最近天氣漸漸轉涼，加上最近經常時不時就下起雨來，這時候就非常想要喝點熱湯來暖暖身子，而韓式豆腐素泡菜湯是一種不錯的選擇，不僅在家 ...韓式豆腐素泡菜湯料理食譜by農家許媽媽11/25/201912/03/2019最近天氣漸漸轉涼，加上最近經常時不時就下起雨來，這時候就非常想要喝點熱湯來暖暖身子，而韓式豆腐素泡菜湯是一種不錯的選擇，不僅在家能夠輕鬆製作，食材還能夠依照自己的喜好隨意變換，是不是非常棒呢！韓式豆腐素泡菜湯料理食譜食材(以2-4人份準備)素火腿200克豆腐1盒金針菇1包韓式泡菜1份大白菜3-400公克調味料植物油1大匙香油1大匙鹽巴少許粗辣椒粉1大匙韓式辣椒醬2大匙醬油2大匙糖3-4大匙韓式豆腐素泡菜湯製作過程步驟一、將所有購買好的食材都備料好，素火腿切片、金針菇將底部切除，並撥成一絲一絲、韓式泡菜大概切成方便食用的大小、大白菜及豆腐洗淨後切塊。

步驟二、在鍋內加入植物油與香油，加熱到有氣泡出現後，丟下韓式泡菜快炒，隨後加入韓式辣椒醬及其他調味料繼續翻炒(調味料比例如上)步驟三、大約差不多後，依序加入大白菜、豆腐、素火腿、最後再放上金針菇。

步驟四、倒入剛好蓋過食材的熱水後，中火燉煮直到豆腐入味，如果覺得味道不夠的話，可以再加入醬油、鹽巴或韓式辣椒醬調味，即可享用。

點擊購買製作食譜參考與圖片來源如有侵權麻煩留言告知，會立即撤下圖片！韓式豆腐泡菜湯（素）–葆兒的素食實驗室Tags:農家許媽媽韓國泡菜農家許媽媽韓式泡菜韓國泡菜韓國泡菜料理韓國泡菜食譜韓式泡菜韓式泡菜料理韓式泡菜食譜韓式豆腐素泡菜韓式豆腐素泡菜料理韓式豆腐素泡菜食譜發佈留言取消回覆很抱歉，必須登入網站才能發佈留言。

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農家許媽媽的韓式泡菜堅持現訂現做，泡菜製作過程衛生，沒有過度精美包裝，全程使用機器封裝，減少手工罐裝汙染。

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