【問題】蔬菜 冬粉?推薦回答
減醣飲食再進化! 讓擔任營養師的料理研究家顛覆你對冬粉的印象。 取代麵飯、加入配菜、煮成杯湯、變化甜點…… 享瘦不必餓肚子,100道高纖料理吃飽也吃巧! 完整品嚐百變冬粉的美味新食感! 冬粉Q彈滑順的口感和所有料理都是絕配! 除了鮮蝦粉絲煲、韓式炒冬粉、生春捲等經典料理, 還能做成漢堡排、蘆筍培根湯、菇菇炊飯、菠菜扇貝焗烤、拿坡里義大利麵等創新佳餚。 5分鐘快熟,1...
煎烤炒煮蒸,一台搞定所有菜色! 紅遍FB、IG等社群網站的料理神器 讓你在家下廚也可以很輕鬆時尚! 從日本夯到台灣的料理神器「BRUNO多功能電烤盤」,機體顏色選擇豐富又時尚,而且外型設計輕巧,方便收納又可愛,還可以直接在餐桌上進行調理,對於忙碌的主婦、上班族來說十分便利。邀請朋友來家裡開派對時,也能一邊調理一邊招待客人。即使是簡單的料理,只要有它就能鬆地讓餐桌上的菜色看起來非常豐盛。...
四川——群山圍繞、土地肥沃、四季分明, 歷史上,蜀國群雄們以此為舞台, 書寫下一頁頁屬於三國志的精彩故事。 除此之外,提及四川首先映入腦海的無非是「紅」, 大量的辣椒,辛辣料理,色香味兼具。 而中國的浪漫主義詩人李白,更是熱愛醬肉; 保寧乾牛肉以五虎將張飛命名,稱「張飛牛肉」。 你想用現代食材,做一手道地的老四川風味料理嗎? 你想跟歷史人物取經,用新創意包裝古老的靈魂嗎? 跟著本書學習, 老...
經營美食部落格10年,擁有5百萬人氣! 萬人粉絲團版主 WEN 第一本減醣食譜書 溫馨上市! 讓糖尿病患也能品嚐的減醣料理 ◎一週膳食計畫 × 78道減醣食譜 × 步驟解釋 × 懶人也能簡單做 ◎正餐、點心、飲料全收錄 × 營養成份標示 × 實用食物代換表 >為了健康,就愛減醣! 從美食部落客到糖尿病患者,再從糖尿病患者成為減醣美食家! 身為美食部落客的WEN,無預...
新手必看▶第一本土克平底鐵鍋專門食譜 廚房必備▶各國餐廳職人推崇的鍛造鐵鍋 進階必學▶網羅從主食到甜點全品項料理 土克鍋是由德國工匠打造的一體成形鍛鐵鍋,透過搥打燒至炙紅的生鐵,直到成形,只要好好保養,幾乎可永久使用,而且也不會有塗層剝落或受損的問題,對烹調菜餚和家人健康上都是最佳選擇。 土克鍋有良好的導熱和蓄熱性,可讓溫度平均,食材也能均勻受熱,食材表面能煎出漂...
今天就吃沙拉吧! 享受營養值UP!滿足感UP!的美味用餐時光☆ 普遍缺乏蔬果的現代人,沙拉似乎成為攝取營養的來源,但是有些人不喜歡蔬菜吃起來的口感,因此,本書特別介紹高達100道沙拉料理,顛覆既定觀念,驚呼:「原來這也是沙拉!」的讚嘆聲源源不斷! 作者.野口真紀老師從小就愛吃蔬菜,看著母親製作沙拉的背影,影響到自己長大,甚至結婚後,每天餐桌上必定會出現沙拉料理,連沙拉醬也都親手...
無油、導熱快、呈現食物的原汁原味,日本家庭必備,從一個人的晚餐到全家三餐,一鍋上菜!傳統和風高湯到不敗日式甜點,一本收藏:3種高湯x23道燉煮x21道涼拌x14道湯品x8道鍋物x8道甜點日本家庭必備,代代相傳,和食料理的最佳拍檔雪平鍋起源於日本,又被稱為「行平鍋」,相傳是平安時代在原行平所發明,鍋具外型源自於有鍋嘴、把手與鍋蓋的土鍋,加上鋁製鍋身經工匠鍛打出有白雪般的圖案,因此稱為「雪平鍋」...
