【問題】辣椒做法?推薦回答 1.《省時美味蔬食常備菜 :1樣蔬菜X4種口味.做一次吃7天》作者:庄司泉※簡約快速的單項蔬食常備菜,是純粹也是真滋味※ 每道菜都只使用一種蔬菜就能完成, 當天做好後一個禮拜內都可以使用! 將蔬菜分類儲藏及改造而成的菜餚, 不論是單獨食用或變化成其他料理, 既健康又能品嚐到蔬菜的美好風味。 日本蔬食料理界達人──庄司泉, 為讀者獻上200多道省時又方便的美味常備菜。 ... 2.《越南街邊美食,懂得吃也懂得做》作者:杜漢琛杜與方 越南開胃菜、主食、甜點一次看懂, 讓你知道哪些是越南菜,到越南旅遊時知道怎麼吃, 快跟著書中影片和文字步驟Step by step操作, 帶你做出道地越南料理,在家學著做、跟著吃! 越南料理因氣候的影響,口味多以酸、甜、辣為主,在街邊小吃中,多使用新鮮香草、生菜、水果等天然食材為主,並搭配魚露、辣椒、檸檬等為基底,調製醬料搭配食用,以口味清爽為主;在主食上則有米線...3.《好吃無極限的無限料理:全部都想做,全部都想吃的101道配菜、下酒菜》作者:大友育美 看似不起眼的菜,網路上竟有100萬人跟風製作! 2017~2018年,一道「無限青椒」席捲日本、台灣各社群網站, 掀起100萬人跟風製作,進而研發出更多「無限料理」食譜! 什麼是無限料理? 「就是讓你一吃便停不了口,整盤吃光光的好菜。」 無限料理能在各種社群網路上造成百萬人次的跟做, 絕對不是沒道理!看看以下這些不同年紀、職業的人怎麼說~ ★我家小孩從來...4.《泰國廚房》作者:梅鐸出版全球最受歡迎的亞洲菜系 從街頭小吃、湯品、涼拌菜、咖哩、麵食、蔬菜料理到甜點 收錄100道最具代表性的食譜 本書探討泰國的地理、氣候、文化、傳統如何塑造出全球最受歡迎的菜式,帶領讀者一窺種植者、工匠、主廚、煮夫煮婦的世界,他們對蔬果料理懷著滿腔的熱情,維繫及重新演繹各式泰國菜的在地做法與滋味。本書收錄的食譜多達一百餘道,涵蓋了點心、街頭小吃、湯品、涼拌菜、咖哩、麵食、蔬菜料理、... 5.《常用中藥補養速查》作者:蔡向紅 以現代疾病診斷為綱,單味中藥療法為目;識病用藥,綱目分明 古人將單味中藥治病稱作「奇方」,由於藥物單一,每有奇效,成為中醫藥的一大特色。近代以來,西醫西藥逐漸盛行,更多的醫家將中醫藥與西醫藥相結合,而中醫藥以其獨特的優勢顯現出更加璀璨的光芒。事實證明,古人經長期實踐所積累的中醫藥遺產是極為豐富與寶貴的文化資產。 而現代人一般認為,中藥比西藥溫和、不傷身體,其實中藥還是有一些必...6.《蝦蟆的油:黑澤明尋找黑澤明(大師誕生 110 週年,名家導讀紀念版)》作者:黑澤明✺日本影壇至尊、世界電影史的傳奇──黑澤明 ✺ ✺生平唯一親筆自傳、大師「提早撰寫的遺書」✺ 【電影天皇誕生 110 週年名家導讀紀念新版】 ☑ 他,是史蒂芬.史匹柏眼中的「影壇莎士比亞」 ☑ 他,讓法蘭西斯.柯波拉甘願屈居助理 ☑ 他,啟發喬治.盧卡斯,催生科幻傳奇《星際大戰》 ☑ 他,讓馬丁.史柯西斯搶當小粉絲在片中客串 ☑ 因為他,奧斯卡獎增設「最佳外語片」獎項 ➤他是全球名導...7.《行腳主廚秋永的世界廚房(附料理影音):走遍各地煮出美味!50道顛覆想像的異國創意菜》作者:張秋永透過吃食遊歷世界,點閱率破160萬! 