韓式泡菜嫩豆腐煲【蛋素】 by 貓兒食堂 | 泡菜豆腐湯素
... 泡菜嫩豆腐煲，昏黃暖亮的燈光下，這樣的溫度，搭配白飯剛剛好。
【關鍵字】：金珍菇、泡菜湯、豆腐煲、韓式泡菜、蒜茸、嫩豆腐、鴻禧菇.看食譜做菜螢幕不變暗下載App4.96.5萬人評分料理生活平台愛料理愛料理生活誌市集影音試用推薦升級VIP登入註冊選單找食譜找作者搜尋食材，以空格分開 食譜收藏 寫食譜熱搜：潤餅潤餅皮春捲餅乾地瓜球潤餅皮潤餅涼拌小黃瓜蒸蛋春捲餅乾肉桂捲三杯雞馬鈴薯地瓜球更多熱搜關鍵字為了讓您使用愛料理的體驗更完善，請更新瀏覽器。
愛料理 全部分類 異國料理 韓式韓式泡菜嫩豆腐煲【蛋素】貓兒食堂374食譜1萬粉絲追蹤1,539說讚4跟著做1留言讚收藏天氣微微的涼，秋天的風慢慢吹寒了大地。
每週總有這麼幾天不食葷，疼惜生命也友善環境，烹煮一盅暖呼的韓式泡菜嫩豆腐煲，昏黃暖亮的燈光下，這樣的溫度，搭配白飯剛剛好。
收錄在：韓劇最常出現的15道零失敗韓式料理，超簡單作法必學！份量2人份時間20分鐘食材豆腐1盒泡菜（切塊）1碗鴻禧菇1/2包金珍菇1/2包洋蔥絲1/4顆蒜茸1大匙粉絲1把蛋2顆泡菜湯汁1碗洗米水600ml調味料香油2大匙鹽巴適量韓國辣辣粉1大匙魚露適量起油鍋，倒入香油後將洋蔥絲與蒜茸炒香。
加入泡菜拌炒後加入洗米水與泡菜湯汁煮滾。
加入豆腐，以湯勺將豆腐切成任意碎塊。
加入鴻禧菇與金珍菇，煮滾後小火燉煮10分鐘。
加入泡軟粉絲煮約2-3分鐘，讓粉絲吸飽湯汁。
可依喜歡加點鹽巴、魚露和韓國辣椒粉調整鹹度和辣度。
熄火後打入生雞蛋拌勻即可享用。
小撇步歡迎來貓家玩耍：）【2個女生+7隻貓的務農日記】粉絲專頁：https://www.facebook.com/2個女生+7隻貓的務農日記-1025779297479420/【AMOUR扮家家banjiajia】部落格：http://blog.xuite.net/amour1006/amourbanjiajia2016/09/28發表5萬瀏覽也可以試試看《辣魚片豆腐煲》---韓式料理韓式辣豆腐煲【摩堤_鑄鐵鍋料理】泡菜獅子頭豆腐煲分類全部分類 異國料理 韓式相關搜尋泡菜湯豆腐煲韓式泡菜蒜茸嫩豆腐鴻禧菇韓國辣椒粉有4個跟著做更多麥丸家的太太白飯再來一碗🥳斐簡單易做！好吃！謝謝分享！作者已回覆TinaLewis謝謝妳的食譜！作者已回覆CherryChen因為還要等人所以蛋還沒放~除了原來食譜的我還加入高麗菜跟小白菜，只是怕太辣所以沒放辣粉！獲得家人的好評！！個人特別愛加冬粉！吸飽湯汁的冬粉實在太讚了作者已回覆上傳照片覺得這道食譜很讚嗎？快按讚或收藏起來吧！讚收藏貓兒食堂374食譜1萬粉絲追蹤海爾小白鯨免安裝RO瞬熱淨水器全方位多功能淨水滿足喝水需求cooksclub冰淇淋機1分鐘自製100%水果冰淇淋猜你可能會喜歡留言共1則登入會員，討論人氣食譜秘訣發表留言TinaLewis檢舉請問蒜茸是蒜頭切碎的意思嗎？謝謝4yearsago作者貓兒食堂您好：對喔😊4yearsago網友都在看大家都在查潤餅鴨賞滷豬腳燉牛肉麻油雞砂鍋魚頭牛排紅豆湯壽喜燒糖醋魚刈包發糕紅燒獅子頭滷味雞胸肉蘿蔔糕糖醋排骨米糕雪q餅梅子酒紅燒肉回鍋肉梅干扣肉米餅新餐肉水餃鱸魚植物肉馬鈴薯燉肉東坡肉櫻花蝦香菇雞湯蒜頭雞豬腳桂圓紅棗茶鮭魚鳳梨新豬肉薑母鴨脆皮燒肉滴雞精部隊鍋蒜頭雞湯鳳梨蝦球蝦子泡菜鍋紅燒牛肉鹽水雞羊肉爐石斑魚今日話題更多減糖Oreo布朗尼蛋糕（氣炸鍋）JUAN懶人滷豆乾😜PattyKuo刈菜燴干貝火柴媽豌豆炒玉米筍綺樂廚房今晚來做手工餛飩湯！喜愛簡單烹飪的媽咪🐣🍎🥦愛料理登入愛料理會員登入註冊愛料理會員註冊愛料理VIP會員升級VIP服務平台愛料理生活誌市集影音試用推薦
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加入鴻禧菇與金珍菇，煮滾後小火燉煮10分鐘。
加入泡軟粉絲煮約2-3分鐘，讓粉絲吸飽湯汁。
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