居家必備的五臟養生速查手冊 換個角度護健康,輕鬆調出好身體 圖文對照,合理搭配 中醫養生有幾千年的輝煌歷史,通過前人不斷積累和總結的經驗,流傳下來豐富的養生知識,有這些知識作參考,我們就能從中吸取教訓,以此來提高生活品質。 身體器官與我們的精神、健康都是離不開的,心、肝、脾、肺、腎皆可生化和儲藏我們的精、氣、血、津液和神,主導人體精、氣、神的運轉。懂得如何調理五臟,...
私廚女王Irene駕到~ 從此扭轉女性們在廚房裡的狼狽-- ○做菜是件有成就感的事,而且還能很優雅! ○料理能鍛鍊十八般武藝,讓女人更有自信! 中西各式料理、經典菜色融合創新, 這是一本把下廚變簡單的料理寶典! 【關於本書】 煮飯給別人吃是一種滿足,煮飯給自己吃是一種幸福! 很多煮婦單覺得下廚是一件令人又期待又怕受傷害的事,在這本書裡,私廚女王Iren...
工作過後,想跟家人好好吃一頓健康又可口的麵條? 市販的麵條卻太多添加物,防腐劑、色素與添加劑, 對身體沒有益處,吃下去卻無法避免? 其實,只要花一點點時間, 用最天然、最簡單的麵粉、雞蛋、鹽與水, 就能製作出美味、可口及彈牙的各種麵條! 還可當成親子活動,跟家人一起動手, 加入健康的食材,搖身一變各種味道的特色麵食, 想享受天然滋味,還有甚麼難度? ...
新手最想學的200道家常菜 Class 1 肉類料理 讓肉更嫩的8大妙招 古早肉燥,紅蔥肉燥,蒜泥白肉,瓜仔肉,客家小炒,水晶蒼蠅頭,回鍋肉,螞蟻上樹,京醬肉絲,蒜苗炒五花肉,酸菜炒肉絲,青椒炒肉絲,粉蒸肉片,泡菜炒肉片,東坡肉,咕咾肉,梅干扣肉,蔥燒獅子頭,烘肉一鍋滷,豆豉蒸排骨,福菜燜五花肉,無錫排骨,洋蔥燉豬肉,五香炸豬排,起司豬排,蘿蔔燒肉,橙汁燒肉,蔥燒肉,味噌肉...
用懶人料理,讓胃好滿足, 用雙手365變,煮出好幸福, 保證讓你很想天天做! 懶人雙書合購,超值贈送→6道蘭姆的「懶人鑄鐵鍋料理」食譜 ★超夯鑄鐵鍋料理→從主食、主菜到甜點(麻油菇菇燉飯、焗什蔬彎管麵、三杯豆邊、奶油烤什蔬、照燒紅白蘿蔔、蒸烤鮮奶大布丁),6道料理完整呈現。 ★365變進行式→每道菜都有蘭姆的超隨性變化版,6道菜就可以變化成30道,CP值掛...
吃對食物,就不會胖! 國際資深減肥專家出擊,傳授100個飲食瘦身法, 無論是什麼情況,都要讓妳徹底和肥胖斷捨離! 這本書是為了這樣的妳而寫… *第一次減肥 *試過很多方法,都沒有成功 *體重一直上上下下,和肥胖難捨難分 *沒有很胖,但是大腿和小腹就是肉肉的 每個人的身體都不一樣,造成肥胖的原因也不只有一種, 選擇適合自己的減肥方式,妳才能夠對症下藥,輕鬆減肥成功! ...
一桌好菜輕鬆駕馭!一家之煮、頂客族、職業婦女都想知道的美味偷呷步 懶人料理365變 一家之煮、頂客族、單身貴族、窮學生都用得上的super菜單, 什麼時候想偷懶,都OK啦! 覺得料理總是少了點變化? 偷懶之餘又期待那道菜看起來很誘人、很美味? 你的心聲《懶人料理365變》全都聽到了! 冰箱裡已經有菜了,大可不必為了某種食材特地奔出門! 誰說食材只能這樣配那樣煮?料理走...
一家之煮、頂客族、單身貴族、窮學生都用得上的super菜單, 什麼時候想偷懶,都OK啦! 覺得料理總是少了點變化? 希望來點不一樣的卻又覺得很懶? 偷懶之餘又期待那道菜看起來很誘人、很美味? 你的心聲《懶人料理365變》全都聽到了! 冰箱裡已經有菜了,大可不必為了某種食材特地奔出門! 誰說食材只能這樣配那樣煮?料理走混搭風一樣超美味! 四季豆不一...