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1. 台北西班牙餐廳推薦浪漫情人晚餐puro puro西班牙傳統海鮮 ...
妮妮要來推薦台北一家好吃又浪漫的西班牙餐廳-puro puro西班牙傳統海鮮料理餐廳， puro puro西班牙傳統海鮮料理餐廳就位於八德路上，店的外觀走的是穩重高質感的路線， ...關閉廣告妮妮女王的美食旅遊親子後花園跳到主文邀稿可來信:[email protected]，LINEID:@272shtee部落格主要是妮妮老公紀錄與妮妮、小孩的旅遊、美食與親子的生活感動~部落格全站分類：美食情報相簿部落格留言名片Aug18Fri201717:54台北西班牙餐廳推薦浪漫情人晚餐puropuro西班牙傳統海鮮料理餐廳 妮妮要來推薦台北一家好吃又浪漫的西班牙餐廳-puropuro西班牙傳統海鮮料理餐廳，puropuro西班牙傳統海鮮料理餐廳就位於八德路上，店的外觀走的是穩重高質感的路線，puropuro西班牙傳統海鮮料理餐廳提供道地的西班牙料理，在台北很難找的到像puropuro西班牙傳統海鮮料理餐廳這麼有西班牙風味的餐廳，而且來這裡品嚐西班牙美食最適合搭配紅白酒，跟情人來場浪漫的晚餐約會，妮妮相當推薦puropuro西班牙傳統海鮮料理餐廳給大家喔。
店內裝潢採用沉穩的黃色和黑色對比，營造出國外具有藝術感又高級的格調，其中牆面採用磚瓦式的裝潢，有如置身歐洲的氛圍，讓人在這裡用餐除了覺得料理是西班牙的原味外餐廳氣氛更讓人有如置身國外 通往二樓採用迴旋式的樓梯，簡潔又時尚，也讓整個空間感更具豐富的變化性puropuro西班牙傳統海鮮料理餐廳二樓適合包廂、團體聚餐。
puropuro西班牙傳統海鮮料理餐廳菜單(MENU) 鮮魚佐西班牙特色沙拉鮮魚佐西班牙特色沙拉，裏頭是加入了新鮮的鮭魚生魚片切成片狀，上頭搭配上洋蔥、蕃茄等蔬菜切丁，淋上橄欖油與檸檬汁調味，擺盤精緻又好看，鮮魚佐西班牙特色沙拉，每一口都有滿滿的鮭魚片與蔬菜丁，可以吃到鮭魚的鮮、以及蔬菜的甜，整個吃起來既消暑又開胃，夏天最適合來上這樣一盤前菜。
蒜煮磨菇蒜煮磨菇一上菜時，可是熱滾滾的，高溫將整個蘑菇的香氣四溢，讓人食慾大開蒜煮磨菇主要是由滿滿的蘑菇和橄欖油烹煮而成，在蒜煮磨菇完全都是西班牙進口的橄欖油，不加任何一滴水，這就是道地的西班牙料理方式，蘑菇與橄欖油融合後，味道相當濃郁，與歐式麵包搭配地恰到好處，因為蘑菇的鹹、橄欖油的清爽，與麵包搭配後吃起來更有層次，一點也不會覺得過於單調。
蒜煮鮮蝦 蒜煮鮮蝦，裏頭都是滿滿的鮮蝦，妮妮已經許不清有幾隻了，滾燙的橄欖油將鮮蝦的香氣和每位完全都逼出來了，這道蒜煮鮮蝦光聞味道就讓人受不了了，一口咬下，這鮮蝦還是很彈口喔，新鮮的美味在嘴中久久不散喔。
西班牙蒜香濃湯西班牙蒜香濃湯，一碗滿滿的都是豐富的配料，主要是由國脆皮麵包，半熟蛋包，生火腿等，搭配上蒜、以及其他配料熬煮而成，濃湯外皮看起來濃郁，喝起來卻是清爽，半熟蛋黃在一上桌後，打勻後就有蛋花湯的外皮，但喝起來卻是有著洋蔥般的濃醇美味，有著西班牙獨特的湯品風味。
雪莉酒燉牛尾雪莉酒燉牛尾，牛尾完全是燉的軟嫩，輕輕一撥，肉就和骨頭分開了雪莉酒燉牛尾裏頭添加了胡蘿蔔和蔬菜燉煮，所以平衡了牛尾的強烈的味道，反而吃起來有清爽而不膩的口感，散發出蔬菜的香味，牛尾肉的口感軟硬適中，豐富的膠質完全釋出，牛肉卻又Q彈有勁喔~吸收醬汁精華的牛肉，非常的入味，每一口吃下都在口中散發出牛肉與蔬果平衡美味。
巴斯克風陶盤石斑巴斯克風陶盤石斑，這是一道色彩繽紛的料理，選用超大片的龍膽石斑魚，含有豐富膠質，膠原蛋白都溶在湯裡，非常的營養搭配超大的天使紅蝦，和水煮蛋，多層次的口感一次可以享受的到，湯汁熬煮到非常的濃郁裡面還有青豆，讓鮮美的滋味在口中是濃郁而又帶有青豆的甜味，用麵包沾著湯汁一起享用也是一道非常美味的料理 西班牙海鮮燉麵西班牙海鮮燉麵，這裡的西班牙海鮮燉麵可是非常有名氣，採用道地西班牙料理手法，先將天使細麵條炒過在燉煮，讓整個麵條外脆內軟，相當有特色，聽店家說在台北會做這道料理的餐廳不會超過5家，天使細麵烤的略微焦香，一上桌就散發出撲鼻而來的香氣，讓人食指大動，擺盤上的三尾大天使紅蝦，實在太吸睛了，讓人覺得整道料理非常澎湃！！其實裡面還搭配了魚丁和貝類海鮮，海鮮的滋味完全融入在燉麵的醬汁裡面 冰薄荷水，喝起來清爽又消暑，杯子相當可愛有特色。
熱柑桔茶，喝起來帶有柑桔香氣，讓人的味蕾可以恢復平衡。
甜點，蛋糕是卡士達甜派，但是這邊的獨特甜點，外酥內嫩自然不在話下，派皮表面細緻的紋理，每一圈都很細膩，讓人感覺到這道甜點高雅的享受，地面入口即化的卡士達醬，有點像是奶凍但是濃郁中卻帶著清爽的口感，實在讓人覺得平常起來好幸福香草奶酪，上頭有淋上百香果醬，
店內裝潢採用沉穩的黃色和黑色對比，營造出國外具有藝術感又高級的格調，其中牆面採用磚瓦式的裝潢，有如置身歐洲的氛圍，讓人在這裡用餐除了覺得料理是西班牙的原味外餐廳氣氛更讓人有如置身國外 通往二樓採用迴旋式的樓梯，簡潔又時尚，也讓整個空間感更具豐富的變化性puropuro西班牙傳統海鮮料理餐廳二樓適合包廂、團體聚餐。
puropuro西班牙傳統海鮮料理餐廳菜單(MENU) 鮮魚佐西班牙特色沙拉鮮魚佐西班牙特色沙拉，裏頭是加入了新鮮的鮭魚生魚片切成片狀，上頭搭配上洋蔥、蕃茄等蔬菜切丁，淋上橄欖油與檸檬汁調味，擺盤精緻又好看，鮮魚佐西班牙特色沙拉，每一口都有滿滿的鮭魚片與蔬菜丁，可以吃到鮭魚的鮮、以及蔬菜的甜，整個吃起來既消暑又開胃，夏天最適合來上這樣一盤前菜。
蒜煮磨菇蒜煮磨菇一上菜時，可是熱滾滾的，高溫將整個蘑菇的香氣四溢，讓人食慾大開蒜煮磨菇主要是由滿滿的蘑菇和橄欖油烹煮而成，在蒜煮磨菇完全都是西班牙進口的橄欖油，不加任何一滴水，這就是道地的西班牙料理方式，蘑菇與橄欖油融合後，味道相當濃郁，與歐式麵包搭配地恰到好處，因為蘑菇的鹹、橄欖油的清爽，與麵包搭配後吃起來更有層次，一點也不會覺得過於單調。
