食材準備主食材是卡夫起司片. 在250g水中加入1小匙鹽,煮沸後川燙綠花椰菜和紅蘿蔔丁,撈起備用。

燙過蔬菜的水保留,當作湯底使用。

鍋中入一 ...看食譜做菜螢幕不變暗下載App4.96.5萬人評分料理生活平台愛料理愛料理生活誌市集影音試用推薦升級VIP登入註冊選單找食譜找作者搜尋食材，以空格分開 食譜收藏 寫食譜熱搜：三杯雞高麗菜豆腐蒸蛋杏鮑菇蒸蛋高麗菜番茄炒蛋三杯雞豆腐雞胸肉馬鈴薯台式泡菜馬鈴薯燉肉杏鮑菇更多熱搜關鍵字為了讓您使用愛料理的體驗更完善，請更新瀏覽器。

蔬菜起司濃湯晶晶163食譜407粉絲追蹤1,872說讚6跟著做5留言讚收藏想像寒冷的冬天,如果能手捧一碗熱濃湯,呼吸間慢慢薰著熱氣,緩緩的把溫暖送入口中...手暖、身暖，連心也跟著暖起來了。

起司濃湯濃郁的起司奶香,正是冬日最療癒人心的一道湯品。

香濃奶味來自起司片的加分,搭配喜愛的蔬菜食材,是蔬食者的好選擇。

收錄在：【起司】濃郁Q彈爆漿又營養，超實用的起司食譜一次大公開！已參加：經典芝味！卡夫起司創意食譜募集份量2人份時間15分鐘食材蒜頭1顆洋蔥1/8顆鴻喜菇1/2包紅蘿蔔適量綠花椰菜適量橄欖油1大匙麵粉2大匙牛奶200g卡夫起司片2片水250g調味料黑胡椒粉少許白胡椒粉少許鹽1小匙食材準備主食材是卡夫起司片在250g水中加入1小匙鹽,煮沸後川燙綠花椰菜和紅蘿蔔丁,撈起備用。

燙過蔬菜的水保留,當作湯底使用。

鍋中入一大匙油,炒香蒜頭、洋蔥和鴻喜菇。

盛起備用。

原鍋用餘油炒麵粉,炒到起泡轉微黃色時,加入牛奶攪拌,轉小火，避免牛奶燒焦。

加入步驟2的蔬菜水,及所有蔬菜食材,直到湯再次滾起。

這時為要加強濃湯風味,放入起司片,攪拌融入湯中,很方便的就創造出餐廳級風味的好味道。

最後依喜好,撒白胡椒粉和黑胡椒粉增添香氣。

起司濃郁,熱騰騰的濃湯,很方便就完成了。

2017/12/08發表1.7萬瀏覽也可以試試看奶油蔬菜火雞濃湯馬鈴薯番茄起司濃湯🍅Vegetablesoup蔬菜濃湯相關搜尋起司湯蔬菜濃湯起司濃湯有6個跟著做更多陳靖滎比想像中的容易，冬天喝既好喝又幸福作者已回覆湯湯花椰菜改白菜，變白菜牛奶鍋了😂白菜味道太搶戲，可是兒子很捧場，整鍋被吃完了～作者已回覆阿暶作者已回覆星媽好吃又好看，作者真厲害！！作者已回覆上傳照片覺得這道食譜很讚嗎？快按讚或收藏起來吧！讚收藏晶晶163食譜407粉絲追蹤海爾小白鯨免安裝RO瞬熱淨水器全方位多功能淨水滿足喝水需求仁舟矽密盒/矽密袋矽晶材質升級圓潤邊角霧面設計留言共5則登入會員，討論人氣食譜秘訣發表留言陳靖滎檢舉請問麵粉是低筋還是中筋2yearsago作者晶晶哈囉!低筋、中筋麵粉皆可。

因為烹調使用的麵粉不必如烘焙一般嚴格限定，在此它的功用僅是創造白醬的口感。

2yearsagoHuiChiuChiung檢舉請問添加麵粉是為什麼呢？2yearsago作者晶晶基礎白醬配方為：奶油、麵粉、牛奶。

麵粉為增加湯品濃度及提供麵香。

2yearsagoㄚ龍檢舉感謝作者分享好喝的濃湯3yearsago作者晶晶簡單易上手,大家一起來試試3yearsagoShirleyYeh檢舉麵粉是用什麼麵粉呢？低筋？中筋？3yearsago作者晶晶烹調用的麵粉不限筋性,自由選用。

烘焙時才會細分麵粉筋性!Haveagoodday.3yearsago林亞倫檢舉可以用乳酪嗎我買錯了3yearsago作者晶晶可以呀!就是用乳酪。

使用起司片只是手邊剛好有材料,取其方便而已。

期待看到你的作品~~3yearsago載入更多留言大家都在查石斑魚鳳梨滷豬腳脆皮燒肉燉牛肉鹽水雞紅燒牛肉牛排蘿蔔糕豬腳刈包蝦子紅燒肉部隊鍋薑母鴨鮭魚麻油雞馬鈴薯燉肉米糕植物肉砂鍋魚頭糖醋排骨新餐肉米餅羊肉爐回鍋肉鴨賞蒜頭雞滷味泡菜鍋桂圓紅棗茶蒜頭雞湯滴雞精水餃糖醋魚壽喜燒紅燒獅子頭雪q餅紅豆湯天使紅蝦梅干扣肉鳳梨蝦球獅子頭櫻花蝦鱸魚香菇雞湯新豬肉雞胸肉東坡肉發糕今日話題更多泰式松阪肉月薪嬌妻如何製作不會失敗的🤎巧克力馬卡龍Daruma達磨小廚房酸甜水蘿蔔草莓海豚的鮮滋味豆鼓鮮蚵胖騰葛格鳳梨蝦仁炒飯Day_andday愛料理登入愛料理會員登入註冊愛料理會員註冊愛料理VIP會員升級VIP服務平台愛料理生活誌市集影音試用推薦