「料理123-Titan’s世界kitchen」當家主廚張秋永, 用50道簡單煮美味的特色異國菜, 輕鬆端出一個人、一家人、一群人的豐盛餐食! ˙三餐總是滷肉、煎魚、炒青菜,千篇一律早就厭倦? ˙曾經在國外品嘗過驚艷美食,現在吃不到只能想念? ˙喜歡到異國餐廳嘗鮮,但荷包的厚度追不上吃美食的速度? ── 別擔心,今天,就跟著「出得... 8.《不生病的 蔥 薑 蒜 辣椒》作者:朵琳製作★各界營養師熱情推薦★★超實用保健食譜★抗癌 瘦身 排毒 抗老化 給喜愛烹飪或是想做菜,重視食療保健的食譜書, 以簡單好吃容易製作的菜色為主要重點;讓你越吃越健康! 分析蔥薑蒜帶來的健康優點,還有其他運用在生活中小撇步! (預防感冒、趨寒暖身、美容保健、去腥…等等) 蔥薑蒜的醬料DIY:教你各種好吃醬料做法,簡單又快速就可以調出美味醬料,為你的菜色加分,(五味醬、燒烤醬、薑汁...9.《24節氣養生這樣吃這樣做》作者:王強虎人類非物質文化遺產 24節氣 健康可以很簡單,春生、夏長、秋收、冬藏,順應四時,你就能百病不侵! 每個節氣都是祛病、強身、健體的大好時機,你抓住了嗎? 隨著節氣變更,人體的正常機能在無形中也受到影響。因此,進行養生與保健切不可忽視24節氣的變化。本書將中醫和24節氣結合起來談養生,告訴您怎樣在正確的時間用正確的養生方法才能事半功倍。方法簡單有效,老少咸宜。 人是天地之氣陰陽交合的...10.《布達佩斯廚房:匈牙利經典家常菜(雙書衣隨機出貨)》作者:索菲亞.莫特娜 ★歐洲火紅烹飪部落格「辣椒與香草」(Chili & Vanilia) 版主經典食譜 ★台灣史上第一次完整介紹,嚐過一定會愛上的美味匈牙利菜! ★二〇一六台北國際書展主題國最具指標性食譜 布達佩斯,是多瑙河上的珍珠。 匈牙利料理,是歐洲最讓人驚喜的廚房秘密…… 匈牙利料理最廣為人知的非燉肉「古拉什」(Goulash)莫屬,家家各有秘訣,光是這一道就能有好幾種做法。遊... 11.《中醫五臟養生隨身查》作者:胡維勤 居家必備的五臟養生速查手冊 換個角度護健康,輕鬆調出好身體 圖文對照,合理搭配 中醫養生有幾千年的輝煌歷史,通過前人不斷積累和總結的經驗,流傳下來豐富的養生知識,有這些知識作參考,我們就能從中吸取教訓,以此來提高生活品質。 身體器官與我們的精神、健康都是離不開的,心、肝、脾、肺、腎皆可生化和儲藏我們的精、氣、血、津液和神,主導人體精、氣、神的運轉。懂得如何調理五臟,...12.《最受歡迎家常雞肉雞蛋料理》作者:楊桃文化 199種超人氣雞肉料理 三杯雞、白斬雞、宮保雞丁、醉雞、脆皮炸雞排、日式照燒雞腿、咖哩雞、道口燒雞、麻油雞湯、椒麻雞、雞絲拉皮、炸嫩雞腿、花雕雞、燒雞、鹹水雞、怪味雞、蔥油雞、口水雞、玫瑰油雞、左宗棠雞、海南雞、滷雞腿、鹽酥雞、墨西哥雞肉捲餅、香菇雞湯、燒酒雞湯、筒仔雞、竹笙燉雞湯、雞腳凍、蒜頭雞湯 【雞肉料理煎炒燒】 辣子雞丁、醬爆雞丁、新疆大盤雞、花生炒雞丁、乾蔥豆豉...13.《發酵文化:古老發酵食如何餵養人體微生物?》作者:凱薩琳.哈爾蒙.柯瑞吉發酵飲食不是可有可無的選擇 而是餵養人體微生物最好的方法 跟著《科學人雜誌》記者來趟發酵飲食全球之旅 一探悠久的飲食文化、科學的健康風潮 選擇對微生物更友善的飲食生活 重新認識優格、泡菜、魚露、可可、康普茶等自然發酵食物 每個人都應該吃發酵食物!