的時候，想要魚肉緊緻不碎，便需要用上一招，下面我便會在食譜中，將水煮魚的完整做法，詳細分享給大家，這樣大家在家便可以吃得上正宗川菜水煮魚。
水煮魚的做法：備用食材：黑魚1000克，黃豆芽500克，料酒適量，蔥姜蒜適量，胡椒粉適量，辣椒適量，八角2個，桂皮1小塊，花椒些許，干辣椒5個，香葉2片，澱粉適量，豆瓣醬40克，雞蛋清2個；製作過程：第一步，黑魚在市場上買的時候，已經處理好了，回家再清洗乾淨，去掉頭尾；第二步，從魚背剖開，去掉大骨，用刀片魚片，片好的魚片，放在碗中，加上鹽、料酒、2個蛋清和澱粉，攪拌均勻，將頭尾和魚排也按照這樣的方法醃製；第三步，黃豆芽放在開水鍋中，焯燙熟後，撈出，放在一個比較大點的盆中備用；第四步，炒鍋加油，待油熱後，放入姜、八角、桂皮、花椒、香葉和干辣椒，炒出香味後；第五步，放入豆瓣醬，加上適量的水，大火煮開後，先放入魚頭尾和魚骨，煮開後，燉10分鐘；第六步，接著將魚片，一片片的放入鍋中，用筷子撥散，加上鹽、糖、料酒、生抽和胡椒粉，大火煮3分鐘；第七步，可將煮好的魚和湯汁，全部倒在盛有豆芽的盆中，放上蒜末和蔥花；第八步，取出炒鍋，加上適量的油，待油熱後，放入花椒和辣椒，爆香後，倒在魚盆中，即可開吃。
烹飪小技巧：1、我這款水煮魚相對做了些許的改動，辣椒放的也相對比較少一些，所以也不會太辣，不過還是保持香辣口感的，煮魚骨的時候，家裡有骨頭湯的，倒上點骨頭湯，做出的水煮魚，口感可能會更好，實在沒有，加水也是可以的。
2、相信很多人在做水煮魚的時候，都會遇到魚肉一煮就碎的情況，20年川菜大廚說漏嘴，在醃製魚肉的時候，用上這一招，便是在魚肉中加上蛋清，蛋清的加入，再進行一番的醃製，會將魚肉變得相對緊緻一些，這樣下入鍋中的魚肉，便會是緊緻不易碎，吃起來又鮮又嫩又滑，上桌家人便開始搶著吃。
責任編輯：王和 來源：舌尖嘗美食轉載請註明作者、出處並保持完整。
本文網址：https://tw.aboluowang.com/2019/0607/1299039.html水煮魚做法技巧蛋清醃製飲食文化熱門雞蛋煮多久最好？一張圖包你立馬學會(組圖)冬天買牛肉「內行」都買這4個部位（圖集）初冬用這菜包餃子最香！比白菜鮮比韭菜香女性要多吃別錯過(圖集)水果維生素C含量誰最多？第一名讓人嚇一跳中國主婦在海外當「假」名媛40年去世後私密曝光燉豬肉羊肉牛肉的秘方讓肉又熟又爛又好(圖集)不論炒什麼肉牢記這4個技巧肉又香又嫩吃著真過癮(圖集)為什麼帝王蟹只吃蟹腿不吃蟹身？真不是因為錢多任性原因很簡單（圖集）立冬後喝牛奶喝豆漿不如喝它價格比牛奶便宜5塊錢煮一鍋(圖集)北方人把它當垃圾丟掉南方人當成寶經常吃美容養顏！(組圖)燉雞湯時有人焯水有人直接煮！大廚：都不對教你農村土做法(組圖)這種4食用油最好少吃沒營養卻很香很多人還在吃別不當事(圖集)紅燒菜大全喜歡紅燒的朋友別錯過了！(圖集)炒青菜別下鍋炒就錯大廚教你2個技巧青菜翠綠又脆嫩還入味(組圖)據說這八道菜是現在最火的如果不會做那就真落伍了！(圖集)冬季這鹼性食物多吃清腸刮油口臭消失了腸道通暢了(圖集)煮銀耳時只加水是大錯多加10克它20分鐘就出膠特省事(組圖)教你幾種肉餡新做法比餃子好吃N多倍！(組圖)豆腐和它是絕配等於天然「補鈣庫」隔三差五吃補鈣長個頭(圖集)教你做餛飩做法簡單好看又好吃(圖集)清蒸魚有訣竅無論用什麼魚學會這5招魚肉滑嫩鮮美沒有腥味(圖集)這個蔬菜老年人要多吃有20多種營養元素口感清脆還能降血壓(組圖)炸醬麵好吃有竅門這樣做才最解饞！麵條筋道炸醬味濃特過癮(組圖)蘋果加2個雞蛋這樣做