蒜煮鮮蝦 蒜煮鮮蝦，裏頭都是滿滿的鮮蝦，妮妮已經許不清有幾隻了，滾燙的橄欖油將鮮蝦的香氣和每位完全都逼出來了，這道蒜煮鮮蝦光聞味道就讓人受不了了，一口咬下，這鮮蝦還是很彈口喔，新鮮的美味在嘴中久久不散喔。
西班牙蒜香濃湯西班牙蒜香濃湯，一碗滿滿的都是豐富的配料，主要是由國脆皮麵包，半熟蛋包，生火腿等，搭配上蒜、以及其他配料熬煮而成，濃湯外皮看起來濃郁，喝起來卻是清爽，半熟蛋黃在一上桌後，打勻後就有蛋花湯的外皮，但喝起來卻是有著洋蔥般的濃醇美味，有著西班牙獨特的湯品風味。
雪莉酒燉牛尾雪莉酒燉牛尾，牛尾完全是燉的軟嫩，輕輕一撥，肉就和骨頭分開了雪莉酒燉牛尾裏頭添加了胡蘿蔔和蔬菜燉煮，所以平衡了牛尾的強烈的味道，反而吃起來有清爽而不膩的口感，散發出蔬菜的香味，牛尾肉的口感軟硬適中，豐富的膠質完全釋出，牛肉卻又Q彈有勁喔~吸收醬汁精華的牛肉，非常的入味，每一口吃下都在口中散發出牛肉與蔬果平衡美味。
巴斯克風陶盤石斑巴斯克風陶盤石斑，這是一道色彩繽紛的料理，選用超大片的龍膽石斑魚，含有豐富膠質，膠原蛋白都溶在湯裡，非常的營養搭配超大的天使紅蝦，和水煮蛋，多層次的口感一次可以享受的到，湯汁熬煮到非常的濃郁裡面還有青豆，讓鮮美的滋味在口中是濃郁而又帶有青豆的甜味，用麵包沾著湯汁一起享用也是一道非常美味的料理 西班牙海鮮燉麵西班牙海鮮燉麵，這裡的西班牙海鮮燉麵可是非常有名氣，採用道地西班牙料理手法，先將天使細麵條炒過在燉煮，讓整個麵條外脆內軟，相當有特色，聽店家說在台北會做這道料理的餐廳不會超過5家，天使細麵烤的略微焦香，一上桌就散發出撲鼻而來的香氣，讓人食指大動，擺盤上的三尾大天使紅蝦，實在太吸睛了，讓人覺得整道料理非常澎湃！！其實裡面還搭配了魚丁和貝類海鮮，海鮮的滋味完全融入在燉麵的醬汁裡面 冰薄荷水，喝起來清爽又消暑，杯子相當可愛有特色。
熱柑桔茶，喝起來帶有柑桔香氣，讓人的味蕾可以恢復平衡。
甜點，蛋糕是卡士達甜派，但是這邊的獨特甜點，外酥內嫩自然不在話下，派皮表面細緻的紋理，每一圈都很細膩，讓人感覺到這道甜點高雅的享受，地面入口即化的卡士達醬，有點像是奶凍但是濃郁中卻帶著清爽的口感，實在讓人覺得平常起來好幸福香草奶酪，上頭有淋上百香果醬，
2. Alma Spanish Cuisine﹞ 靈魂西班牙菜品嚐經典Tapas
﹝Alma Spanish Cuisine﹞ 靈魂西班牙菜品嚐經典Tapas、馬德里傳統燉鍋、西班牙鐵鍋飯l 台北忠孝復興站/大安站* 文內附完整菜單. 3469.關閉廣告向任意門許願-Dorah.跳到主文聯絡信箱[email protected]部落格全站分類：美食情報相簿部落格留言名片回首頁Dorah.Dec31Thu202014:27﹝AlmaSpanishCuisine﹞靈魂西班牙菜品嚐經典Tapas、馬德里傳統燉鍋、西班牙鐵鍋飯l台北忠孝復興站/大安站*文內附完整菜單今天和久違好友來吃的店位在忠孝復興與大安站之間，仁愛醫院後方，巷口轉角的一、二層。
上次寫一篇純血的西班牙餐廳，不知道該追溯至何時了XD以大面積落地玻璃營造出透明感，大門則是木質，寫著西班牙料理。
Alma在西語中有「靈魂」之意，看過去的介紹，在去年12月開幕之初，牆上還有由心噴發出繽紛火焰的小男孩，彰顯Alma對西班牙料理的熱情。
AlmaSpanishCuisine創始店位於上海，在上海連三年獲得米其林必比登推薦，之後還拿下餐盤推薦。
上海創始店的副店長劉隆昇(AdamLiu，甜點主廚)，與品牌行政主廚DanielNegreira及料理主廚王致晟(VincentWang)共同在台北店打造台北專屬菜單(資料來源)。
延伸閱讀：﹝2020台北米其林餐盤推薦90家懶人包﹞門面簡約走北歐風，不過櫃台這裡則是揮灑顏色的創意。
一樓的座位，和外頭的街景快要沒有距離的感覺。
走樓梯上二樓，樓梯間以磚牆和小盆栽營造氣氛。
二樓用餐空間。
一、二樓均有洗手間，但有不少階梯且迴旋空間偏狹小。
二樓的最盡頭挖了個空，讓一樓的「玄關」有挑高明亮的效果。
拍攝個人餐具擺設。
菜單的第一頁是品牌故事，也是介紹西班牙小食Tapas的命名由來。
菜單(複製自官方臉書)。
首先是平日的商業午餐，要價$580+10%，如需特殊菜色則再加價。
冷盤系列，有高級的伊比利豬肉火腿，價格也比較高一些。
沙拉與蔬食。
經典西班牙，應算是進入西班牙小點Tapas系列。
繼續是Tapas，與湯品。
若擔心Tapas吃不飽的話，份量稍多的西班牙鐵鍋飯也許可以墊墊胃，口味有海鮮、伊比利豬和蔬菜，種類多元。
海鮮系列。
燉食。
烤食和排餐。
甜點。
我們是疫情正盛的時候前去拜訪，後來alma有做些許的菜色更動。
蟹肉烘蛋$188+10%TortilladeCangrejo厲害的烘蛋，能將蛋烘得厚實蓬鬆，達成比玉子燒再綿軟一些的口感效果。
大多數的烘蛋也會夾些蔬菜切丁或切末，來增加水分與嚼感的豐富性。
Alma的烘蛋不算太厚，組合生菜、番茄與鹹鮮的蟹肉，蟹肉給的量不少，吃起來爽度足夠。
Cangrijo係西班牙語裡頭的螃蟹。
加利西亞章魚$398+10%PulpoalaGallega加利西亞地區(Galicia)位在西班牙西北端，特產就是章魚。
漁夫捕獲章魚後，將章魚煮熟後再冷藏切片，通常會配上煮綿的馬鈴薯泥、橄欖油與紅椒粉(Paprika)。
加西利亞白豆雜燴湯$98+10%CaldoGallego這道菜在新的菜單上已經被換掉了，和章魚一樣也是加利西亞地區的特色菜。
內容包含捲心菜、綠葉甘藍或其他綠色蔬菜、馬鈴薯、白豆及肥豬肉、臘腸等等。
經典西班牙水果酒$150+10%/杯水果紅酒/水果白酒SangriaRosso/SangriaBianco個人第一次喝到Sangria是在墨爾本的市集，喝過之後對這酸甜的微醺感念念不忘，當天還續杯多次XD==飲酒過量，有礙健康==Sangria沒有固定的食譜，你可以隨性在玻璃罐中填入蘋果、藍莓、桃子、柳丁等等水果，最好是要有甜味的。
