「凡事豫則立，不豫則廢」，作者認為想要在有機化學這門科目上拿高分，就必須要有充足的準備；其實只要擁有一份詳盡解易於理解和記憶的備考資料，再加上不斷重複地練習，同學最終就能夠在化學浩瀚的宇宙中怡然自得。 　　作者多年的觀察，化學考試題目其實變化並不大，只要徹底理解曾經考過的觀念，並將考古題重複練習，讓自己能做到在正式考試中能夠萬無一失地寫出曾經出現在考古題中的題目即能順利上榜。 　　1...

　　「凡事豫則立，不豫則廢」，作者認為想要在有機化學這門科目上拿高分，就必須要有充足的準備；其實只要擁有一份詳盡解易於理解和記憶的備考資料，再加上不斷重複地練習，同學最終就能夠在化學浩瀚的宇宙中怡然自得。 　　作者多年的觀察，化學考試題目其實變化並不大，只要徹底理解曾經考過的觀念，並將考古題重複練習，讓自己能做到在正式考試中能夠萬無一失地寫出曾經出現在考古題中的題目即能順利上榜。 　　1...

　　劃時代飲食意識覺醒之書‧飲食寫作的至高典範 　　是寫實、深入的關鍵報告，也是無比豐美的飲食寫作 　　為現代人面對的飲食難題，提出最鏗鏘有力的建言！ 　　★ 餐飲界權威「詹姆斯．比爾德獎」飲食寫作類得獎著作 　　★《紐約時報》《洛杉磯時報》《出版人週刊》年度好書 　　★《華盛頓郵報》、《西雅圖時報》、《芝加哥論壇報》等眾多媒體好評推薦 　　我們所倚賴的工業社會，正是讓人類生病的飲食源...

全球最暢銷的葛森療法之書，最獲讀者與實踐者好評 15年來長踞Amazon癌症書前10名 救命蔬果汁的始祖，咖啡灌腸法集大成者 70年來，救命無數 讓那些被宣判無救的重症患者重拾健康 　　★全新收錄：葛森療法相關聯繫資訊、供應來源。 　　★名人專家肯定：宋美齡運用數十年的長壽抗老祕訣；影響日本消化系外科名醫濟陽高穗、全美首席胃腸科醫師新谷弘實等名醫；諾貝爾和平獎得主史懷哲、《救命飲食...

　　「基礎有機化學」主要探討化學分子的立體結構、反應性以及不同有機化合物在反應進行過程中化學鍵如何生成與斷裂，其所包含之知識可以做為探索各種不同化學相關學門研究的基礎，也是化學、化學工程、材料科學、高分子化學、生物化學、生命科學、食品科學、動物科學、醫學、藥學等科系學生所必須修讀的基本科目。 　　為使化學相關科系的大專院校學生能夠更精準且有效率地學習有機化學，我們選擇了知名有機化學家 Jo...

　　本書以精簡洗鍊的文字及生動活潑的方式介紹有機化學，並以全彩圖片說明表示各化學反應。內容特別關注與生物相關的化學反應，提供數百幅電腦合成的分子模型圖，並以不同的格式呈現，學生可全面地學習化學結構，並熟悉化學家如何以各種方式真實地呈現其研究。各章末的「特論」，更提供科學、醫學及每日生活的應用，讓有機化學更加地有趣且生活化。 本書特色 　 　　循序漸進，由淺入深：本書的基本架構是以官能基為主...

高中生的最佳延伸閱讀！ 不死背化學式，理解原理 化工、農化、生化、藥學科系的基礎！   　　氫原子、氧原子、氮原子構成生命活動， 　　為什麼生物體選擇碳原子作為骨幹？   　　跟著漫畫，一步步深入有機化學： 　　原子與分子的基礎知識→性質→化學反應→人工製造新分子！ 　　最後以「香料化學」補充有機化學觀點！   　　原子結構、軌域與電子分布是什麼？ 　　有機化合物的性質來自哪裡？ 　　分子的...