3. 麻辣水煮魚by 胖仙女
紅通通的麻辣水煮魚，其實是很健康的一道麻辣料理。
底下舖滿喜歡的蔬菜，魚肉以麻辣湯頭水煮而成，在冬天適合吃辣的季節，不但能刺激味蕾 ...4.9顆星好評推薦下載App6.5萬人已經評分過愛料理iCook6.5萬人評分開啓美好生活愛料理愛料理生活誌市集影音試用推薦升級VIP登入註冊選單為了讓您使用愛料理的體驗更完善，請更新瀏覽器。
愛料理 全部分類 家常食材 海鮮 魚類麻辣水煮魚胖仙女213食譜1,990粉絲追蹤62說讚跟著做留言讚收藏描述紅通通的麻辣水煮魚，其實是很健康的一道麻辣料理。
底下舖滿喜歡的蔬菜，魚肉以麻辣湯頭水煮而成，在冬天適合吃辣的季節，不但能刺激味蕾，還攝取到均衡的營養，好處多多！份量6人份時間30分鐘食材鯛魚片300公克黃豆芽100公克蔥1/2支薑1小塊蒜頭4顆乾辣椒10公克花椒粒3公克豆瓣醬2大匙高湯300cc醬油2大匙糖1小匙米酒1大匙醃魚材料蛋白1大匙米酒1大匙白胡椒粉1小匙鹽1/4小匙太白粉1大匙看全部食材 步驟黃豆芽洗淨後，放入加了一小匙鹽及米酒的滾水中燙至喜歡的熟度。
燙2分鐘即熟，可視需要的熟軟度增加時間。
將瀝乾的黃豆芽舖於盤底。
薑及蒜頭切片，蔥切成蔥花。
魚切片後，以〔醃魚材料〕醃約15分鐘。
將燙黃豆芽的水滾開，放入醃好的魚片燙一下取出備用。
鍋中放2大匙的油，以小火先炒香花椒粒，再放入乾辣椒炒香，接著放入薑片及蒜片炒香，再加入豆瓣醬炒香。
倒入高湯及醬油、糖、米酒煮滾。
放入魚片，煮至魚片熟即完成。
將魚片及湯汁盛入盤中，食用前可灑上蔥花。
小撇步1.蔬菜也可以用白菜類，試合麻辣湯頭的都可取代。
2.花椒一定要小火炒才不會苦，直到炒出香味才放下一個食材。
3.高湯可用水代替。
如果是買整條魚回來取魚片，剩下的魚骨加一些蔬菜如洋蔥、紅蘿蔔等熬煮20分鐘，就是速成又美味的高湯了！★歡迎光臨我的粉絲頁https://www.facebook.com/2016happy365/部落格http://bear0630.pixnet.net/blog2020/02/14發表4,641瀏覽也可以試試看新書搶先看～道地川味麻辣水煮魚麻辣水煮魚麻辣水煮魚分類全部分類 家常食材 海鮮 魚類全部分類 家常菜色 麻辣全部分類 影音食譜相關搜尋黃豆芽麻辣水煮魚魚片乾辣椒豆瓣醬花椒鯛魚片跟著做一起跟著做，上傳照片鼓勵作者上傳照片覺得這道食譜很讚嗎？快按讚或收藏起來吧！讚收藏胖仙女213食譜1,990粉絲追蹤SKUZEE飲品調理蓋多種調飲組合完美適應家中容器BAGOROLL隨時袋挑戰最速捲收環保俐落更有型猜你可能會喜歡留言登入會員，討論人氣食譜秘訣發表留言網友都在看大家都在查鴨賞蒜頭雞壽喜燒梅子酒蘿蔔糕鮭魚滴雞精羊肉爐紅燒獅子頭米餅鳳梨砂鍋魚頭紅燒牛肉脆皮燒肉紅燒肉糖醋排骨牛排香菇雞湯泡菜鍋桂圓紅棗茶燉牛肉回鍋肉馬鈴薯燉肉雪q餅薑母鴨滷豬腳部隊鍋梅干扣肉鱸魚鳳梨蝦球糖醋魚豬腳雞胸肉紅豆湯鹽水雞潤餅滷味蝦子刈包米糕發糕水餃植物肉新豬肉麻油雞蒜頭雞湯石斑魚東坡肉新餐肉櫻花蝦今日話題更多檸檬香煎雞腿佐南瓜泥Lalacuisine台式三杯雞(影片)小姐姐的跑步與料理日常紅燒牛肉（鑄鐵鍋版）lanni幸福餐桌芋頭水晶粽(影片)安木白。
