一吃就著迷！ 營養／挑選／催熟／剝切／保存／料理， 「森林奶油」酪梨使用完全說明書！ 　　酪梨畢竟是水果，光是生酪梨淋上醬油就已經十足美味了。不過要享受這種美味，就必須要選擇好吃的酪梨才行。 　　如挑選和催熟？跟著書Step by Step按圖索驥，就能完美料理並保存酪梨。 　　美味簡單，酪梨狂熱者都愛的食譜全收錄！ 　　「原來酪梨加熱也很好吃！」 　　但無論是尙未熟透的酪梨，或是...

《達文西》雜誌2011年散文類選書第一名32開 精裝本 兩大名家相隔十年再度完美合作村上《anan》52篇連載隨筆，大橋步女士美麗的版畫 　　村上放鬆肩膀寫下的美好時光──　　一些小小插曲、細微知識、片段記憶。　　閱讀中不知不覺也跟著放鬆心情，愉快起來，　　如「日本第一美味烏龍茶」般的村上隨筆集，　　讓人細細品嘗！ 　　關於大蕪菁的民間怪談、挑好吃酪梨的超能力、　　慢跑路程的極致、青菜的心情...

全台第一本酪梨食譜，IG最夯綠料理終於襲台！ 韓國人氣料理家洪抒佑首度公開，沙拉、蓋飯、義大利麵、甜點， 新手也OK的30道美味料理，幫你日日減醣生酮，吃出營養‧健康‧活力！ 　　‧關於吃酪梨，你也常遇到這些狀況嗎？ 　　1.不會挑選酪梨，老是買到太熟的品種！ 　　2.買回來的酪梨不會處理，切不出完美切片！ 　　3.不會料理，只會打牛奶跟做三明治！ 　　4.看不出酪梨熟了沒，每次都擺到爛掉...

【第一本生酮常備料理專書】 想執行低醣生酮飲食法 到底要怎麼吃才會事半功倍？ 生酮助攻好食材+三步驟簡便料理+天天這樣吃 80道低醣生酮常備菜食譜 讓你心情愉悅、成功瘦身、精神變好不疲累！ 　　●「生酮常備料理」特色 　　1、簡單易做，無料理經驗者也能立即上手。 　　2、一次做好多天分量，簡單煮、輕鬆吃。 　　3、80道常備料理，每天自由搭配吃不膩。 　　●「低醣、高脂、中蛋白」－－本...

蔬食是未來的生活風格與料理新潮流！ 全台第一本以酪梨、番茄為主， 和速配的食材，完美無國界蔬食料理，日日幸福上桌！ 　　全世界都在瘋酪梨，營養價值高，含有可幫助維持免疫系統健康的維生素E，和幫助維持體內血膽固醇恆定的不飽和脂肪酸；不論是國產或是進口，都可以運用在飲食上，食譜的變化很豐富。 　　番茄是歷久不衰的超級食物！除了含有大量維生素C、天然抗氧化劑的茄紅素，營養豐富外，不論單吃或...

一吃就上癮的絕品美味！ 水果界中營養價值稱冠、含有天然豐富油質的「酪梨」！ 生食熱食都有意想不到的美妙口感！ 讓人吃完還想再吃～ 　　日本第一家酪梨料理專門店的主廚詳細公開店中料理食譜。道道經典美味，主廚要告訴你酪梨不僅好吃，也是水果中被譽名為營養價值最高的水果。吃酪梨還可以讓你擁有更美麗更健康的身體。書中介紹的各道酪梨料理從店內人氣菜單到主廚最愛。道道都是簡單又美味。 　　ＡＶＯＶＡＦ...

★林哲璋X BO2 最受兩岸三地小讀者歡迎的橋梁書系列！ 「用點心學校」第五次強強滾上場！不好笑砍頭．．．！ 　　香蕉弟弟怎麼會不要他的皮？「皮」到底有沒有好處？ 　　為什麼大家一看到小小布丁人的好朋友，就要他「滾」？ 　　蜜蜂先生竟然昏倒在校園裡，還一直喊著要找蜂蜜少女？ 　　歡迎來到「用點心學校」，一起和花枝學姊裝滿一肚子的墨水。 　　打蛋器校長和調理棒女士的校長競選，也等...

～兒童版的解憂雜貨店開張～ 每個零食能解決一個煩惱， 你敢不敢走進這家柑仔店，吃一口，賭上你的未來？ 　　這是怎麼一回事? 　　錢天堂居然舉辦特賣活動， 　　同時販售「錢天堂」和「倒霉堂」的零食！ 　　究竟為什麼紅子會答應天獄園的怪童， 　　讓他代表倒霉堂和紅子進行一場零食對決？ 　　究竟誰的商品更能獲得幸運客人的青睞？ 　　如果吃下兩家的零食，能得到的最終結果都一樣， 　　想要解決生活中...

