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愛料理  全部分類  家常菜色  湯勝小廚【昆布味噌湯】勝小廚OD261食譜5,765粉絲追蹤1,126說讚4跟著做2留言讚收藏味噌湯~大家都喝過,但也許您不知道用昆布來做高湯更美味更營養喔!昆布當中有豐富的碘.鈣.磷.鐵..尤其外層那白霜物質是海帶體滲出的甘露醇,具有降血壓.消種.利尿的功能。

小廚就用這非常棒的昆布來做這道味噌湯!食材板豆腐1盒昆布1片味噌3大匙蔥花適量白芝麻少許糖少許準備昆布.板豆腐.柴魚片煮一鍋水放入昆布及柴魚片,水滾後關火繼續燜一下把昆布拿出切小片.柴魚片過濾掉清淡的昆布高湯繼續煮,取3大匙的味噌用濾網慢慢滲入湯中(過濾掉味噌中的豆渣)切小片的昆布再回鍋一起煮加入豆腐,下一點糖調味就好了!碗裡放少許蔥花煮好的味噌湯沖入碗裡,撒上白芝麻.香油~完成!!小撇步勝小廚的窩http://www.facebook.com/ShengXiaoChuDeWo2013/04/21發表4.3萬瀏覽也可以試試看洋蔥昆布味噌湯山藥昆布豬骨湯(家樂福嚴選豬肉)鮭魚味增湯{昆布高湯}分類全部分類  家常菜色  湯相關搜尋昆布味噌湯昆布湯昆布麵豉湯昆布味增湯昆布豆腐味噌湯有4個跟著做更多劉嫚妮阿姨很喜歡💕MonicaTsai加了多利魚超好喝～SamanthaChouTinnaChen上傳照片覺得這道食譜很讚嗎？快按讚或收藏起來吧！讚收藏勝小廚OD261食譜5,765粉絲追蹤仁舟矽密盒/矽密袋矽晶材質升級圓潤邊角霧面設計海爾小白鯨免安裝RO瞬熱淨水器全方位多功能淨水滿足喝水需求猜你可能會喜歡留言共2則登入會員，討論人氣食譜秘訣發表留言作者勝小廚OD檢舉當然可以加海帶=昆布差別在於濕與乾與香氣的不同一起煮就可以了謝謝你~4yearsago徐小妞檢舉可以加海帶嗎？步驟該怎麼做呢～4yearsago網友都在看大家都在查羊肉爐新餐肉天使紅蝦紅豆湯鹽水雞滷味脆皮燒肉石斑魚壽喜燒鳳梨蝦球砂鍋魚頭雪q餅米糕糖醋魚燉牛肉香菇雞湯鴨賞新豬肉櫻花蝦馬鈴薯燉肉豬腳牛排麻油雞滷豬腳桂圓紅棗茶發糕鳳梨蒜頭雞湯梅干扣肉水餃泡菜鍋蝦子部隊鍋蘿蔔糕刈包植物肉獅子頭回鍋肉紅燒獅子頭鱸魚紅燒肉糖醋排骨蒜頭雞薑母鴨鮭魚雞胸肉東坡肉紅燒牛肉米餅滴雞精今日話題更多草莓奶油大福🍓雪媚娘｜日式甜點和菓子Daruma達磨小廚房台式炒麵堯媽咪小廚房魚香豆腐蒸蛋（不辣）李曉玟塔香辣炒海龍(海茸)YukiLW便當菜超嫩的韓式漢堡排檀島人妻愛料理登入愛料理會員登入註冊愛料理會員註冊愛料理VIP會員升級VIP服務平台愛料理生活誌市集影音試用推薦