牧羊人派 | 牧羊人派 維基

牧羊人派(Shepherd's pie),又稱為農舍派(cottage pie),是英國的一種傳統料理。

它並不像西點中的派一樣有酥皮,而是用土豆、肉類和蔬菜做的不含麵粉的派, ...牧羊人派牧羊人派(Shepherd'spie),又稱為農舍派(cottagepie),是英國的一種傳統料理。

它並不像西點中的派一樣有酥皮,而是用土豆、肉類和蔬菜做的不含麵粉的派,被當作主食。

烤出來香氣四溢,而3個土豆和適量的牛肉、蔬菜就能讓你美美地飽餐一頓,增加用量和使用大烤盤時,也適合用來招待多人。

原 料:成品 a:瘦牛肉碎450克、土豆7小個、洋蔥1/2個、雜豆200克、西芹1小條切丁、義大利瓜1根切丁、蘑菇200克切丁。

b:蒜末1大勺、黃油2勺+2勺、麵粉2勺、雞湯250克、番茄醬2大勺、乳酪絲80克(沒有或不愛吃可省,也可多放)、鹽和胡椒粉適量。

操 作:成品 1、把7個土豆去皮洗淨放鍋里煮到筷子可以輕易插入後撈出,把土豆壓碎成泥,壓的時候加黃油2勺,鹽和胡椒粉調味拌勻。

2、炒鍋里加黃油2勺炒香洋蔥和蒜,再加牛肉末炒香。

3、加入(A)中的各種蔬菜炒軟。

4、加入雞湯,番茄醬和麵粉,加點鹽和胡椒粉調味,燒開後小火燜10分鐘,再大火收汁。

5、把餡裝到玻璃烤盤裡,表面鋪上土豆泥。

6、放入預熱380的烤箱烤15分鐘,取出在表面上鋪上乳酪絲再烤10分鐘即可。

營養價值1.牛肉富含蛋白質,胺基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發育及術後,病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節的補益佳品;2.牛肉有補中益氣,滋養脾胃,強健筋骨,化痰息風,止渴止涎之功效,適宜於中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用;3.水牛肉能安胎補神,黃牛肉能安中益氣、健脾養胃、強筋壯骨。

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這個畫派的活動時間雖然不是很長,但是對於19世紀的英國繪畫史及方向,帶來了很大的影響。

拉斐爾前派最初是由...歷史起源   主要特點   主要影響   畫派成員   代表作品薩迦派堪布阿貝仁波切開示錄及註解,我是以薩迦派的立場為基礎來談論的。

問:那在究竟義中,我們心的本性...噶舉派相信,阿賴耶識乃是佛的智慧,佛的智慧是我們自身本具的成佛種子,兩者同屬究竟。

薩迦派和格魯派則認為,眾生具有的阿賴耶識並不相等於佛的智慧...郵遞員派特叔叔《郵遞員派特叔叔》(《郵差叔叔》)動畫由二十年來一直深受大人小孩歡迎的JohnCunliffe的故事改編而成,該動畫是兒童電視節目的經典之作,在英國是...動畫簡介   動畫風格   故事梗概   主題曲   出場人物亨特[英國拉斐爾前派畫家]威廉·霍爾曼·亨特(1827-4-2—1910-9-7),英國畫家,拉斐爾前派創始人之一。

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(3)同一時期內,可能同時存在幾種需要,因為人的行為是受多種需要支配的。

總之,...什麼是認知派激勵理論   認知派激勵論的類型   相關條目   本條目在以下條目中被提及   關鍵字熱門詞條3Kanemiagoodiesgoogle地球oral《揮灑烈愛》分金亭前打竿史蒂芬·傑克遜喜鋪國際刑警組織女人守護星安聯保險集團小丑魚張錦貴桌布背景樓學賢矽膠杯蓋艾草西北大學路小米的時尚朋友金庸群俠傳ONLINE陽明山中國麗致大飯店3456遊戲battleshipBUKKAKEG2014LED廣告Savervitamin亦帆劍風傳奇第二季勇敢很好北大路欣也大華證券股份有限公司拾遺記無雙熊出沒之冬日樂翻天董至成金鐘陳建州飯島愛兒童故事台中一中商圈小提琴


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