【問題】菠菜 但?推薦回答

作者:鎌田實

福島災後,繪本大師長谷川義史最想告訴孩子的一件事。 菠菜為什麼哭?人們該如何與環境共處? 我們期望給孩子的美好未來,又是什麼模樣?     小小菠菜背負著農夫的期待,在細心照顧下長大,可是長大了,卻不能吃!乳牛努力的吃草,可是生產出來的牛奶卻不能喝!農夫辛苦的插秧,可是收穫的稻米卻不能吃!所有東西都不能吃,所有的努力都白費了……日本福島核災後,當地居民們經歷了一段難以想像的艱苦歷...

作者:徐淑芳

  菠菜又名菠斯菜、菠棱菜、赤根菜、鸚鵡菜、紅菜等,為藜科植物菠菜的帶根全草。相傳古時由西域傳入我國,已有兩千多年的栽培史,現在我國各地均有栽種,是一種常年供應市場的綠葉蔬菜之一。菠菜的莖葉肥嫩滑利,根味甘美,適於涼拌、炒食、做餡、做湯,均甚可口,且其莖葉、根、籽都有一定的治療功效。   中國醫學認為菠菜性涼味甘,入肺、腸、胃經。具有養血、止血、斂陰潤燥、通利腸胃、健脾和中、止渴、解酒毒熱...

作者:高石紀子

磅蛋糕,形似麵包,口感紮實, 細細咀嚼,能品嚐出有別於一般甜點的獨特風味, 正因此,癡迷於磅蛋糕的達人研發出各種不同的食譜。 如果你想在每天的午茶時間來一片磅蛋糕, 品味細膩的四季在味蕾更迭, 那麼不要猶豫,現在就翻開本書, 365天都能優雅享受。   <<四種基底變化出68種四季風味>>   想知道磅蛋糕還能有什麼基礎上的變化嗎?   不同餡料雖然能做出多款蛋糕,   但蛋糕體的差異更...

作者:金・盧茲

★台灣第一本燕麥奶食譜專書★ 主餐╳配菜╳麵包╳甜點╳飲料╳沾醬 超越牛奶、豆漿、堅果奶的最佳乳品食材 帶你抗三高、避過敏,告別乳糖不耐、消化不良!   想得到燕麥的營養、卻不愛燕麥的口感?   找不到合你口味、剛剛好喝的市售燕麥奶?   除了望奶興嘆,你還有更多天然美味又健康的飲食選擇!   日常好食植物飲──燕麥奶,   簡單的製作方式除了讓純素食者不須再苦思牛奶的日常替代品,   ...

作者:曾心怡(花花老師)

減醣、好油、足量蛋白質的料理搭配, 臺灣在地的生酮Life Style, 吃飽、吃好、提升代謝力, 養出穩定燃脂的好體質!     ★特別增訂:減醣三步驟&四階段   ★與營養顧問、醫師合作,結合個人經驗與專業背書   ★減醣外食族的救星──超商&超市「酮餐排行榜」、各式餐廳選食原則   ★新手也輕鬆上手──符合「脂肪>70%,蛋白質<20%,碳水化合物<10%」的基本生酮...

作者:酒小七

熱門電視劇《冰糖燉雪梨》原作者 酒小七 烹製最新暖萌神作! 「飯桶,難道我今天沒有餵飽妳嗎?」   同名電視劇火熱籌備中,年度甜寵大戲,甜蜜來襲!   高顏值俊男美女組合──   高冷腹黑物理教授╳青春活潑金牌銷售   搞笑輕鬆、拍桌笑倒,日常互動暖寵甜♥   且看聰明機智、貌美無雙的藍大美女如何搞定上得了廳堂、下得了廚房的喬教授!   實體書特別收錄!   誠意滿滿萬字番外──《蘇落作...

作者:羅蘭‧巴特

★★羅蘭•巴特一代經典《神話學》首度完整中譯★★ 當代最重要思想家,揭櫫消費社會意識形態背後的隱含意義 痛擊布爾喬亞符號宰制,書寫結構主義文化分析的傳奇篇章 【本書特色】 ★法國當代符號學泰斗羅蘭•巴特成名代表作,問世逾六十年,華文世界首度「全譯」 ★結構主義文化分析開山之作,文化研究、符號媒介、當代思潮、社會學、流行學必讀經典 ★書中開創之神話分析方法,影響二十世紀後半各大符號意義解讀...