切丁或切片後，再讓紅酒或白酒淹過水果們，進冰箱冰鎮。
有些食譜說可以馬上喝、有些則要求冰鎮四小時以上，也有要隔夜或者要求一整天的。
總之，能讓酒氣成功浸入水果裡，就是好的Sangria。
綜合風味奶油球$168+10%ComboCroquetas(6pc)Croquetas指的是包裹各種內容物的長條狀炸物，比如肉類、魚類、起司、蔬菜、馬鈴薯或者單純白醬都可以是食譜的選項。
AlmaSpanishCuisine這裡分
上次寫一篇純血的西班牙餐廳，不知道該追溯至何時了XD以大面積落地玻璃營造出透明感，大門則是木質，寫著西班牙料理。
Alma在西語中有「靈魂」之意，看過去的介紹，在去年12月開幕之初，牆上還有由心噴發出繽紛火焰的小男孩，彰顯Alma對西班牙料理的熱情。
AlmaSpanishCuisine創始店位於上海，在上海連三年獲得米其林必比登推薦，之後還拿下餐盤推薦。
上海創始店的副店長劉隆昇(AdamLiu，甜點主廚)，與品牌行政主廚DanielNegreira及料理主廚王致晟(VincentWang)共同在台北店打造台北專屬菜單(資料來源)。
延伸閱讀：﹝2020台北米其林餐盤推薦90家懶人包﹞門面簡約走北歐風，不過櫃台這裡則是揮灑顏色的創意。
一樓的座位，和外頭的街景快要沒有距離的感覺。
走樓梯上二樓，樓梯間以磚牆和小盆栽營造氣氛。
二樓用餐空間。
一、二樓均有洗手間，但有不少階梯且迴旋空間偏狹小。
二樓的最盡頭挖了個空，讓一樓的「玄關」有挑高明亮的效果。
拍攝個人餐具擺設。
菜單的第一頁是品牌故事，也是介紹西班牙小食Tapas的命名由來。
菜單(複製自官方臉書)。
首先是平日的商業午餐，要價$580+10%，如需特殊菜色則再加價。
冷盤系列，有高級的伊比利豬肉火腿，價格也比較高一些。
沙拉與蔬食。
經典西班牙，應算是進入西班牙小點Tapas系列。
繼續是Tapas，與湯品。
若擔心Tapas吃不飽的話，份量稍多的西班牙鐵鍋飯也許可以墊墊胃，口味有海鮮、伊比利豬和蔬菜，種類多元。
海鮮系列。
燉食。
烤食和排餐。
甜點。
我們是疫情正盛的時候前去拜訪，後來alma有做些許的菜色更動。
蟹肉烘蛋$188+10%TortilladeCangrejo厲害的烘蛋，能將蛋烘得厚實蓬鬆，達成比玉子燒再綿軟一些的口感效果。
大多數的烘蛋也會夾些蔬菜切丁或切末，來增加水分與嚼感的豐富性。
Alma的烘蛋不算太厚，組合生菜、番茄與鹹鮮的蟹肉，蟹肉給的量不少，吃起來爽度足夠。
Cangrijo係西班牙語裡頭的螃蟹。
加利西亞章魚$398+10%PulpoalaGallega加利西亞地區(Galicia)位在西班牙西北端，特產就是章魚。
漁夫捕獲章魚後，將章魚煮熟後再冷藏切片，通常會配上煮綿的馬鈴薯泥、橄欖油與紅椒粉(Paprika)。
加西利亞白豆雜燴湯$98+10%CaldoGallego這道菜在新的菜單上已經被換掉了，和章魚一樣也是加利西亞地區的特色菜。
內容包含捲心菜、綠葉甘藍或其他綠色蔬菜、馬鈴薯、白豆及肥豬肉、臘腸等等。
經典西班牙水果酒$150+10%/杯水果紅酒/水果白酒SangriaRosso/SangriaBianco個人第一次喝到Sangria是在墨爾本的市集，喝過之後對這酸甜的微醺感念念不忘，當天還續杯多次XD==飲酒過量，有礙健康==Sangria沒有固定的食譜，你可以隨性在玻璃罐中填入蘋果、藍莓、桃子、柳丁等等水果，最好是要有甜味的。
切丁或切片後，再讓紅酒或白酒淹過水果們，進冰箱冰鎮。
有些食譜說可以馬上喝、有些則要求冰鎮四小時以上，也有要隔夜或者要求一整天的。
總之，能讓酒氣成功浸入水果裡，就是好的Sangria。
綜合風味奶油球$168+10%ComboCroquetas(6pc)Croquetas指的是包裹各種內容物的長條狀炸物，比如肉類、魚類、起司、蔬菜、馬鈴薯或者單純白醬都可以是食譜的選項。
AlmaSpanishCuisine這裡分
3. Alma Spanish Restaurant Taipei 》台北西班牙餐廳美食推薦
新開幕的台北Alma 西班牙餐廳是大安站美食餐廳之一, 台北 Alma 菜單由知名隱丹廚主廚Daniel Negreira 設計與監督, 有不同類型的Tapas 和正統西班牙 ...首頁/捷運站美食ByMRT/文湖線/BrownLine/大安/DaanBR09/AlmaSpanishRestaurantTaipei》台北西班牙餐廳美食推薦LastUpdatedon2019-11-21byFoodelicious新開幕的台北Alma西班牙餐廳是大安站美食餐廳之一,台北 Alma菜單由知名隱丹廚主廚DanielNegreira設計與監督,有不同類型的Tapas和正統西班牙料理.Newly-openedTaipeiAlmaSpanishRestaurantisoneoftheSpanishRestaurantsnearDa’anMRTstation.AlmamenuisdesignedandexecutedbyfamousChefDanielNegreira. 台北Alma菜單在文末TaipeiAlmaMenuisattheendofarticle*海鮮燉飯首圖為Alma西班牙餐廳提供|PaellaPicturePhotoCredit:AlmaSpanishRestaurant 台北Alma西班牙料理餐廳最靠近大安捷運站6號出口,往仁愛路四段方向走,兩層樓簡約建築裝潢在東豐街特別顯眼,Alma是西班牙文,中譯則是靈魂,餐廳牆壁的鮮豔裝潢圖案具有震撼性時尚美感,陽光透過落地窗讓餐廳一樓增加整體的明亮度,與“ElMarquésTapasBar”的暖黃色系不太一樣,Alma餐廳二樓可併成長桌,適合家庭或是朋友聚餐,最特別的是餐廳B1有像“十方長私廚餐廳”的單人座位板前吧台區,也有隱密度高的包廂,以下一些室內圖片是餐廳所提供.