暖手濃湯食譜——洋蔥起司濃湯 | 洋蔥蔬菜起司湯
首頁>美食>暖手濃湯食譜——洋蔥起司濃湯暖手濃湯食譜——洋蔥起司濃湯2014-12-18在吃飽飽商事工作的OL、三藤子和夏子。
夏子:「啊,好冷啊…突然變得好冷了呢。
天氣一冷,就很想吃口味濃厚的食物。
所以,夏天是刨冰,冬天就賣冰淇淋了。
你知道這是為什麼嗎?」三藤子:「難道不是因為天氣冷,身體要儲存脂肪嗎?」夏子:「原來如此!那我也要儲存脂肪抗寒了!回去的路上要去一下哈根達斯!」三藤子:「你的脂肪已經夠多了!!」那麼,到了冬天大家也會很想吃口味濃郁的食物嗎?今天介紹的是最適合冬季吃的奶油濃湯。
食材、做法簡單,所以推薦給大家。
<材料>(3~4人份)・洋蔥(切細) 2個・奶油 15g◎鰹魚高湯 500ml◎鹽 小匙1/2・鰹魚高湯 300ml☆牛奶 300ml☆黑胡椒 適量・奶油 15g・披薩起司 適量・炸洋蔥絲 適量・水菜 適量1.將奶油放入平底鍋內,以中火加熱,將奶油溶化倒入洋蔥。
(洋蔥變色後,轉中小火以防燒焦)炒至15分鐘左右後,會呈現這個樣子。
※火太小的話會花費太長時間,基本控制在中火2.將◎加入,蓋上蓋子熬煮。
到湯汁差不多乾了之後關火。
先放在一邊冷卻備用。
3.將2放入攪拌機中,再倒入鰹魚高湯,攪拌至均一濃稠。
4.將3倒回鍋子用中火熬煮。
煮開後倒入☆,一邊攪拌一邊煮。
嘗嘗味道,想要點鹹味的話再放入奶油,攪拌均勻。
5.湯碗中放入適量的披薩起司之後,倒入熱騰騰的4。
再在上面放上炸洋蔥絲、水菜等裝飾後就完成了!吃的時候,將碗底的起司充分攪拌後再享用!粘稠起司加上微甜洋蔥的濃湯,實在是太美味了。
雖然是西式的濃湯,因為有的鰹魚高湯而十分適口。
鰹魚高湯和奶油完美結合,無論是誰一定都會愛上這個味道。
用麵包沾著吃也非常美味哦。
大家一定要嘗試吃吃~。
FacebookLINE相關關鍵字Relatedtags美食食譜文章來源女性綜合入口網站`相關文章Relatedarticles來一碗濃厚的,扇貝奶油濃湯來取暖吧~!還可以做成濃湯派或者起司濃湯喔。
【簡單的營養師15分鐘食譜Vo.16】最然說已經過了立春,但2月份還是很涼。
這種時候就想吃熱熱的奶油濃湯來取暖了。
但是,要做一鍋濃湯得花好長時間。
這種時候就會想有沒有15分鐘就能完成的辦法呢……。
爲了能實現大家的這個想法,自認大大咧咧的營美食2015-03-07Pouch春天料理!讓你一看就覺得好可愛的「小白猫濃湯」今天的晚餐,我想使用春天的花菜做一道他喜歡的燉湯,這樣他也會多吃點吧!正當我開始準備晚餐時,他抱著一個不曉得什麼東西回來了。
他:「我回來了」我:「你抱著什麼啊?」他:「啊,這是我在家門前面找到的野貓呢美食食譜貓湯食譜燉湯燉湯食譜2015-04-24Woman_woman最新排名Latestranking1日本最夯6個【IG限動gif關鍵字】公開!讓你IG可愛度爆表、粉絲激增,快搜起來2日本甘酒好像都一樣?告訴大家如何分辨酒粕和米麴甘酒32021日本星巴克櫻花杯系列第一彈2月17日粉墨登場47種讓女性情不自禁說OK的告白台詞5日本雜誌贈品2021年1月最新情報6日本排隊伴手禮再+1!艾許奶油新門市開幕,超人氣限定品同步上市7關東煮在家輕鬆做!美味低熱量日本人氣食譜介紹8日本和菓子老鋪推出的「熱呼呼奶油銅鑼燒」夠內行才知道軟綿化口超誘人!9無印良品「炊飯元素」在手任誰都是料理小天才!暖呼呼的秋冬人氣口味一次讓你知道10日本梅酒推薦款台灣也買得到!六款不敗經典必買最新排名一覧關鍵字Tags日本必買伴手禮日本酒甜點日本限定餐廳推薦日本零食日本料理食譜日本超商美食拉麵下午茶日本星巴克抹茶頂級水果關鍵字列表作者Writer咪呀兔子說Japaholic編輯部口袋日本跌倒阿姨Viola雪奈朱里2021年新聞稿作者一覽精選特集戀愛有煩惱?來這邊惡補你的戀愛學分!不出國照樣同步日本新年感!日本人新年習俗懶《如果30歲還是處男,似乎就能成為魔法師》特集一覽
夏子:「啊,好冷啊…突然變得好冷了呢。
天氣一冷,就很想吃口味濃厚的食物。
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食材、做法簡單,所以推薦給大家。
<材料>(3~4人份)・洋蔥(切細) 2個・奶油 15g◎鰹魚高湯 500ml◎鹽 小匙1/2・鰹魚高湯 300ml☆牛奶 300ml☆黑胡椒 適量・奶油 15g・披薩起司 適量・炸洋蔥絲 適量・水菜 適量1.將奶油放入平底鍋內,以中火加熱,將奶油溶化倒入洋蔥。
(洋蔥變色後,轉中小火以防燒焦)炒至15分鐘左右後,會呈現這個樣子。
※火太小的話會花費太長時間,基本控制在中火2.將◎加入,蓋上蓋子熬煮。
到湯汁差不多乾了之後關火。
先放在一邊冷卻備用。
3.將2放入攪拌機中,再倒入鰹魚高湯,攪拌至均一濃稠。
4.將3倒回鍋子用中火熬煮。
煮開後倒入☆,一邊攪拌一邊煮。
嘗嘗味道,想要點鹹味的話再放入奶油,攪拌均勻。
5.湯碗中放入適量的披薩起司之後,倒入熱騰騰的4。
再在上面放上炸洋蔥絲、水菜等裝飾後就完成了!吃的時候,將碗底的起司充分攪拌後再享用!粘稠起司加上微甜洋蔥的濃湯,實在是太美味了。
雖然是西式的濃湯,因為有的鰹魚高湯而十分適口。
鰹魚高湯和奶油完美結合,無論是誰一定都會愛上這個味道。
用麵包沾著吃也非常美味哦。
大家一定要嘗試吃吃~。
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