減醣、低碳、生酮飲食也能安心吃甜點？ 不是烘焙咖，也能成功做出立即解饞的低醣生酮點心？ 　　以杏仁粉、椰子粉取代麵粉，赤藻糖醇代替精緻砂糖， 　　做出口感風味極佳、並能減少醣質攝取的甜點。 　　◎「低醣．生酮甜點」和一般甜點有什麼不同？ 　　∣一般甜點：市面上的麵包、蛋糕、餅乾，大多以麵粉、砂糖製作，高糖、高碳水、營養價值低，還可能含有反式脂肪，吃多了易導致身體發炎、發胖、危害健康。...

春．夏．秋．冬 隨著季節更迭，島嶼滋長著不同的花草， 採收大自然帶來的豐收染材，染出四季分明的鮮豔色彩。 透過作者的手作，感受瀨戶內海的生活氣息！ 位在瀨戶內海上的豐島，有著原始的自然環境，一整年都能採收各種花朵、葉子、果實等，作為植物染的原料。在不同的季節裡染出來的色彩也不同，隨著四季變化，感受生活在豐島上的日子。 因為瀨戶內海的風景明媚，讓作者決定遷居到豐島，在這裡有能專注創作的環境...

　　即刻見效的吸睛技巧、怦然心動的質感視覺， 　　自媒體時代脫穎而出的最強獲利術，一本就搞定！ 　　#你不可不知的Instagram行銷技巧 　　取代過往的消費流程，Instagram已經成為消費者生活的一部分：空檔時滑一下、讚一下，生火手滑下單，衝動購物從未如此暢快！企業品牌、小店、網紅、社群小編，人人都能用Instagram打造最強的獲利平台。然而，你真的懂Instagram嗎？ 　...

Amazon網路書店5顆星滿分好評、榮登全球暢銷書榜 《財富》雜誌、美通社、Digital Journal熱烈報導 UPS、美國航空、英特爾、PayPal都在用的行銷妙方 ★★《商業周刊》第1643期獨家書摘★★ 　　如何讓顧客不願和你「分手」——推坑造粉有何妙方？ 　　想要提高績效、增加獲利，不能再用老套的理性策略解決未來的行銷問題，而是要掌握品牌的情感力量！ 　　人所駕駛的汽...

  名店研發達人無私分享！ 第一本！破解餅乾口感VS.材料配比關鍵 揭密材料特性，掌握餅乾脆、硬、鬆、酥終極配方比 一本在手，變化無限，學會自己寫配方！ 　　「餅乾」，是進入烘焙世界最簡單的入門品項，成功率極高，也是午茶或送禮的熱門手作點心，有人喜歡吃脆硬口感的餅乾；有人喜歡吃酥鬆的口感；也有人偏好酥脆的滋味～ 　　餅乾的風味與口感變化很多，食譜的變化也隨處可得，但是，卻很少有人能搞得...

　　一、本書根據勞動力發展署技能檢定中心最新公告「中式米食加工丙級技術士技能檢定學術科測試應檢參考資料」編輯而成。 　　二、應檢相關資料請根據勞動力發展署技能檢定中心每年最新公告，可參考：https://www.wdasec.gov.tw/ 　　三、全書共分三個部分： 　　1. 應檢篇： 　　包括應檢須知、服裝參考、技能檢定評分表、中式米食材料的介紹、器具介紹，提醒您參加考試的注意事項...

作為人氣偶像霍希的老婆粉，喬瞧最討厭的人就是捆綁霍希炒緋聞的女明星盛喬，日常除了扛著相機追活動，就是實名這個白蓮花，沒想到一朝撞到頭，醒來後她成了盛喬。   絕地反擊，逆風翻盤，強勢挽尊。看盛喬如何從全網黑嘲到全網追捧，順便和愛豆霍希談個戀愛。 春刀寒， 晉江數億積分言情作者。熱愛寫作，想要用一支筆創作屬於自己的烏托邦。 第十一章 演唱會 第十二章 ...

使用了頂級麵粉和配料做成的高水量麵包。 只需要快速攪拌，不用揉！ 不論是紮實口感的風味麵包、 柔軟的吐司麵包、 甚至口感濃郁的布里歐修麵包， 都用一個鍋就能完成！   　　何為品質優良的高水量麵包 　　高水量麵包的特徵是水量多，所以很難直接用手搓揉麵團。因為無法大力搓揉麵團形成麵筋，所以製作步驟以攪拌為主。   　　本書介紹三種優質的高水量麵包麵糰，並用不同的麵粉...