我個人覺得如果超過八位,坐二樓比較舒適.Alma餐廳員工也提到除了午餐與晚餐外,也有下午茶,菜單皆在文末,由於店家準備的菜色眾多,我會從最喜歡菜餚的開始寫.TaipeiAlmaSpanishRestaurantisnearExit6ofDa’anMRTstationheadingthedirectionof4thsectionofRe’Airoad.Two-floorsbuildingisquiteobviousatDongfengstreet.“Alma”meanssoulinSpanish.Thecolorfulwalldesignisquitetrendy.Thebrightdiningenvironmentisdifferentfrom“ElMarquésTapasBar”yellow-lightenvironment.The2ndfloorissuitableforfamilyorlargegroupoffriends’gathering.ThemostinterestingpartwouldbethatB1hascounterhighchairsingleseats,similarwith“Kitchen10Taipei”.ThereisalsoaprivatediningroomatB1aswell.Someoftheindoorpicturesareprovidedbytherestaurant. Besideslunchanddinner,AlmaRestaurantalsoofferstapas/dessertsetintheafternoon.Menusareattheendofthearticle.Iwillstartwritingfrommyfavoritedish.延伸閱讀:台北適合家庭聚會的餐廳懶人包》TAIPEIFAMILYRESTAURANTGUIDE延伸閱讀:Kitchen10Taipei》十方長私廚餐廳將台北私廚重新定義延伸閱讀:ElMarquésTapasBar》台北大安區西班牙餐廳美食|新開幕|SpanishCuisine 三式組合風味奶油球(6顆)Combo–ThreeTypesofCroquetas(6pcs)Price:NTD$138Foodelicious美味程度:👍👍👍👍台北米其林餐盤餐廳”隱丹廚”的知名主廚DanielNegreira是Alma西班牙餐廳品牌總監,他與之前的“Verde蔬食餐廳“主廚Vincent合作設計出這一套菜單,帶有些許CasualDining風格.三式風味奶油球包括伊比利火腿,蕈菇和季節海鮮,隨意拿起一顆先試口味,也許是綿密內餡,讓整體口感是偏軟而不是酥脆感,我個人最喜歡火腿口味,在濃郁奶香裡可感受到鹹香.雖然沒有“LaMesa”的奶油球大,但Alma西班牙餐廳的奶油球精緻度與美味程度完勝.老實說,我有點驚訝平均一顆西班牙奶油球才NTD$23
4. Relay Taîpas西班牙創意餐酒館，台灣在地食材入菜
台北異國料理餐廳越開越多，生在台灣的我們實在是幸福滿點，我個人最愛的西班牙餐廳是在中山的樂盒子，今天要推的這家則是我一堆朋友這幾個月紛紛狂 ...首頁/嗯嗯。
美食/美食。
其他/台北西班牙餐廳推薦|RelayTaîpas西班牙創意餐酒館，台灣在地食材入菜台北異國料理餐廳越開越多，生在台灣的我們實在是幸福滿點，我個人最愛的西班牙餐廳是在中山的樂盒子，今天要推的這家則是我一堆朋友這幾個月紛紛狂推薦的Taîpas西班牙餐酒館Relay，平價、以台灣在地食材入菜，調酒便宜好喝，難怪這麼多人愛！Tapas，在西班牙文中是「蓋子」的意思，據說這個名字的由來是因為以前喝雪利酒的時候需要在酒杯口上蓋一個小東西（就是食物，當時多半是一片火腿）這樣才不會讓蒼蠅被甜甜的酒給吸引過來，另外也有一個說法是因為有個國王生病的時候，醫生開了一個藥方是一堆紅酒（我好希望有醫生開給我這個藥方哈哈哈哈哈哈）阿他怕喝酒喝太多會醉，所以一定要配食物吃，之後病好了發現原來配點小食物真的可以小酌的比較久，就規定全國賣酒都要搭小食，就是這樣Tapas誕生但誰知道，我們沒人活在那個年代。
RelayTaîpas的老闆其實是中山站猛猛的SoShowBar老闆，他本人也是調酒冠軍，啊因為跟朋友去過西班牙後大家都很愛西班牙的飲食文化跟整個感覺，就開了這間西班牙餐酒館，去年十月菜單剛做更換～已經去過的人或是看過別的部落客寫的舊文章的人會發現有點不一樣～RelayTaîpas|FB地址：台北市大安區四維路6巷22號（忠孝東路6號出口步行10分鐘）訂位專線：02-27010529營業時間：周一～週四17:00-12:30/周五、周六17:00-01:00店休：週日公休(依特定節日彈性調整)我記得在義大利的時候不管是餐廳、餐酒館或是咖啡廳，背後都會有著一面充滿酒的牆，Relay讓我想起在義大利的那些日子，義大利也有這樣「吃晚餐前吃點小東西」的餐酒館，叫做Apperetivo，西班牙則是Tapas，通常都是你進去點酒老闆送你吃小東西，這些小小的食物就被叫做Tapas餐廳內的裝潢不算華麗，但是相當的溫馨，有很適合情侶約會的小桌也有三五好友可以好好聊天的座位也很貼心地會給置物籃放包包～開放式的廚房，但吃完不會全身食物味，不用害怕這樣反而多了一點親切感菜單的部分有分成酒單跟食物的，食物比較小本酒單比較大本哈哈哈哈哈阿酒的部分價位都在NT200-NT300，啤酒、紅白酒也都有個人覺得如果想來點西班牙味道Sangria直接給他來個一壺是不錯的選擇或是也可以參加這個遊戲「Porrón」這個是來自西班牙加泰隆尼亞的傳統喝酒比賽，因為在好幾百年前一般的杯子太不符合經濟效益，每個人都要買一個這樣很浪費錢，所以乾脆就一次用一隻大的裝起來，啊但是這樣真的有夠髒每個人都用同個口，所以就有一點像是我們學生時代害怕間接接吻把水瓶拿超遠喝一樣，喝酒也遠遠的喝哈哈哈哈哈哈超可愛酷的是你去挑戰這個，前3長紀錄的人每次到Relay都可以獲得免費一杯神秘酒，我記得最高紀錄是40秒….