用料材料用量法棍1片菠菜若干蘑菇2个培根1片鸡蛋1个做法1. 将菠菜和蘑菇用水煮一下（可去除草酸）2. 培根放不粘锅煎一下，本人口味比较清淡，煎的时候没有 ...百度首页网页新闻贴吧知道音乐图片视频地图文库百科首页历史上的今天百科冷知识图解百科秒懂百科懂啦秒懂本尊答秒懂大师说秒懂看瓦特秒懂五千年秒懂全视界特色百科数字博物馆非遗百科城市百科恐龙百科多肉百科艺术百科科学百科用户蝌蚪团热词团百科校园分类达人百科任务百科商城知识专题权威合作合作模式常见问题联系方式下载百科APP个人中心收藏查看我的收藏0有用+1已投票0蘑菇菠菜水波蛋编辑锁定中文名蘑菇菠菜水波蛋主要食材法棍，菠菜目录1用料2做法蘑菇菠菜水波蛋用料材料　　用量法棍1片菠菜若干蘑菇2个培根1片鸡蛋1个蘑菇菠菜水波蛋做法1.将菠菜和蘑菇用水煮一下（可去除草酸）2.培根放不粘锅煎一下，本人口味比较清淡，煎的时候没有放油3.放少许黄油，化开后把蔬菜放入炒一下，出锅后按图片一层层叠加4.炒菜同时做水波蛋，水适量加白醋（6:1）水醋煮开放入鸡蛋（建议用容器装蛋，避免蛋白开花），关火，把鸡蛋闷2分钟，要吃熟一点的可以闷更久，出锅后用凉水把鸡蛋冲一下，冲掉醋味，个人觉得有点酸味也挺不错，哈哈。

最后装盘，依个人口味添加调料酱汁。

[1] 参考资料1.  蘑菇菠菜水波蛋 ．下厨房作者：摩登玛丽姐[引用日期2014-11-09]图集蘑菇菠菜水波蛋的概述图V百科往期回顾权威合作编辑下厨房唯有美食与爱不可辜负什么是权威编辑查看编辑版本词条统计浏览次数：次编辑次数：2次历史版本最近更新：Hydra记商45（2015-04-29）突出贡献榜渣攻光iy6S1用料2做法为您推荐广告搜索发现新手上路成长任务编辑入门编辑规则本人编辑我有疑问内容质疑在线客服官方贴吧意见反馈投诉建议举报不良信息未通过词条申诉投诉侵权信息封禁查询与解封©2021 Baidu 使用百度前必读 | 百科协议 | 隐私政策 | 百度百科合作平台 | 京ICP证030173号 京公网安备11000002000001号进入词条清除历史记录关闭编辑收藏赞登录扫码下载百科APP领取50财富值奖励分享到微信朋友圈打开微信“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