作者:虞安壽美EZ Japan編輯部

  《Nippon所藏日語嚴選講座》全面解析日本職場文化!   多方理解日商文化、日本習俗;   記取必備的國際禮儀、職場用語、商用文書等技能,   成為進入日商的最佳助力!        日本職場必備的生存法則!   「探討比較台日職場文化」「說話技巧×聽話訣竅」   「社內社外應對技巧」「日本習俗文化」「交際禮節方式」   ★兼具知識與實務的日本職場案內100則★    ...

作者:黎安妮.福格爾

這本書可以學到許多前所未聞的知識! 3年內引導超過500萬人成功進入生酮飲食生活! 5種量身訂作的生酮飲食方法, 經典生酮法‧打氣生酮法‧完全生酮補碳法‧適應燃脂補碳法‧每日燃脂補碳法 沒有任何限制,也不用計算熱量, 讓你的生酮飲食真正生活化! Amazon生酮書籍類暢銷NO.1 Amazon超過1500位生酮讀者滿意度5顆星推薦 知名生酮飲食作家吉米.摩爾極力讚揚:「學到許...

作者:原裕

看怪傑佐羅力如何打敗噴火龍救出公主   「不論遇到什麼困難,佐羅力都絕對不會放棄。我認為懂得運用智慧、度過難關,這種不放棄的精神,是長大進入社會以後最重要的事。」──【怪傑佐羅力】系列作者 原裕(Yutaka Hara)   狐狸佐羅力想要成為頂天立地的男子漢,擁有自己的城堡和美麗的妻子,還立志成為「惡作劇之王」。為了向天國的媽媽證明,自己有實現夢想的能力,佐羅力獨自踏上逐夢追尋的旅程。途中...

作者:卡洛琳.狄恩

缺鎂,是健康災難的開始! 許多難以根治的大病小痛, 原來只要靠「鎂」就可以解決了!   ◎    12年長踞亞馬遜網書「維他命與補充品」書第1名   ◎    受頒「英國心律協會」傑出醫療貢獻獎   沒有鎂,就沒有生命   當你攝取的鎂不足所需的70~80%時   身體就無法正常運作   鎂會影響數百種酵素運作,與其他維他命和礦物質一起發揮作用,形成人體的結構,讓身體各項功能正常運...

作者:饒月娟黃雅慧高雅群吳雅惠

四大權威營養師,聯手出擊! 8年來熱銷不斷、最受爸媽信賴的副食品寶典, 《百萬父母都說讚!菜市場的營養學》暢銷修訂版   ★醫學Youtuber蒼藍鴿、營養師陳柏方、部落客小潔這一家、教養旅遊作家Choyce,誠心力推!   ★臺北市立聯合醫院楊文理策略長、曾慶昌小兒科醫師、林宜芬營養科主任,聯合推薦!   寶寶成長需要的所有營養素,全部在菜市場的蔬果蛋肉裡,   想要讓孩子吃得安心又健...

作者:原裕

看怪傑佐羅力的「妖怪變身機」有什麼驚奇效果   「不論遇到什麼困難,佐羅力都絕對不會放棄。我認為懂得運用智慧、度過難關,這種不放棄的精神,是長大進入社會以後最重要的事。」──【怪傑佐羅力】系列作者 原裕(Yutaka Hara)   狐狸佐羅力想要成為頂天立地的男子漢,擁有自己的城堡和美麗的妻子,還立志成為「惡作劇之王」。為了向天國的媽媽證明,自己有實現夢想的能力,佐羅力獨自踏上逐夢追尋的旅...

作者:藤川德美

近年已發現,憂鬱症的原因除了壓力之外,還有「營養不良」! 日本名醫拯救3000名以上患者的奇蹟飲食療法,無論是憂鬱症、恐慌症、失眠、厭食症、思覺失調症、強迫症、ADHD,都能改善!   ★日本亞馬遜評價4.5顆星,一上市立即再刷!   ★不用花大錢、沒有副作用、可長期使用,靠自己就能做到的營養療法。   ★廣獲日本讀者、患者、精神科醫師好評推薦。   「從20年以上的憂鬱中復原了」   ...

作者:袁燦興

  黃金肉、白水煮羊肉、八珍糕、紅白鴨子、大滷麵、窩窩頭……   這些「朕」的菜單是怎麼進入你家廚房?這本書告訴你。   懂「吃」,是最有滲透力的社交利器,讓人對你的素養立刻刮目相看。   ◎康熙與乾隆的長壽,都是吃出來的。康熙吃粥配醬菜,乾隆卻大啖鹿和羊。   ◎八國聯軍讓食不厭精的慈禧在跑路時愛上小米粥,還堅持要加蛋!   ◎北京人過生日一定要吃碗大滷麵,起因是道光皇帝太摳門。   ◎...


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