菜單的部分其實他們FB上面都有，我這邊還是稍微給大家看一下除了Tapas小菜之外，也有主食，像是麵、湯、燉飯、肉類，那他們的Tapas一份就是一個，選6樣最划算酒單的話有滿多特色調酒的，重點在這個地段這樣的調酒價格（NT180起）實在便宜的誇張要紅白酒、氣泡酒有整隻跟單杯的～一杯是NT250，啊當然整隻比較划算Sangria價格在這，也有熱紅酒，一杯是NT350但不在菜單上啤酒適用壺計價的哈哈哈哈哈很豪邁|GinTonicNT180（自選Gin＋NT70）GinTonic便宜的誇張，我建議大家不用考慮直接改KavalanGin他們家的琴酒實在是好喝炸，HouseGin（也就是店家用的180的琴酒）真的沒那麼好喝，琴酒好不好完全代表GinTonic的靈魂，這麼大一杯不會心疼的哈哈哈哈哈，啊你真的要更便宜就去宜蘭喝，跑不到宜蘭中山站跟信義區也是可以喝到相關閱讀：台北中山餐酒館|柏克金啤酒餐廳BuckskinBeerhouse，7折餐券超划算|主廚特製TapasNT350，6款六款Tapas我滿推薦大家都給他試試看的，尤其是很有特色的臭豆腐塔跟鵝肝慕斯紅酒鳥蛋佐紅棗（名字太長我縮短一點，誒對這是短版的）蝦子的跟煙燻鮭魚的比較沒那麼有特色，害怕吃創意料理的可以點那兩個哈哈哈哈哈我最愛的其實也是偏保守味道的舒肥雞胸佐巴薩米克醋炒洋蔥，喔對，他Tapas下面的四個是法國長棍麵包，但是很脆不死硬，好吃也不怕咬不動～這個大加分，另外剛剛上面說很特別的臭豆腐跟鴨肝也是走法式路線，底部是塔～我個人是比較愛麵包的|苑裡蘿蔔乾烘蛋NT180我很欣賞Relay的主要原因除了老闆們人很好之外，也有他們真的用了很多台灣在地的食材，像是
美食/美食。
其他/台北西班牙餐廳推薦|RelayTaîpas西班牙創意餐酒館，台灣在地食材入菜台北異國料理餐廳越開越多，生在台灣的我們實在是幸福滿點，我個人最愛的西班牙餐廳是在中山的樂盒子，今天要推的這家則是我一堆朋友這幾個月紛紛狂推薦的Taîpas西班牙餐酒館Relay，平價、以台灣在地食材入菜，調酒便宜好喝，難怪這麼多人愛！Tapas，在西班牙文中是「蓋子」的意思，據說這個名字的由來是因為以前喝雪利酒的時候需要在酒杯口上蓋一個小東西（就是食物，當時多半是一片火腿）這樣才不會讓蒼蠅被甜甜的酒給吸引過來，另外也有一個說法是因為有個國王生病的時候，醫生開了一個藥方是一堆紅酒（我好希望有醫生開給我這個藥方哈哈哈哈哈哈）阿他怕喝酒喝太多會醉，所以一定要配食物吃，之後病好了發現原來配點小食物真的可以小酌的比較久，就規定全國賣酒都要搭小食，就是這樣Tapas誕生但誰知道，我們沒人活在那個年代。
RelayTaîpas的老闆其實是中山站猛猛的SoShowBar老闆，他本人也是調酒冠軍，啊因為跟朋友去過西班牙後大家都很愛西班牙的飲食文化跟整個感覺，就開了這間西班牙餐酒館，去年十月菜單剛做更換～已經去過的人或是看過別的部落客寫的舊文章的人會發現有點不一樣～RelayTaîpas|FB地址：台北市大安區四維路6巷22號（忠孝東路6號出口步行10分鐘）訂位專線：02-27010529營業時間：周一～週四17:00-12:30/周五、周六17:00-01:00店休：週日公休(依特定節日彈性調整)我記得在義大利的時候不管是餐廳、餐酒館或是咖啡廳，背後都會有著一面充滿酒的牆，Relay讓我想起在義大利的那些日子，義大利也有這樣「吃晚餐前吃點小東西」的餐酒館，叫做Apperetivo，西班牙則是Tapas，通常都是你進去點酒老闆送你吃小東西，這些小小的食物就被叫做Tapas餐廳內的裝潢不算華麗，但是相當的溫馨，有很適合情侶約會的小桌也有三五好友可以好好聊天的座位也很貼心地會給置物籃放包包～開放式的廚房，但吃完不會全身食物味，不用害怕這樣反而多了一點親切感菜單的部分有分成酒單跟食物的，食物比較小本酒單比較大本哈哈哈哈哈阿酒的部分價位都在NT200-NT300，啤酒、紅白酒也都有個人覺得如果想來點西班牙味道Sangria直接給他來個一壺是不錯的選擇或是也可以參加這個遊戲「Porrón」這個是來自西班牙加泰隆尼亞的傳統喝酒比賽，因為在好幾百年前一般的杯子太不符合經濟效益，每個人都要買一個這樣很浪費錢，所以乾脆就一次用一隻大的裝起來，啊但是這樣真的有夠髒每個人都用同個口，所以就有一點像是我們學生時代害怕間接接吻把水瓶拿超遠喝一樣，喝酒也遠遠的喝哈哈哈哈哈哈超可愛酷的是你去挑戰這個，前3長紀錄的人每次到Relay都可以獲得免費一杯神秘酒，我記得最高紀錄是40秒….菜單的部分其實他們FB上面都有，我這邊還是稍微給大家看一下除了Tapas小菜之外，也有主食，像是麵、湯、燉飯、肉類，那他們的Tapas一份就是一個，選6樣最划算酒單的話有滿多特色調酒的，重點在這個地段這樣的調酒價格（NT180起）實在便宜的誇張要紅白酒、氣泡酒有整隻跟單杯的～一杯是NT250，啊當然整隻比較划算Sangria價格在這，也有熱紅酒，一杯是NT350但不在菜單上啤酒適用壺計價的哈哈哈哈哈很豪邁|GinTonicNT180（自選Gin＋NT70）GinTonic便宜的誇張，我建議大家不用考慮直接改KavalanGin他們家的琴酒實在是好喝炸，HouseGin（也就是店家用的180的琴酒）真的沒那麼好喝，琴酒好不好完全代表GinTonic的靈魂，這麼大一杯不會心疼的哈哈哈哈哈，啊你真的要更便宜就去宜蘭喝，跑不到宜蘭中山站跟信義區也是可以喝到相關閱讀：台北中山餐酒館|柏克金啤酒餐廳BuckskinBeerhouse，7折餐券超划算|主廚特製TapasNT350，6款六款Tapas我滿推薦大家都給他試試看的，尤其是很有特色的臭豆腐塔跟鵝肝慕斯紅酒鳥蛋佐紅棗（名字太長我縮短一點，誒對這是短版的）蝦子的跟煙燻鮭魚的比較沒那麼有特色，害怕吃創意料理的可以點那兩個哈哈哈哈哈我最愛的其實也是偏保守味道的舒肥雞胸佐巴薩米克醋炒洋蔥，喔對，他Tapas下面的四個是法國長棍麵包，但是很脆不死硬，好吃也不怕咬不動～這個大加分，另外剛剛上面說很特別的臭豆腐跟鴨肝也是走法式路線，底部是塔～我個人是比較愛麵包的|苑裡蘿蔔乾烘蛋NT180我很欣賞Relay的主要原因除了老闆們人很好之外，也有他們真的用了很多台灣在地的食材，像是