讓孩子愛上吃飯，原來這麼簡單！ 不只好吃，更好玩的食育繪本 德國全蔬菜油墨印製，無毒好安心！ 培養生活自理‧豐富幼兒語彙‧增進五感開發‧激發創意想像 香蕉呀香蕉，躲到哪裡去了呢？ 好冷喔好冷喔，躲在皮裡不想動。 快出來，快出來，搔搔癢； 快出來，快出來，剝剝剝。 台灣盛產的香蕉，不只營養， 一直以來更是美味甜點的好伙伴。 這回香蕉兄弟們一路變身為香蕉巧克力棒、香蕉雪克飲、 香蕉可麗餅、香...

　　歡迎來到香蕉老師幼兒園，最貼近孩子的上學經驗，星星班小朋友們的成長故事一次收藏！ 　　日本亞馬遜網路書店讀者評價高達五顆星！ 　　日本幼兒園園長、繪本作家、兒童書店店長齊聲推薦！ 　　清華大學幼兒教育學系副教授周育如好評推薦！ 　　全套涵蓋8大學習主旨：樂於分享、不自私、冒險精神、自我保護、人際關係、團結合作、自由創意、建立自信！ 　　【各冊故事大綱】 　　「香蕉老師幼兒園：我愛上學成...

　　阿奇是一條很不起眼的小香蕉，身體彎彎的，穿件黃色的大外套。外表平凡的他，卻因為一個意外的發現，當上了水果之王。 　　他會是一個怎樣的水果之王？怎麼帶領水果國王的群眾？ 　　孩子跟著阿奇經歷了一段驚奇之旅，滿足了好奇心，深刻的了解服務大眾的可親、可貴，是值得學習。 作者簡介 謝明芳 　　1969年生，曾獲金書獎、陳國政兒童文學獎、民生報徵文獎、文建會「兒歌一百」徵選、兒童文學創...

讓孩子愛上吃飯，原來這麼簡單！ 不只好吃，更好玩的食育繪本 德國全蔬菜油墨印製，無毒好安心！ 培養生活自理‧豐富幼兒語彙‧增進五感開發‧激發創意想像 一套色彩繽紛又趣味十足的魔法繪本， 將紅通通的草莓、胖嘟嘟的雞蛋、香噴噴的米飯、軟綿綿的馬鈴薯， 還有甜滋滋的香蕉，變成好多種美味有趣的料理。 接下來會是什麼料理呢？裡面會放進哪些食材？該用什麼方式來煮呢？ 家長可以與孩子邊讀邊玩，讓閱讀樂...

──林良爺爺第一本飲食散文集── 透過24篇橫跨80年歲月的「食記」， 傳達有滋有味的生活智慧和人生體悟。   　　「童年的美味」隨著「童年的結束」一去不復返， 　　但記憶中的滋味，總是伴隨著生命的體驗，餘韻繚繞。 　 　　林良爺爺幼時旅居神戶，歷經戰亂顛沛，返回故鄉廈門， 　　接著，又流離於鼓浪嶼、香港、漳州等地，最後落腳臺北。   　　不管是無憂少爺的花俏點心， 　　或是貧窮青年的「下定...

　　說說看，你在哪裡看過香蕉？ 　　比比看，冰過和沒冰過的香蕉有什麼不同？ 　　從「冰過的香蕉會變黑」這個有趣的發現， 　　帶出香蕉生長的環境，從「結果」的階段反推， 　　認識香蕉栽種的特色。鼓勵孩子從發問來獲得知識。   　　從發現冰過的香蕉會變黑開始，探討香蕉變黑的原因，循著線索，帶領孩子了解香蕉的生長環境，它是怎麼樣開花結果，分辨哪一種外觀的香蕉吃起來最香甜可口，以及香蕉從綠色外皮變成...

你知道平常喝的牛奶從哪裡來？又能做成哪些食物呢？ 讓我們一起來了解牛奶吧！ 　　牛奶含有豐富的蛋白質、醣類、脂肪和鈣質， 　　可以幫助我們成長發育，強化骨骼。 　　但你知道為什麼乳牛能生產牛奶嗎？生產最多牛奶的又是哪一種牛？ 　　剛擠出的牛奶要經過許多步驟，才能變成好喝的鮮奶或保久乳。 　　其中的製作過程有什麼不同？ 　　怎麼製作，牛奶才會變成美味的優格、優酪乳與乳酪？ 　　當購買牛奶時，...