1954年，史蒂夫和他的妻子在加州聖巴巴拉縣開了一家名叫隱谷牧場（Hidden Valley Ranch）的農家樂式牧場。

由于田園沙拉醬很受遊客歡迎，漢森夫妻開始向遊客 ...田園沙拉醬維基百科，自由的百科全書跳至導覽跳至搜尋田園沙拉醬家庭製作的田園色拉醬別稱牧場沙拉醬、鄉村沙拉醬、田園醬、牧場醬、鄉村醬類型沙拉醬或蘸醬起源地美國發明者SteveHenson始創時間1950年代初期主要成分蛋黃醬酸奶油酪乳鹽黑胡椒大蒜洋蔥細香蔥歐芹蒔蘿田園沙拉醬，也叫牧場沙拉醬或鄉村沙拉醬，是一種美式的沙拉調味醬，通常是由酪乳、鹽、大蒜、洋蔥、芥末、香草（一般是細香蔥、歐芹和蒔蘿）和香料（一般是黑胡椒粉，紅甜椒粉和芥末籽粉）與蛋黃醬混合製作而成的。

有時酸奶油和酸奶會被用來代替配料中的酪乳和蛋黃醬。

自1992年超過義大利風沙拉醬以來，田園沙拉醬一直是美國最暢銷的沙拉醬。

[1]在美國它還常被用做蘸料以及薯片和其他食品的調味料。

根據2017年的一項研究，40%的美國人將田園沙拉醬視作最喜愛的醬汁。

[2]目錄1歷史2另見3參考資料4外部連結歷史[編輯]這種醬汁是由一位叫史蒂夫·漢森[3]（SteveHenson）的水管工在1950年代初期於阿拉斯加的一個偏遠地區擔任承包商時候發明的。

[3]1954年，史蒂夫和他的妻子在加州聖巴巴拉縣開了一家名叫隱谷牧場（HiddenValleyRanch）的農家樂式牧場。

由于田園沙拉醬很受遊客歡迎，漢森夫妻開始向遊客銷售這種醬汁。

隨著需求的上升，夫妻開了工廠用於大量生產田園沙拉醬，這種醬汁逐漸風靡全美國。

另見[編輯]蘸醬參考資料[編輯]^SlatemagazineRanchDressing.WhydoAmericansloveitsomuch?（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）-August5,2005^Moskin,Julia.RanchNation.TheNewYorkTimes.2018-09-18[2018-09-24].（原始內容存檔於2018-09-23）. ^3.03.1Redmon,Michael.RanchDressingOriginatedinSantaBarbara'sMountains.TheSantaBarbaraIndependent.2015-11-20[2017-07-31].（原始內容存檔於2017-07-31）. 引用錯誤：帶有name屬性「SantaBarbaraIndependent2015」的標籤用不同內容定義了多次外部連結[編輯]隱谷牧場牌田園沙拉醬的歷史（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）取自「https://zh.wikipedia.org/w/index.php?title=田园沙拉酱&oldid=62646026」分類：沙拉醬蘸醬美國發明美國飲食隱藏分類：有參考文獻錯誤的頁面導覽選單個人工具沒有登入討論貢獻建立帳號登入命名空間條目討論臺灣正體不转换简体繁體大陆简体香港繁體澳門繁體大马简体新加坡简体臺灣正體查看閱讀編輯檢視歷史更多搜尋導航首頁分類索引特色內容新聞動態近期變更隨機條目資助維基百科說明說明維基社群方針與指引互助客棧知識問答字詞轉換IRC即時聊天聯絡我們關於維基百科工具連結至此的頁面相關變更上傳檔案特殊頁面固定連結頁面資訊引用此頁面維基數據項目列印/匯出下載為PDF可列印版其他專案維基共享資源其他語言العربيةDeutschEnglishEspañolFrançaisMagyar日本語Jawa한국어PortuguêsTürkçeTiếngViệt編輯連結