5. 【台北東區】國父紀念館La MESA西班牙料理餐酒館
La MESA西班牙料理餐酒館的熱情，美味的料理， 調酒師的專業，喝水果酒的自在，輕鬆的氣氛讓人有一種在家放鬆感覺， 不管是一人、兩人或是一群人，都可以在La MESA找到 ...希薇亞の食在玩味Sylvia128的美食旅遊部落格ThisiswherethejourneyofLife,Food,TravelandPhotographybegins.透過鏡頭，捕捉生活、美食、旅遊的點滴！用照片與文字記錄生活中的每個細節、每個感動...人的記憶力很有限，唯有照片才能讓瞬間的感動，成為永恆的記憶。
日誌相簿影音好友名片201710311520【台北東區】國父紀念館LaMESA西班牙料理餐酒館，讓你輕鬆享受道地異國料理！?義法式：義大利麵、燉飯、披薩、排、酒館類Mr.Paco西班牙小酒館下酒菜大安區美食西班牙料理國父紀念館美LaMESA西班牙料理餐酒館餐酒館LaMesaTaipeiLaMESA西班牙料理餐酒館的熱情，美味的料理，調酒師的專業，喝水果酒的自在，輕鬆的氣氛讓人有一種在家放鬆感覺，不管是一人、兩人或是一群人，都可以在LaMESA找到屬於自己的角落！想要品嚐道地西班牙美食？也不用特地跑到西班牙！位於東區國父紀念館站附近的LaMESA西班牙料理餐酒館，外面懸掛了西班牙國旗相當容易辨識，以輕鬆、熱情、傳統、道地的飲食風格，帶給大家享受生活、品味料理的西班牙本色。
LaMESA西班牙料理餐酒館用餐環境一共有兩層樓，一樓採大塊的透明玻璃穿透性極強，從外可以直接看到LaMESA調酒師忙著調飲品，店內部份牆面使用紅磚，搭配微醞的燈光，古樸中帶有特色， 一樓適合2~3位的好友聚餐或是只想坐在吧台聊天喝酒的散客，二樓陽台上還有個半露天的室外空間，天氣好時可以在那裏享受室外的街景。
LaMESA西班牙料理餐酒館的二樓可容納較多客人，很適合部門聚餐或是小團體聚會，用餐氣氛溫馨熱絡，尤其適合週末下班後放鬆心情享受美食，與三五好友談心的好地方。
仔細瞧瞧，LaMESA西班牙料理餐酒館二樓用餐的時段，每一桌都是充滿歡樂的氣氛，大家吃到美味的料理，臉上都帶著同一種愉悅的表情！大家都知道西班牙最為著名的Tapas，是西班牙料理的特色之一，記得來LaMESA除了菜單上的餐點，可以參考牆面上掛著每日限量Tapas，LaMESA西班牙料理餐酒館的料理顧問是有名的法籍主廚Mr.Paco，所以餐點有一定的水準，連美食報導都認可的美味餐點，絕對值得你造訪。
想到西班牙料理，會想到什麼？絕對就是美味的Tapas開胃前菜與Sangria！美食佐美酒，讓美味更升級！(貼心提醒：喝酒過量有害健康，開車不喝酒，酒後不開車，未滿18歲禁止飲酒。
)Sangria招牌西班牙水果酒NT$250/杯，NT$950/壺來LaMESA西班牙料理餐酒館必喝招牌Sangria西班牙水果酒，使用紅酒、萊姆酒、新鮮柳橙、蘋果和香料，經過48小時浸泡，入口淡淡酒香，帶有酸甜的水果香氣，豐富的水果香氣讓它魅力十足！Sangria風味特調NT$180愛喝Sangria又無法碰酒精，LaMESA貼心提供無酒精Sangria，顏色比較淡粉紅色，冰冰涼涼，清爽與微甜的口感，像在喝水果汽泡水一樣，用來佐餐，邊吃邊聊是一件很幸福的事。
(貼心提醒：喝酒過量有害健康，開車不喝酒，酒後不開車，未滿18歲禁止飲酒。
)開胃蕃茄麵包佐特級橄欖油NT$100這是一道既簡單又爽口的輕盈美食，也是可以在家招待朋友最佳開胃菜或點心，法國麵包非常酥脆，滿載著帶有清爽潤滑口感的佐料，樸實卻非常有味，再配上Sangria，實在太愜意了！希臘沙拉NT$300這道以香濃的菲達起司、紫洋蔥、甜椒、蕃茄、黃瓜和橄欖搭配的沙拉，再用香料、橄欖油與醋調味，清爽鮮脆的口感，完全達到開胃的效果。
沙拉顏色美麗，就像是座蔬菜小花園般，讓人賞心悅目！蘇格蘭蛋佐第戎芥末NT$180蘇格蘭蛋是英國常見的家庭料理，使用絞肉餡包整顆白煮蛋再沾上麵包粉酥炸，炸的金黃酥脆，刀尖劃破半熟蛋的瞬間，只見蛋黃汨汨向下流的畫面，半熟蛋黃化身成為醬汁，完整包覆柔嫩的內裡，充份展現食材真實的好味道，豐富的層次，讓Tapas變得更加優雅。
加利西亞嫩煎花枝NT$450LaMESA使用每日新鮮直送的船凍花枝，迷人的烙痕和焦香氣，讓我吞口水，最難過的是，竟然還要先拍照之後才能享用！能品嚐到新鮮花枝搭配橄欖油、辣椒、巴西里、蒜香調出迷人滋味的感覺，就像內心小宇宙不斷冒出美麗煙火般令人覺得無敵開心，又Q彈又飽滿，大口咬下那花枝在嘴裡攪動，海鮮果然是新鮮就是美味，滿滿海味縈繞唇舌可是揮之不去。
經典西班牙海鮮飯(適合2～3人)NT$95
日誌相簿影音好友名片201710311520【台北東區】國父紀念館LaMESA西班牙料理餐酒館，讓你輕鬆享受道地異國料理！?義法式：義大利麵、燉飯、披薩、排、酒館類Mr.Paco西班牙小酒館下酒菜大安區美食西班牙料理國父紀念館美LaMESA西班牙料理餐酒館餐酒館LaMesaTaipeiLaMESA西班牙料理餐酒館的熱情，美味的料理，調酒師的專業，喝水果酒的自在，輕鬆的氣氛讓人有一種在家放鬆感覺，不管是一人、兩人或是一群人，都可以在LaMESA找到屬於自己的角落！想要品嚐道地西班牙美食？也不用特地跑到西班牙！位於東區國父紀念館站附近的LaMESA西班牙料理餐酒館，外面懸掛了西班牙國旗相當容易辨識，以輕鬆、熱情、傳統、道地的飲食風格，帶給大家享受生活、品味料理的西班牙本色。