　　★執行低醣生酮飲食必備！讓你不必再擔心吃到任何含糖和粉的甜點。 　　★教你善用食材的特性，連代糖和代粉都不必，也能成功挑戰松露巧克力、奧地利沙河蛋糕、義大利榛果蛋糕、瑞典杏仁蛋糕等世界名點。 　　★顛覆你對甜點的想像，用十數種無添加的百搭好醬，輕鬆任意組合變幻出上百款原味甜點。 　　甜點的療癒力不言可喻，然而對於執行生酮或低醣飲食的人來說，吃甜點是想都不敢想的事，尤其市面上甜點的配...

雄好吃都在這！ 在地老饕告訴你一定要去的168私藏美食全攻略 超詳細美食地圖， 店家VS捷運超連結， 不繞路、步行就到， 吃遍韓粉小吃、老字號店、IG網美打卡餐廳、創意點心， 告訴你GOOGLE地圖沒標的祕密好菜 　　百萬網友齊讚嘆！原來到高雄要這樣吃才夠爽！ 　　韓粉們請注意，吃到這些攤位才是真正韓好味！ 　　吃貨們看過來，吃到這些老店才是體驗雄對味！ 　　小吃、美食、甜點通通包，16...

全球首發 | 特別為台灣讀者創作 日本療癒天后  吉本芭娜娜  ×  台灣插畫家  Soupy Tang  全新短篇故事繪本 年輕時的愛 父親的料理 兒子的成長 並以食物串起這些回憶 　　「時間如同美味的醬菜或對胃腸有益的優酪乳， 　　為我們的關係帶來發酵，讓人與人親如一家。 　　那種不可思議，或許才是人生之中比愛情更偉大的神秘？」 　　——吉本芭娜娜 　　◎ 年輕時的愛 ...

抛開「反正我就是這樣……」 女性只要意識到自身的魅力，就會瞬間一百八十度大轉變！ 萬人見證，引發電視觀眾熱烈迴響。 萬人迷專家，教妳由外而內成為魅力發光體！ 　　不分男女人見人愛，人際關係也十分順遂， 　　職場上深受肯定，對自己的未來充滿期待。 　　想要成為這樣深受「幸運之神」眷顧的女性，究竟有什麼法則呢？ 　　◆萬人迷不會背大包包，而是用小包包 　　◆萬人迷知道自己的無名指與食指哪一根比...

香港知名料理達人， 陳家廚房陳紀臨、方曉嵐夫婦， 教你做出正港風味！ 　　熟悉的味道、經典的菜式 　　最不平凡的99道粥、粉、麵、飯料理， 　　讓你感受最深的味覺悸動！ 　　廣東人最愛的肉絲炒麵、乾炒牛河， 　　中西合璧的白汁雞皇飯、焗豬排飯， 　　還有東南亞風味的印尼炒飯、新加坡蝦麵…… 　　香港知名料理達人，教你做出最道地的經典菜式！ 本書特色 　　粥、粉、麵、飯，是我們生活...

★零基礎也能學會的文案寫作課 ★30個規則幫你直通「破百萬讚」之路 　　看穿讀者內心、摸透點閱率套路， 　　人人都可打造爆款基因！ 　　你是否也有以下困擾？ 　　【身為行銷人員的你】老闆要我PO文宣傳產品，結果只有我按讚。 　　【身為斜槓青年的你】熬夜寫篇感性文章，點閱率還不如10秒的寵物影片。 　　【身為文案企劃的你】為何那些小編發文都宇宙級有梗，我絞盡腦汁卻想不出來。 　　不論你想...

文革的幽靈從來沒有離去。時至今日，我們又聞到那股令人窒息的氣味，它愈來愈濃郁地向我們逼近了。   　　這本書，力圖撕破多年以來，有關當局給文革蒙上的層層帷幕。我最想做的，就是把這段歷史最本真的外部與內部世界呈現在後世的讀者面前。 ----胡發雲   　　唯有真相！才是否定與反思唯一前提。 　　只要我們還沒有面對這個問題的勇氣，文革便是一個永遠徘徊不去的幽靈。 　　由此，胡發雲努力寫出他所...