Amber艾草豆沙包（創意粽子造型）87の龍哥愛料理登入愛料理會員登入註冊愛料理會員註冊愛料理VIP會員升級VIP服務平台愛料理生活誌市集影音試用推薦
底下舖滿喜歡的蔬菜，魚肉以麻辣湯頭水煮而成，在冬天適合吃辣的季節，不但能刺激味蕾 ...4.9顆星好評推薦下載App6.5萬人已經評分過愛料理iCook6.5萬人評分開啓美好生活愛料理愛料理生活誌市集影音試用推薦升級VIP登入註冊選單為了讓您使用愛料理的體驗更完善，請更新瀏覽器。
愛料理 全部分類 家常食材 海鮮 魚類麻辣水煮魚胖仙女213食譜1,990粉絲追蹤62說讚跟著做留言讚收藏描述紅通通的麻辣水煮魚，其實是很健康的一道麻辣料理。
底下舖滿喜歡的蔬菜，魚肉以麻辣湯頭水煮而成，在冬天適合吃辣的季節，不但能刺激味蕾，還攝取到均衡的營養，好處多多！份量6人份時間30分鐘食材鯛魚片300公克黃豆芽100公克蔥1/2支薑1小塊蒜頭4顆乾辣椒10公克花椒粒3公克豆瓣醬2大匙高湯300cc醬油2大匙糖1小匙米酒1大匙醃魚材料蛋白1大匙米酒1大匙白胡椒粉1小匙鹽1/4小匙太白粉1大匙看全部食材 步驟黃豆芽洗淨後，放入加了一小匙鹽及米酒的滾水中燙至喜歡的熟度。
燙2分鐘即熟，可視需要的熟軟度增加時間。
將瀝乾的黃豆芽舖於盤底。
薑及蒜頭切片，蔥切成蔥花。
魚切片後，以〔醃魚材料〕醃約15分鐘。
將燙黃豆芽的水滾開，放入醃好的魚片燙一下取出備用。
鍋中放2大匙的油，以小火先炒香花椒粒，再放入乾辣椒炒香，接著放入薑片及蒜片炒香，再加入豆瓣醬炒香。
倒入高湯及醬油、糖、米酒煮滾。
放入魚片，煮至魚片熟即完成。
將魚片及湯汁盛入盤中，食用前可灑上蔥花。
小撇步1.蔬菜也可以用白菜類，試合麻辣湯頭的都可取代。
2.花椒一定要小火炒才不會苦，直到炒出香味才放下一個食材。
3.高湯可用水代替。
如果是買整條魚回來取魚片，剩下的魚骨加一些蔬菜如洋蔥、紅蘿蔔等熬煮20分鐘，就是速成又美味的高湯了！★歡迎光臨我的粉絲頁https://www.facebook.com/2016happy365/部落格http://bear0630.pixnet.net/blog2020/02/14發表4,641瀏覽也可以試試看新書搶先看～道地川味麻辣水煮魚麻辣水煮魚麻辣水煮魚分類全部分類 家常食材 海鮮 魚類全部分類 家常菜色 麻辣全部分類 影音食譜相關搜尋黃豆芽麻辣水煮魚魚片乾辣椒豆瓣醬花椒鯛魚片跟著做一起跟著做，上傳照片鼓勵作者上傳照片覺得這道食譜很讚嗎？快按讚或收藏起來吧！讚收藏胖仙女213食譜1,990粉絲追蹤SKUZEE飲品調理蓋多種調飲組合完美適應家中容器BAGOROLL隨時袋挑戰最速捲收環保俐落更有型猜你可能會喜歡留言登入會員，討論人氣食譜秘訣發表留言網友都在看大家都在查鴨賞蒜頭雞壽喜燒梅子酒蘿蔔糕鮭魚滴雞精羊肉爐紅燒獅子頭米餅鳳梨砂鍋魚頭紅燒牛肉脆皮燒肉紅燒肉糖醋排骨牛排香菇雞湯泡菜鍋桂圓紅棗茶燉牛肉回鍋肉馬鈴薯燉肉雪q餅薑母鴨滷豬腳部隊鍋梅干扣肉鱸魚鳳梨蝦球糖醋魚豬腳雞胸肉紅豆湯鹽水雞潤餅滷味蝦子刈包米糕發糕水餃植物肉新豬肉麻油雞蒜頭雞湯石斑魚東坡肉新餐肉櫻花蝦今日話題更多檸檬香煎雞腿佐南瓜泥Lalacuisine台式三杯雞(影片)小姐姐的跑步與料理日常紅燒牛肉（鑄鐵鍋版）lanni幸福餐桌芋頭水晶粽(影片)安木白。
Amber艾草豆沙包（創意粽子造型）87の龍哥愛料理登入愛料理會員登入註冊愛料理會員註冊愛料理VIP會員升級VIP服務平台愛料理生活誌市集影音試用推薦