LaMESA西班牙料理餐酒館用餐環境一共有兩層樓，一樓採大塊的透明玻璃穿透性極強，從外可以直接看到LaMESA調酒師忙著調飲品，店內部份牆面使用紅磚，搭配微醞的燈光，古樸中帶有特色， 一樓適合2~3位的好友聚餐或是只想坐在吧台聊天喝酒的散客，二樓陽台上還有個半露天的室外空間，天氣好時可以在那裏享受室外的街景。
LaMESA西班牙料理餐酒館的二樓可容納較多客人，很適合部門聚餐或是小團體聚會，用餐氣氛溫馨熱絡，尤其適合週末下班後放鬆心情享受美食，與三五好友談心的好地方。
仔細瞧瞧，LaMESA西班牙料理餐酒館二樓用餐的時段，每一桌都是充滿歡樂的氣氛，大家吃到美味的料理，臉上都帶著同一種愉悅的表情！大家都知道西班牙最為著名的Tapas，是西班牙料理的特色之一，記得來LaMESA除了菜單上的餐點，可以參考牆面上掛著每日限量Tapas，LaMESA西班牙料理餐酒館的料理顧問是有名的法籍主廚Mr.Paco，所以餐點有一定的水準，連美食報導都認可的美味餐點，絕對值得你造訪。
想到西班牙料理，會想到什麼？絕對就是美味的Tapas開胃前菜與Sangria！美食佐美酒，讓美味更升級！(貼心提醒：喝酒過量有害健康，開車不喝酒，酒後不開車，未滿18歲禁止飲酒。
)Sangria招牌西班牙水果酒NT$250/杯，NT$950/壺來LaMESA西班牙料理餐酒館必喝招牌Sangria西班牙水果酒，使用紅酒、萊姆酒、新鮮柳橙、蘋果和香料，經過48小時浸泡，入口淡淡酒香，帶有酸甜的水果香氣，豐富的水果香氣讓它魅力十足！Sangria風味特調NT$180愛喝Sangria又無法碰酒精，LaMESA貼心提供無酒精Sangria，顏色比較淡粉紅色，冰冰涼涼，清爽與微甜的口感，像在喝水果汽泡水一樣，用來佐餐，邊吃邊聊是一件很幸福的事。
(貼心提醒：喝酒過量有害健康，開車不喝酒，酒後不開車，未滿18歲禁止飲酒。
)開胃蕃茄麵包佐特級橄欖油NT$100這是一道既簡單又爽口的輕盈美食，也是可以在家招待朋友最佳開胃菜或點心，法國麵包非常酥脆，滿載著帶有清爽潤滑口感的佐料，樸實卻非常有味，再配上Sangria，實在太愜意了！希臘沙拉NT$300這道以香濃的菲達起司、紫洋蔥、甜椒、蕃茄、黃瓜和橄欖搭配的沙拉，再用香料、橄欖油與醋調味，清爽鮮脆的口感，完全達到開胃的效果。
沙拉顏色美麗，就像是座蔬菜小花園般，讓人賞心悅目！蘇格蘭蛋佐第戎芥末NT$180蘇格蘭蛋是英國常見的家庭料理，使用絞肉餡包整顆白煮蛋再沾上麵包粉酥炸，炸的金黃酥脆，刀尖劃破半熟蛋的瞬間，只見蛋黃汨汨向下流的畫面，半熟蛋黃化身成為醬汁，完整包覆柔嫩的內裡，充份展現食材真實的好味道，豐富的層次，讓Tapas變得更加優雅。
加利西亞嫩煎花枝NT$450LaMESA使用每日新鮮直送的船凍花枝，迷人的烙痕和焦香氣，讓我吞口水，最難過的是，竟然還要先拍照之後才能享用！能品嚐到新鮮花枝搭配橄欖油、辣椒、巴西里、蒜香調出迷人滋味的感覺，就像內心小宇宙不斷冒出美麗煙火般令人覺得無敵開心，又Q彈又飽滿，大口咬下那花枝在嘴裡攪動，海鮮果然是新鮮就是美味，滿滿海味縈繞唇舌可是揮之不去。
經典西班牙海鮮飯(適合2～3人)NT$95
6. 台北西班牙餐廳PS TAPAS，很不對味口的西班牙菜
想吃一些不太一樣的菜色，如把交通方便、餐點CP高考慮進去，PS TAPAS西班牙餐廳還是可以列入考慮，但如果想吃道地的西班牙菜，有更好的選擇。
台北 ...Lexie'sBlog，寫食派難得與同事聚餐，來到距離忠孝敦化捷運站很近的餐廳PSTAPAS，在台北的西班牙餐廳中PSTAPAS算是名氣十分響亮的。
到訪這時其實是疫情蠻嚴重的時候，結果平日晚間呈現爆滿狀態，非常出乎意料，吃完，我更是出乎意料x100。
哈。
但整體來說在東區黃金地段，PSTAPAS餐點算是CP值蠻高的，人均七八百就可以吃得不錯。
想吃一些不太一樣的菜色，如把交通方便、餐點CP高考慮進去，PSTAPAS西班牙餐廳還是可以列入考慮，但如果想吃道地的西班牙菜，有更好的選擇。
餐廳的裝潢非常有看頭，大量的紅磚瓦很有歐洲酒窖餐廳/酒吧的氛圍，室內空間也比想像中的大上許多，情調非常好，環境大概可以說是PSTAPAS最大的看點。
但因為桌聚近、人多，整體空間算是非常吵鬧，如果是情侶小約會我也不是很建議，比較適合朋友聚餐。
PSTAPAS官網：最新菜單 西班牙蒜味蝦$280●●●●●第一道上的蒜蝦是今天非常有亮點的菜色，上桌就噴發濃濃香氣，整盤幾乎是泡在油裡的但是拿來沾麵包吃剛剛好，麵包皮脆內Q，絕對算是PSTAPAS必點菜色，我給五顆星推，但接下來的菜色就一路滑坡哈哈哈。
酥炸西班牙可可餅$260 ●●●●可可餅炸得不錯，外皮酥脆中心則有些肉醬 歡樂炭烤拼盤$780 ●●○香料菲力牛肉串、雞腿肉串、鮮蝦、醃漬豬里肌、醃漬鮭魚與酸豆、香料烤番茄、炭烤甜椒醬因為人數多，點一大盤的烤肉大概是最方便的選擇。
只是盤上的菜色有些乏善可陳，一大塊豬里肌肉頗為乾柴難咬，咬一口會有點生氣的那種XD，優點是帶著香料香氣。
菲力應該要是軟嫩的部位，但竟然也是蠻難咬的，可能烤到太熟，只有雞肉算是比較可以的。
秘密$300 ●●●○這道也是PSTAPAS招牌菜色，是松阪豬、糯米椒、薯泥，佐鹽與紅酒醋組成。
松阪豬處理的比剛剛的里肌肉好多了，稍微有點太油但是肉質掌握的蠻好的，入口脆口Q彈又多汁。
西班牙白蘭地蘑菇燉牛肉$320●●●●這道燉牛肉是今天第二名菜色，雖然長得有點其貌不揚XD，牛肉燉的入味又軟嫩，帶著白蘭地與各種濃郁香料氣息，也算是今天較有記憶點的。
西班牙馬鈴薯烘蛋$240●●●○烘蛋我們選了兩種口味，外皮焦香、中心切開是很水的，帶著鮮香味，也咬得到厚厚的馬鈴薯，吃起來非常有飽足感，是道可以點來吃飽墊胃的絕佳菜色。