　　一次擁有不含人工香料與色素的經典和流行飲品，讓您和全家人喝得更安心！ 　　自製多款糖漿、粉圓、粉條、愛玉凍、風味冰塊，100％天然無負擔。 　　1分鐘學會146款飲品與輕食，讓零廚藝新手非常有成就感。 　　親手製作簡易輕食，與飲品巧妙搭配成正餐，玩出豐富色彩與美麗人生。 　　☆學會濃基底茶，了解各種茶葉最佳沖泡溫度，靈活變化出各式茶飲。 　　☆排毒瘦身蔬果汁與沁涼凍飲，居家運用果汁機，...

近年來國人熱衷回歸山林、體驗山野生活，並享受親自動手建造的樂趣。 　　本書對於想要過著自然生活的讀者，不僅分享了不可或缺的必備基本技能，並搭配有精采的手繪圖及照片，從如何有計畫的整理一整片森林，到建造小屋、爐灶、堆肥廁所，皆有step by step的詳實說明，是一本內容相當扎實且實用的工具書籍。 　　什麼是「里山」？ 　　「里山」一詞乃源於日文「Satoyama」的發音，意指在鄰里附近...

　　在這個全球貿易時代，每個國家的孩子吃的、穿的、用的，可能都沒什麼不同；但是透過另一個國家孩子的眼睛，他們很容易就能記得那種生活氛圍，那種地理環境，和那種文化特色—特別是讀完色彩悅目的繪本，對那個地方的了解，可能比千里迢迢坐飛機去一趟，更覺深刻。 　　日本小女孩道太郎雪子，患有嚴重的皮膚過敏，她不停地抓癢；而且因為媽媽工作太忙，她得自己留在鄉下，和爺爺奶奶一起生活。 　　台灣十分之一到十分...

42個無齡保養提案，用天然食材開啟人生下半場 　　與歲月和平共處，和身心靈深層對話， 　　有機美人用自然食材，吃喝塗抹愛自己。 　　無論幾歲都要美麗、天然、環保。 　　走入廚房，從日常食材尋找保養妙方， 　　透過最天然的方式，減去年齡負擔！ 　　外敷──美顏萌髮好自然 　　清晨以蜂蜜潔顏、蘿勒與丁香做牙膏，夜晚用馬尾草洗髮、植物油卸妝。山藥面膜改善皮膚暗沉、葛粉體香膏消除異味。照顧身心...

　　本書旨在提供一本讓教師好教，也讓初學者更有學習興趣、建立學習信心的有機化學教科書。因此本書捨棄艱澀的理論與複雜的有機反應內容，以認知和實用為主要考量，將有機化學融入生活應用中，使讀者藉由本書瞭解有機化學在生活中之重要性，配合簡易的圖表、易於理解的敘述與各類有機化合物在生活中的應用實例。 　　書中介紹烷類、環烷類、烯類與炔類、有機鹵化物、芳香族、立體化學等內容，以深入淺出之方式，引導非專...

　　無臭‧環保‧省錢 　　有機栽培～美味的安心蔬菜！ 　　健康土壤～就從製造良質堆肥開始吧！ 　　仿效山野裡的土壤，以堆肥將田地土壤轉化為有生命的土壤。 　　看看大自然裡的山野，明明沒人施肥，卻年年自然而然地生出草地、樹木發出新芽、花朵也都能開花結果，這完全是因為自然界長年累月形成的肥沃土壤。 　　因為在當中有許多種類的微生物活躍著，靠它們分解枯草、落葉、大小動物的骨骸等，醞釀培育...

不需辛辛苦苦耕作！不需灑農藥擊退害蟲！只要活用雜草讓土地健康肥沃就能輕鬆種出超美味有機蔬果 　　◎有效活用雜草：活用雜草增加有機生物，土壤生態達到健康平衡。　　◎種植綠肥植物：種植豆科與禾本科植物，土地自然就肥沃起來了。　　◎自製有機肥料：伯卡西堆肥製作DIY、適合家庭菜園的有機肥料。　　◎加種共伴植物：利用共伴植物的生態特性，幫助作物降低病蟲害。　　◎去除害蟲對策：針對各種常見的病蟲害問題...