產品特色：法式料理中「醬汁」一直是料理的靈魂，錢龜神醬料融合和淡菜同樣來自紐西蘭的安佳鮮奶油，從義式香草花園擷取的墨角蘭、百里香、迷迭香、香薄 ...詢價車(0)登入註冊language：Language繁體中文EnglishFrançais品牌故事企業介紹企業優勢大事紀組織架構員工培訓與福利人員招募元家博愛公益慈善基金會企業優勢國際採購研發生產食品安全倉儲物流最新消息活動訊息元家資訊媒體報導產品項目全部「元家」品牌館年節專區HOT魚類蝦蟹類貝類軟體類肉類湯品類調理食品類「顏師傅」品牌館「品元堂」品牌館最新消息活動訊息元家資訊媒體報導美味分享客戶服務異業合作商業採購問題反應立即購買購買通路立即購買產品項目「元家」品牌館年節專區HOT魚類蝦蟹類貝類軟體類肉類湯品類調理食品類「顏師傅」品牌館「品元堂」品牌館訂閱電子報首頁產品項目貝類淡菜3件產品在此分類淡菜貝類淡菜系列商品以實際庫存為準，如有需要請洽業務紐西蘭全殼淡菜CookedWholeShellMussel產　　地：紐西蘭產　　季：10-6月箱　　容：500克×15包產品特色：紐西蘭全殼淡菜是在活體採收取洗淨後，放入包裝袋中以高溫蒸煮後，再急速冷凍，完全保留食物的鮮味及營養。

烹飪方式：［微波］取出淡菜，以可微波容器裝盛淡菜及湯汁，微波兩分鐘。

〔爐煮〕以鍋煮沸一杯水，再將淡菜及湯汁倒入，加熱兩分鐘。

〔BBQ〕取出淡菜，直接上烤爐兩分鐘，湯汁可作湯底。

紐西蘭半殻淡菜NewZealandHalfShellMussel產　　地：紐西蘭產　　季：9~6月箱　　容：200g×30包產品特色：來自紐西蘭的純淨海域，選在肉質最飽滿的季節活體採收，洗淨後以熱氣開殼，保留肉質本身水份，隨即急速冷凍，保留住食物的鮮味及營養。

黑曜石相間翠綠的貝殼顏色，就像孔雀開屏時的絢麗色彩，因此坊間也稱淡菜為孔雀蛤。

烹飪方式：燒、烤、冷盤、炒法式奶油白醬淡菜MusselswithBéchamelSauce產　　地：紐西蘭產　　季：全年箱　　容：(210g淡菜+90g醬汁)×12盒產品特色：法式料理中「醬汁」一直是料理的靈魂，錢龜神醬料融合和淡菜同樣來自紐西蘭的安佳鮮奶油，從義式香草花園擷取的墨角蘭、百里香、迷迭香、香薄菏、羅勒等，調製成濃濃法式風味醬，清香而不膩口。

烹飪方式：解凍後加熱即可上桌。

【升級版】．可將法國麵包沾上醬料食用，搭配白酒享受小酒館的輕食料理．加入鮮蝦、蛤蜊，再拌入義大利麵，即成為海鮮奶油白醬義大利麵品牌故事企業優勢最新消息產品項目最新消息美味分享客戶服務購買通路隱私權政策立即購買元家企業股份有限公司YEN&BrothersEnterpriseCO.,LTD.地址：242新北市新莊區新北大道二段217號14樓代表號：(02)8521-1230業務洽詢：北區：(02)8521-8799中區：(04)2358-5638南區：(07)841-1417©2018YEN&BrothersEnterpriseCO.,LTD.　Allrightsreserved.版權所有翻版必究農委會「網際網路內容涉及境外應施檢疫物販賣至國內或輸入時應採取措施」公告資料：(一)為防治動物傳染病，境外動物或動物產品等應施檢疫物輸入我國，應符合動物檢疫規定，並依規定申請檢疫。

擅自輸入應施檢疫物者最高可處7年以下有期徒刑，得併科新臺幣300萬元以下罰金。

未依規定申請檢疫者，將課以新臺幣100萬元以下罰鍰，並得按次處罰。

(二)境外商品不得隨貨贈送應施檢疫物。

(三)收件人違反動物傳染病防治條例第34條第3項規定，未將郵遞寄送輸入應施檢疫物送交輸出入動物檢疫機關銷燬者，處新臺幣3萬元以上15萬元以下罰鍰。

企業優勢新北市新莊區新北大道二段217號14樓TEL:886-2-8521-8799FAX:886-2-8521-1280E-mail:[email protected]©元家企業股份有限公司TaiwanProductsB2BManufacturesB2BChinaSources