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帶著輕鬆腳步其實是開車來到波特英式小館。

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分享魚乾品味的居家/旅行/美妝/流行部落格全站分類：時尚美妝相簿部落格留言名片Jun11Fri201023:08[食記]Homemade手工鹹派-波特英式小館周六下著雨的午後，想要出門卻哪都不能去，逛街嫌無聊、看電影又不夠時間，戶外也就更不用想了。

帶著輕鬆腳步其實是開車來到波特英式小館。

波特小館最著名的應該是英式的手工派，和吃過的法式鹹派在內餡用蛋液混合而成的做法不太一樣，不過感覺上都是可以用家裡多餘的材料混搭而成，(有點像是台灣人雞捲的道理)牧羊人派-200元羊肉用番茄糊和香料炒過之後烤盤，再將馬鈴薯泥覆蓋其上後烤製而成。

感覺上我自己在家也可以完成，唯一可能比較困難的地方是要做出像他一樣滑順毫無顆粒感的馬鈴薯泥。

不起眼馬鈴薯泥將羊肉味和香料完美的融合在一起，(最重要的是很有飽足感)雖然上面撲的馬鈴薯泥厚得嚇人卻不會使得味道過淡。

嫩雞蘑菇派-190元不同於牧羊人派沒有派皮的做法，嫩雞蘑菇派是用傳統派皮內填入起士、雞肉和蘑菇，上面用馬鈴薯泥做成花朵的樣式再經烤製而成。

美式咖啡-90元選用illy咖啡豆，男友評語"烘焙味恰到好處、不苦澀、不會過酸"熱可可-150元雖然香濃又加上拉花裝飾和棉花糖，但他很小杯，本來我預期是馬克杯裝的，端上來只比美式咖啡大一點，價錢有點昂貴。

波特英式小館鹹派的味道很好，下午茶不想吃甜食的好選擇，價錢稍為高了一點，還有店員似乎有點兩光，大概在點菜後15~20分鐘，有點快要餓過頭時，突然聽到店員驚叫一聲，回頭我就看到他從烤箱中拿出一個有點黑黑的物體，不過幸好不久之後端上桌的並沒有那麼黑，不知道當時烤得是什麼東西...波特英式小館地址:台北市大安區復興南路二段325號電話:(02)2736-0905全站熱搜創作者介紹chacha1117恰恰的魚乾女日誌chacha1117發表在痞客邦留言(1)人氣()E-mail轉寄全站分類：不設分類個人分類：減肥失敗的原因-食記此分類上一篇：[食記]與姐妹淘難得的午茶聚會-boitedebijou珠寶盒法式點心此分類下一篇：[食記]台北中山區太田日式燒肉上一篇：[食記]與姐妹淘難得的午茶聚會-boitedebijou珠寶盒法式點心下一篇：[美甲]夏日摩洛哥風情-光療指甲篇(內有足保心得)歷史上的今天2010:[食記]與姐妹淘難得的午茶聚會-boitedebijou珠寶盒法式點心▲top留言列表發表留言熱門文章文章分類國外旅遊(5)長灘島(5)2013關西(9)2012北海道(1)2011首爾(10)香港(7)國內旅遊(1)國內旅遊(15)現代煉金術(保養化妝)(4)髮型(3)美甲(8)保養(3)化妝台(12)我的更衣間(80)減肥失敗的原因-食記(40)廚房實習日記-食譜(29)賣場文宣(5)純屬紀錄(18)胡思亂想(43)爆笑生活小記(11)網誌活動(2)未分類文章(1)最新留言文章精選文章精選2016一月(1)2015十月(1)2015九月(13)2015八月(3)2015七月(6)2015六月(3)2015五月(4)2015四月(1)2015三月(7)2014十月(1)2014九月(2)2014八月(2)2014七月(2)2014五月(3)2014四月(4)2014三月(4)2014二月(8)2014一月(3)2013十二月(7)2013十一月(9)2013十月(2)2013九月(3)2013七月(4)2013二月(3)2013一月(4)2012十二月(1)2012十一月(1)2012十月(2)2012九月(4)2012八月(1)2012六月(4)2012五月(1)2012四月(2)2012三月(2)2012二月(3)2011十二月(3)2011十一月(1)2011十月(5)2011九月(3)2011八月(6)2011七月(10)2011六月(2)2011五月(4)2011四月(3)2011三月(8)2011二月(5)2011一月(8)2010十二月(8)2010十一月(8)2010十月(5)2010九月(4)2010八月(1)2010七月(2)2010六月(3)2010五月(9)2010四月(10)2010三月(2)2010二月(2)2009十月(1)2009八月(1)2009七月(1)2009四月(1)2009三月(2)2008十二月(1)2008七月(1)2008五月(1)2008四月(1)2008三月(2)2008一月(1)2007