西班牙水果酒$280●●●●另外想要大推的飲料是西班牙水果酒，基酒有分白酒與紅酒兩種，個人認為白酒大勝紅酒，但兩款都好喝，是意外的驚喜，推薦大家可以試試。
瓦倫西亞雞肉肉丸大鍋飯$430●終於進入到PSTAPAS的大雷包，西班牙燉飯(Paella)，正統的不正統的我都吃過，但這個可以算是我有史以來吃過最不喜歡的吧。
一開始想說一盤Paella才四百多真的很便宜，結果發現其實很小盤，價格與份量成正比沒問題的。
有問題的是這燉飯竟然完全沒有味道，感覺清淡健康(?)，而且水分很多，吃起來還比較像義式燉飯，就我的認知西班牙海鮮飯應該吃起來會比較乾燥一點、米粒鬆但是有咬勁，下面有些鍋巴才是。
這稍微含點米心但水潤又無味的飯，吃一口嚴重懷疑人生。
西班牙海鮮大鍋飯$460●●●○好在海鮮口味的大鍋飯比雞肉優秀許多，建議大家如果硬是要來PSTAPAS點燉飯的話呢，請點海鮮口味。
收汁程度比上一盤好了許多，米心更硬一些，而飯粒則有充分的吸收海鮮香氣，每口都有鮮味，這盤我勉強給過，雖然米的口感我還是不滿意但味道上至少不會黑人問號。
兩個口味的paella水準像是不同餐廳製作的一樣，很酷。
冰淇淋布朗尼$220 手工吉拿棒佐辣味萊姆巧克力醬$180●●●○甜點算是很看個人喜好的，同桌的意見大為分岐。
吉拿棒是服務生推薦，說是有很重的肉桂(因為大家都是肉桂愛好者)，結果吃了又覺得被騙了，哪裡有很重的肉桂味XDDD。
油條不錯，特色是萊姆酒巧克力醬，有著濃郁的酒香，我個人是非常討厭，但友人非常喜歡，看個人口味喜好囉。
(我平常是很討厭所有加了酒的巧克力)。
冰淇淋多莉哈茲$220●●●○我蠻推薦這一道甜點，是長棍麵包浸泡於牛奶、沾上薄薄的蛋液並油炸的甜點，外
台北 ...Lexie'sBlog，寫食派難得與同事聚餐，來到距離忠孝敦化捷運站很近的餐廳PSTAPAS，在台北的西班牙餐廳中PSTAPAS算是名氣十分響亮的。
到訪這時其實是疫情蠻嚴重的時候，結果平日晚間呈現爆滿狀態，非常出乎意料，吃完，我更是出乎意料x100。
哈。
但整體來說在東區黃金地段，PSTAPAS餐點算是CP值蠻高的，人均七八百就可以吃得不錯。
想吃一些不太一樣的菜色，如把交通方便、餐點CP高考慮進去，PSTAPAS西班牙餐廳還是可以列入考慮，但如果想吃道地的西班牙菜，有更好的選擇。
餐廳的裝潢非常有看頭，大量的紅磚瓦很有歐洲酒窖餐廳/酒吧的氛圍，室內空間也比想像中的大上許多，情調非常好，環境大概可以說是PSTAPAS最大的看點。
但因為桌聚近、人多，整體空間算是非常吵鬧，如果是情侶小約會我也不是很建議，比較適合朋友聚餐。
PSTAPAS官網：最新菜單 西班牙蒜味蝦$280●●●●●第一道上的蒜蝦是今天非常有亮點的菜色，上桌就噴發濃濃香氣，整盤幾乎是泡在油裡的但是拿來沾麵包吃剛剛好，麵包皮脆內Q，絕對算是PSTAPAS必點菜色，我給五顆星推，但接下來的菜色就一路滑坡哈哈哈。
酥炸西班牙可可餅$260 ●●●●可可餅炸得不錯，外皮酥脆中心則有些肉醬 歡樂炭烤拼盤$780 ●●○香料菲力牛肉串、雞腿肉串、鮮蝦、醃漬豬里肌、醃漬鮭魚與酸豆、香料烤番茄、炭烤甜椒醬因為人數多，點一大盤的烤肉大概是最方便的選擇。
只是盤上的菜色有些乏善可陳，一大塊豬里肌肉頗為乾柴難咬，咬一口會有點生氣的那種XD，優點是帶著香料香氣。
菲力應該要是軟嫩的部位，但竟然也是蠻難咬的，可能烤到太熟，只有雞肉算是比較可以的。
秘密$300 ●●●○這道也是PSTAPAS招牌菜色，是松阪豬、糯米椒、薯泥，佐鹽與紅酒醋組成。
松阪豬處理的比剛剛的里肌肉好多了，稍微有點太油但是肉質掌握的蠻好的，入口脆口Q彈又多汁。
西班牙白蘭地蘑菇燉牛肉$320●●●●這道燉牛肉是今天第二名菜色，雖然長得有點其貌不揚XD，牛肉燉的入味又軟嫩，帶著白蘭地與各種濃郁香料氣息，也算是今天較有記憶點的。
西班牙馬鈴薯烘蛋$240●●●○烘蛋我們選了兩種口味，外皮焦香、中心切開是很水的，帶著鮮香味，也咬得到厚厚的馬鈴薯，吃起來非常有飽足感，是道可以點來吃飽墊胃的絕佳菜色。
西班牙水果酒$280●●●●另外想要大推的飲料是西班牙水果酒，基酒有分白酒與紅酒兩種，個人認為白酒大勝紅酒，但兩款都好喝，是意外的驚喜，推薦大家可以試試。
瓦倫西亞雞肉肉丸大鍋飯$430●終於進入到PSTAPAS的大雷包，西班牙燉飯(Paella)，正統的不正統的我都吃過，但這個可以算是我有史以來吃過最不喜歡的吧。
一開始想說一盤Paella才四百多真的很便宜，結果發現其實很小盤，價格與份量成正比沒問題的。
有問題的是這燉飯竟然完全沒有味道，感覺清淡健康(?)，而且水分很多，吃起來還比較像義式燉飯，就我的認知西班牙海鮮飯應該吃起來會比較乾燥一點、米粒鬆但是有咬勁，下面有些鍋巴才是。
這稍微含點米心但水潤又無味的飯，吃一口嚴重懷疑人生。
西班牙海鮮大鍋飯$460●●●○好在海鮮口味的大鍋飯比雞肉優秀許多，建議大家如果硬是要來PSTAPAS點燉飯的話呢，請點海鮮口味。
收汁程度比上一盤好了許多，米心更硬一些，而飯粒則有充分的吸收海鮮香氣，每口都有鮮味，這盤我勉強給過，雖然米的口感我還是不滿意但味道上至少不會黑人問號。
兩個口味的paella水準像是不同餐廳製作的一樣，很酷。
冰淇淋布朗尼$220 手工吉拿棒佐辣味萊姆巧克力醬$180●●●○甜點算是很看個人喜好的，同桌的意見大為分岐。
吉拿棒是服務生推薦，說是有很重的肉桂(因為大家都是肉桂愛好者)，結果吃了又覺得被騙了，哪裡有很重的肉桂味XDDD。
油條不錯，特色是萊姆酒巧克力醬，有著濃郁的酒香，我個人是非常討厭，但友人非常喜歡，看個人口味喜好囉。
(我平常是很討厭所有加了酒的巧克力)。
冰淇淋多莉哈茲$220●●●○我蠻推薦這一道甜點，是長棍麵包浸泡於牛奶、沾上薄薄的蛋液並油炸的甜點，外