六大理由告訴你 理由1:人類和微生物是生命共同體,沒有微生物,我們就會徹底完蛋! 理由2:人體微生物吃不飽,就會開始「吃」我們。 ... 14.《中醫師的養生餐桌:三餐食材篇(彩色)》作者:王鳳岐養生,就從好好吃頓飯開始吧! 知名中醫食療養生專家教你認識日常食材的養生功效 將中醫的養生智慧帶進廚房、端上餐桌 讓每天的三餐,都成為調理身體的好機會! .歸納8大類平民食材 米麵主食、酸甜苦辣、五色豆類、調味佐料、 芋頭番薯、雞鴨魚肉、動植物油、各式蛋類 帶你認識三餐食材的中醫典故、民諺俗語和烹調方法 同時深入了解五穀雜糧、奶蛋魚肉的四性五味、食養功效! .精選70...15.《中醫體質養生隨身查》作者:胡維勤 居家必備的體質養生速查手冊 圖文對照,聰明選配 「體質」,指的是人體秉承先天遺傳與後天多種因素影響所形成的與自然、社會環境相適應的功能和形態上相對穩定的固有特性。而人的體質在一生中並非一成不變的,可在後天各種因素的影響下不斷變化。改善後天體質,可彌補先天稟賦之不足,從而達到以後天養先天,使弱者變強的目的。本書在看似複雜的體質中理出端倪,讓你學會認清自己的體質,從而更好地調理及完...常見減重瘦身問答辣椒遊戲辣椒種子辣椒英文辣椒推薦辣椒股票辣椒中醫辣椒等級辣椒功效辣椒做法辣椒皮膚辣椒食譜辣椒種類辣椒 典故延伸文章資訊辣椒 | 辣椒辣椒(学名:Capsicum annuum),又叫牛角椒、长辣椒、薟椒仔(台語)、薟椒(潮汕話)、辛椒、番椒、番薑、番仔薑(台語)、海椒、辣子、辣角、胡椒、 ...辣椒最辣不是籽、減輕辣味不能喝水!辣椒素能抑菌止痛但3種 ... | 辣椒維生素A☀維生素C☀吃了辣椒,要趕快喝水減輕辣味?這可不行!因為這種灼燒感不是味覺是痛覺,是由油性辣椒素造成的,因此不會溶於水, ...辣椒 | 辣椒中文名稱:, 辣椒 更多辣椒. ‧英文名稱:, Pepper,Sweet pepper,Hot pepper,Chili Peppers,Chille,Chelly,Chile (紅辣椒). ‧學名:, Capsicum annum Linn.抑菌又促腸胃蠕動辣椒比你想像更有營養 | 辣椒吃了辣椒,要趕快喝水減輕辣味?這可不行!因為這種灼燒感不是味覺是痛覺,是由油性辣椒素造成的,因此不會溶於水,而是需要吃乳製品或嚼 ...辣椒 | 辣椒辣椒. Là Jiāo. 辣椒. 別名, 辣子、辣角、牛角椒、紅海椒、海椒、番椒、大椒、辣虎、秦椒、辣茄、臘茄、雞嘴椒、七姐妹、班椒. 功效作用, 溫中,散寒,開胃,消食 ...最辣的不是籽!6個關於辣椒的小知識 | 辣椒你也是辣椒的愛好者嗎?辣椒含有豐富的維生素A、等,其中的辣椒素更有抗發炎、抗氧化的作用,還可以促進消化液分泌、改善食慾,這也是 ...辣椒 | 辣椒火辣貓-青陽辣椒炸醬麵136g(韓國網紅開箱爆款) 像極了,著火般的辣度青綠色包裝代表採用韓國特色食材青陽辣椒韓國歐巴.歐尼最愛的吃法就是加入半熟蛋,將 ...[辣椒-相關]有20種食材 | 辣椒是拉差辣椒醬的主要成份是小尖椒、糖、醋、大蒜、鹽等,風味很酸很辣且蒜香濃郁,是泰國的經典辣椒醬,適用於炒菜及涼拌,亦可直接當成沾醬使用。 辣椒醬、